في دراسة قدمت مؤخرا تم فحص الصلة بين الحليب وخطر فرط التوتر وأمراض القلب والأوعية الدموية ، و قد وجدت هذه الدراسة الجديدة أن شرب اللبن أو استهلاك منتجات الألبان الأخرى قد يقلل من خطر الاصابة بنوبة قلبية ، فإذا كنت لا تحب شرب الحليب فربما عليك أن تعيد النظر في هذا الأمر حفاظا على صحة قلبك .
وأوضح الدكتور Sabita S. Soedamah-موثو من جامعة فاغينينغين في هولندا أن تحليلات الفوقية تشير إلى أن هناك صلة بين زيادة عدد أكواب الحليب يوميا، ومعدلات أقل من فرط التوتر وبالتالي من خطر النوبة القلبية”،
و بناء على تسع دراسات شملت 57،256 من الأفراد يعاني 15367 منهم من حالات فرط التوتر، كشف التحليل التلوي أن ارتفاع استهلاك منتجات الألبان بما فيها منتجات الألبان قليلة الدسم بمعدل كوبين يوميا أدى إلى انخفاض خطر ارتفاع ضغط الدم .
كما قدم خبراء بيانات تقييم آثار منتجات الألبان بما فيها الدهون على عوامل خطر الاصابة بأمراض مزمنة مثل الكوليسترول وتراكم الدهون في الجسم و زيادة الوزن ، و قد بينت النتائج أن منتجات الألبان قد يكون لها أثر جيد على الصحة العامة ، حيث دعمت هذه النتائج تجربة سريرية نشرت في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية و التي أظهرت أن إضافة أربع حصص من الحليب الخالي من الدسم يوميا لنظام غذائي روتيني يخفض ضغط الدم لدى البالغين في منتصف العمر وكبار السن.
و بالتالي فإن هذه الدراسة جاءت لتدعم دور الحليب و منتجات الألبان ليس فقط في تقوية الأسنان و العظام كما هو معروف بل أنها ضرورية و مفيدة لصحة القلب و الشرايين ، و ربما يقيك كوب حليب في اليوم من مشاكل القلب و الأوعية الدموية التي تصيب أكثر من 17 مليون شخص سنويا، كما تقيك من إحدى مضاعفاته و هي ارتفاع ضغط الدم الذي يصيب ما يقارب من 9.4 مليون شخص سنويا .
إشرب الحليب للحفاظ على عظامك و قلبك و ذكائك !
و قد بينت الأبحاث الطبية الأمريكية أن تناول كوب من الحليب يومياً يجعل الإنسان أكثر ذكاء ،و بالتالي فإن كوباً من الحليب الكامل الدسم لا يفي باحتياجات الإنسان من العناصر الغذائية الضرورية فقط، ،بل يعمل على حمايته من تراجع قدراته الإدراكية بصورة ملموسة خاصة الذاكرة، وذلك بمعدل 5 أضعاف مقارنة بالأشخاص الذين لم يعتادوا تناول الحليب يومياً، كما أظهرت الدراسات أن الأشخاص الذين تناولوا بانتظام كوباً من الحليب يومياً نجحوا فى الاحتفاظ بقدراتهم الإدراكية والذاكرة بمعدلات أكبر من أقرانهم الذين لم ينتظموا بتناول الحليب بصورة يومية، و لا تنس أيضا أن الحليب يحتوي على الاحتياجات الأساسية من العناصر المغذية، خاصة الكالسيوم والفوسفور وفيتامين “د” الذي يساعد في بناء الهيكل العظمي والمهم في دعم جسم الإنسان وصلابته وتقوية الأسنان، كما أنه داعم مهم للوقاية منأمراض العظام بما فيها هشاشة العظام و بالتالي فهو ضروري خاصة للنساء في مقتبل العمر .
