كسر الصيام بالتمر هو سنة عن الرسول محمد عليه الصلاة والسلام لشهر رمضان، فقد كان رسول الله يفطر على التمر قبل ان يصلي ثم يستكمل إفطاره بعد الصلاة، وإن للتمر فوائد كثيرة، من ضمنها:
1- كسر الصيام علي التمر لا يستفذ المعدة لأنه سهل الهضم.
2- يعمل التمر علي تقليل الشعور بالجوع، الذي يساعد الصائم علي التسرع في تناول الطعام ويسبب اضطرابات في الهضم، ويجعل التمر المعدة مستعدة لاستقبال الطعام.
3- يعتبر التمر غني بالسكر ويزود الجسم به الذي لا بديل عنه باعتباره أهم المغذيات للخلايا المخ والأعصاب.
4- يحمي التمر الصائم من الإصابة بالإمساك نتيجة لتغيير وجبات الطعام أو نتيجة وجود كميات قليلة الألياف في الأطعمة.
5- الأملاح القلوية في التمر تعمل علي ضبط حموضة الدم الناتجة عن الإفراط تناول اللحوم والنشويات والتي تسبب الكثير من الأمراض مثل السكري، والنقرس، وحصوات الكلي، والتهابات المرارة، وارتفاع ضغط الدم.
