من المعروف أن وجبة الإفطار هي الوجبة الأهم خلال اليوم، لكن هل تعلمين أن بعض العادات الغذائية الغير صحية خلال وجبة الإفطار قد تصيبك بالسمنة؟ يمارس أغلب الأشخاص العديد من العادات الخاطئة خلال وجبة الإفطار دون وعي، وهو ما يؤدي لزيادة الوزن والمشكلات الصحية المختلفة.
تعرفي إلى تلك العادات الخاطئة التي قد تمارسينها خلال وجبة الإفطار وتجنبيها للحفاظ على الوزن الصحي.
1- شرب العصير بدلًا من تناول الفواكه
يعتمد أغلب الأشخاص على شرب عصير الفواكه بدلًا من تناول الفواكه الطازجة. عملية عصر الفواكه قد تفقدها أغلب العناصر الغذائية من الفيتامينات، المعادن والألياف. بدلًا من تناول العصير مع وجبة الإفطار، تناولي كوب من الماء مع ثمار الفواكه الطازجة، كما سينقص ذلك من السعرات الحرارية الزائدة من إضافة السكر للعصير.
2- تناول كميات صغيرة من الطعام الغير صحي خلال الإفطار
تناول كميات صغيرة من الأطعمة الغير صحية كالوافل، رقائق البطاطس، أو الدوناتس لن يحميكِ من زيادة السعرات الحرارية. من أشهر الأخطاء الشائعة خلال الريجيم هو تناول الأطعمة مرتفعة السعرات الحرارية بكميات ضئيلة، فسينتهي الحال مع زيادة ملحوظة في الوزن.
3- اختيار الحبوب الغير صحية
احرصي على اختيار أنواع حبوب الإفطار المصنعة من الحبوب الكاملة والخالية من السكر والإضافات الصناعية. هناك العديد من أنواع الحبوب التي تخبز مع السكر أو الملح، كما تحتوي على نسبة من الزيوت، تلك الأنواع تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية.
كما يفضل تناول الأطعمة الطازجة من مصادر الكربوهيدرات المركبة كالشوفان أو القمح الكامل خلال الإفطار بدلًا من حبوب الإفطار. تلك الأطعمة هي مصادر غنية بالألياف الغذائية التي تساعد على الشبع مع تحسين عملية الهضم.
4- تناول المعجنات والحلوى
بالطبع هناك الكثير من المغريات خلال وجبة الإفطار لتجعلك تتناولين المعجنات والحلوى من الدونتس والمافن، لكن تذكري جيدًا محتواها المرتفع من السعرات الحرارية.
5- تناول منتجات الألبان كاملة الدسم
أغلب أنظمة الريجيم تتضمن على الزبادي كبديل صحي للكريمة. كما يفضل أغلب الأشخاص تناول الزبادي مع حبوب الإفطار أو تناول كوب من الحليب، لإمداد الجسم بالكالسيوم الأساسي لتقوية العظام. احذري من اختيار منتجات الألبان كاملة الدسم، فهي من الأطعمة التي تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية.
6- تناول الخبز الأبيض
تناول الخبز الأبيض قد يؤدي لزيادة الوزن، كما أنه لا يحتوي على نسبة كبيرة من العناصر الغذائية مقارنةً بالخبز البني. اختاري الخبز المصنع من الحبوب الكاملة الغنية بالألياف الغذائية. حيث يساعد ذلك على تعزيز معدلات التمثيل الغذائي مع الشعور بالشبع لفترات أطول.
7- القهوة الصباحية
تناول القهوة في الصباح يساعد على تحسين الحالة المزاجية وتعزيز معدلات التمثيل الغذائي، لكن احذري من تناول أكثر من كوب واحد، كما ينبغي تجنب الإضافات الغير صحية كالحليب أو الكريمة الدسمة، حيث تحتوي تلك الإضافات على الكثير من السعرات الحرارية.
