اتباع نظام غذائي متوازن هو المفتاح لصحة جيدة،ساعدى عائلتك على تطوير عادات الاكل الصحية للحياة بدون أمراض من خلال تقديم وجبات طعام تجمع بين الفواكة والخضروات والحبوب الكاملة ،بالاضافة الى منتجات الالبان منخفضة الدهون وعالية من البروتينات .
– استبدلى الحلوى ذات السعرات الحرارية العالية مثل الكيك والكوكيز ببدائل صحية أفضل من العصائر الطازجة والفاكهة مع الحليب منزوع الدسم والزبادى .
– تسوقى بذكاء . تجبى شراء الاطعمة التى تحتاج الى قلى واستبدلى الخبز الابيض العادى بالخبز المصنع من الحبوب الكاملة لتقليل السعرات الحرارية لاسرتك ، واستبدلى اللبن كامل الدسم بنوع منزوع الدسم عند شراء إحتياجات المنزل ،وضعى دائما الفاكهة هى خيارك الاول عند شراء اغراض المنزل للاسرة .
– التخطيط الجيد . بتقديم خمس وجبات لاسرتك فى اليوم تحتوى على الاقل كل وجبة على بعض قطع الفاكهة سواء شرائح او عصائر طازجة .
– الحبوب الكاملة . تعتبر غنية جدا بالالياف التى تسهل عملية الهضم وأيضا بمضادات الاكسدة والمعادن التى يحتاجها الجسم فهى تساعد على انقاص الوزن بسرعة والحفاظ على الصحة ، استبدلى الخبز الفرنسى عن صنع الخبز باثوم بشرائح من الخبز المعد بالحبوب فهو يكون اشهى ،ايضا المكرونة المصنعة من الحبوب الكاملة تكون صحية أكثر وتوفر مزيد من الالياف الطبيعية .
– وضع البروتين داخل وجبات اسرتك الغذائية مثل اللحوم والاسماك والدواجن ،واستبدال الهامبورجر المجهز بالمعد داخل المنزل باضافة الفاصوليا الية عند فرمة فهو يكون شهى ولذيذ .
– تجنب الحلوى التى تحتوى على مزيد من الدهون والسكريات بصنع حلوى منزلية باضافة الفانيلا الى الزبادى ووضع بعض قطع الفراولة او التوت البرى علية فهى وجبة حلوى لذيذة ومفيدة صحيا .
– الاهتمام بوضع الفاكهة على السفرة داخل المنزل دائما فعند الجوع يمكن تناولها كوجبة خفيفة وذات قيمة غذائية عالية وقليلة السعرات الحرارية .
– المكسرات هامة ايضا للحفاظ على صحة القلب ، علمى اطفالك تناول القليل منها يوميا للتمتع بصحة ورشاقة والتخلص من الوزن بدون ريجيم .
أعداد د . تامر غنيم
المصادر : MyPyramid.gov
