حينما ياتي هذا الشهر الكريم تقوم كل سيده بتجميل سفرتها ببعض المشروبات الرمضانيه كالتمر الهندي و العرقسوس و الخروب و غيرها.
و نحن هنا بصدد الحديث عن مشروب العرقسوس..
بعضنا يحبه بل و يعشق ان يشربه و البعض الاخر يتافف من طعمه و لكننا نجتمع علي فوائده الصحيه العظيمه ولذلك دخل العرقسوس في الكثير من التركيبات الدوائيه.
و اليكم بعضا من هذه الفوائد :
1- يساعد علي شفاء قرحه المعده خلال عده اشهر.
2- له اثر فعال في ازاله الشحطه و الحرقه عند حدوثها .
3- يساعد علي ترميم الكبد لاحتوائه علي معادن مختلفه.
5- يشفي السعال المزمن باستعماله كثيفا او محلولاً بالماء الساخن، و لذا يفضل استعاله ساخناً للوقايه من الرشح و السعال و اثار البرد.
6- يجلب الشهيه باستعماله اثناء الطعام .
7- يسهل الهضم باستعماله بعد الطعام .
8- افضل شراب مرطب للمصابين بمرض السكر لخلوه تماماً من السكر العادي .
9- منشط عام للجسم و مروق للدم .
10- يفيد في شفاء الروماتيزم لاحتوائه علي عناصرفعاله .
11-يحتوي علي الكثير من املاح البوتاسيوم والكالسيوم وهرمونات جنسيه ومواد صابونيه .
12- يفيد في شفاء الروماتيزم لاحتوائه علي عناصر تعادل الهدروكورتيزون ويساعد في تقويه جهاز المناعه في الجسم.
ملاحظه: ينصح بعدم الاكثار من شربه لمرضي الضغط لانه يعمل علي احتباس الماء و الصوديوم و بالتالي يزيد من معدلات ضغط الدم.
و لا ينصح بالاكثار من شرب العرقسوس لكل من :
1- مرضي ضغط الدم المرتفع و ذلك لانه يعمل علي احتباس الماء و الصوديوم و بالتالي يزيد من معدلات ضغط الدم.
2- مرضي السكري و ذلك لان العرقسوس يحوي مركبات تشبه في تاثيرها مركبات الكورتيزن مما يؤثر بالسلب علي جسم مريض السكري.
3- مرضي الجلوكوما (او المياه الزرقاء) و ذلك لانه يزيد من الضغط داخل العين.
4- مرضي القلب لانه يسبب سرعه ضربات القلب و يزيد من ضغط الدم.
5- مرضي الكلي و ذلك لان الاضطراب في تركيز الاملاح المعدنيه في الدم الناتج عن استهلاك العرقسوس يتسبب ايضا بتلف في وظائف الكلي، لهذا ينصح من يعاني من امراض الكلي بتجنب استهلاك العرقسوس بجميع اشكاله. وقد كشفت الابحاث ان المسنين هم اكثر عرضه من غيرهم لتاثيرات العرقسوس السلبيه علي الكلي.
