يعتبر البصل من الخضروات ذات الرائحة النفاذة لكثرة وجود مادة الكبريت به ، فهو له عدة أنواع ( كالأصفر والأحمر ) ، كما ان استخداماته متعددة في الطعام ، فمعظم الطبخات تحتوي على البصل كمكون أساسي ، ويدخل في أشكال عديدة من الطعام ، كالبصل المجفف والمخلل والبودرة والأخضر وغيرها الكثير من الانواع .
استخدامات البصل العلاجية
يعالج القروح .
يعالج الزكام .
يعالج الهشاشة .
يعالج البرد .
يعالج أمراض القلب .
يعالج أمراض السكر .
يعالج السرطان .
ملين طبيعي .
مدر للبول .
يمنع تكوين الحصوات .
يعالج قرحة المعدة .
يعالج حمي القش .
يقتل المكروبات والفيروسات .
يقلل نسبة السكر في الدم .
يمنع تصلب الشريان .
يعالج ارتفاع ضغط الدم .
يقلل نسبة الكولسترول الضار .
مضاد للأكسدة .
يعالج الالتهابات .
يساعد في علاج الآم الروماتويدي.
مخاطر استخدام البصل بكثرة
وكما تقول الحكمة الشيء الذي يزيد عن حده ينقلب على ضده .
يسبب الصداع
يسبب الحساسية .
يؤدي إلي كثرة النسيان .
يؤدي إلي الشقيقة .
رجيم لزيادة الوزن
لكي يزيد وزنك عليك بتناول البصل كل يوم بمقدار كمية صغيرة لا تتعدي حجم الليمونة ، ولتفادي رائحته الكريهة ننصحك بأكل أوراق النعناع أو البقدونس بعده مباشراً ، ويعزز مفعول البصل في زيادة الوزن لأنه من المواد الكبريتية التي تحتاج لشرب كثير من المياه بعد أكله ،
يمكنك استخدام الوصفة التالية مع البصل يومياً لمدة شهر على الأقل :
وصفة الزيادة في الوزن
150 جرام زبيب مع ملعقة كبيرة من العسل مع آكل ثلاث ثمرات موز مع أكل ثلاث ملاعق من السمسم ، يمكنك خلط جميع المكونات معاً ، أو أكل كل عنصر فيها بشكل منفرد ، يجب تكرار الوصفة ثلاث مرات يومية (بعد الإفطار والغذاء والعشاء ) لمدة شهرين على الأقل .
كذلك يمكنك شرب هذا المشروب السحري كل يوم في الليل قبل النوم مباشراً ، وهو عبارة عن شرب كوب من الحلبة المغلي المحلي بالسكر والعسل والمكسرات مع نصف ملعقة خميرة بيرة وملعقة كبيرة من السمن ويفضل البلدي منه( الفلاحي ).
مع الحرص على ادخال البصل الطازج في النظام الغدائي اليومي من اجل استفادة اكبر والحصول على الوزن المرغوب فيه.
