الفتوش يعتبر من الاكلات الشامية الشهيرة خاصة فى منطقة الخليج العربى ، واليك سيدتى طريقة تحضير الفتوش فى المنزل بسهولة
المكونات
– ثمرة متوسطة من الخس
– 4 حبات خيار
– 2 حبّة طماطم
– 1 حبة غرام فجل
– 1 حبة بصل أخضر
– 10 غرامات غرامات رجلة
– شريحة من الخبز
– رشّة ملح
– عصير ليمونتين
– 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
-1 ملعقة كبيرة غرامات سماق
طريقة التحضير
تغسل جميع الخضر جيّداً وتقطّع إلى قطع متساوية
توضع المكونات في وعاء إعداد السلطة ونضيف الملح والليمون وزيت الزيتون ونقلّب المكوّنات جيداً
تجهز شريحة من الخبز فى قالب وتقلى فى الزيت ثم توضع فى طبق التقديم ويرش فوقها السماق
بالهنا والشفا
