الكاتب: MOHAMMED

  • أطعمة تخلصك من الإمساك

    أطعمة تخلصك من الإمساك

    أطعمة تخلصك من الإمساك

    الجميع يواجه  مشكلة الإمساك من حين لآخر و لكن الإمساك الحاد او المزمن  الذي قد يسبب نزيفا يستدعي استشارة الطبيب حيث أنه قد يكون احدى علامات اضطرابات الجهاز الهضمي الخطيرة و السب الأكثر شيوعا للإمساك هو التقليل من تناول الألياف و بالتالي فإن ضافة المزيد من الألياف إلى نظامك الغذائي هو العلاج الوحيد لهذه المشكلة  ، و يحتاج الشخص البالغ إلى 25 إلى30 غراما من الألياف يوميا لدرء الإمساك، و الانتفاخ والتشنج، كما ينصح بشرب الكثير من السوائل للمساعدة على تدفق الألياف في الجهاز الهضمي بشكل صحيح، و فيما يلي نتعرف على بعض الإطعمة الغنية بالألياف .

    اختيار التوت كعلاج حلو للإمساك

    لعلاج الإمساك  يمكنك اختيار التوت و لفراولة حيث أنها من الفواكه التي تحتوي على كمية جيدة من الألياف،و يمكن لتناول نصف كوب من الفراولة الطازجة أن يوفر 2 غرام من الألياف في حين أن نفس الحصة من التوت توفر 3.8 غرام إلى  4 غرام كما أن هذه الفواكه قليلة السعرات الحرارية و بالتالي يمكنك تناولها  في وجبة الإفطار و كذلك الوجبات الخفيفة خلال النهار.

    الفشار علاج فعلي للإمساك

    الفشار وسيلة منخفضة السعرات الحرارية للحصول على المزيد من الألياف في النظام الغذائي  حيث أن الفشار كما هو معروف من الحبوب الكاملة الغنية بالألياف و التي يمكن أن تساعدك في علاج الإمساك الناتج عن قلة تناول الألياف، و ينصح بعدم إضافة الكثير من الملح و الزبدة إلى حبوب الذرة أثناء إعداد الفشار.

    الفاصوليا تمنحك دفعة كبيرة من الألياف

    كوب واحد من أحد الفاصوليا الجافة  يمكن أن يمنحك  كمية  أكبر من الألياف مقارنة بجميع الخضروات  و الفواكه ،حيث أن نصف كوب من الفاصوليا يوفر 9.5 غرام من الألياف،و بالتالي فقد تكون حليفك  في معركتك ضد الإمساك .

    الفاكهة المجففة الصحية

    الفواكه المجففة، مثل التمر والتين، والخوخ، والمشمش، والزبيب، هي مصدر كبير آخر من الألياف الغذائية التي تعمل بمثابة علاج للإمساك ، حيث أن الخوخ، على وجه الخصوص، يحتوي ليس فقط على نسب عالية من الألياف، ولكن أيضا يحتوي على السوربيتول، وهو ملين طبيعي يمكن أن يساعد في التخلص من الإمساك.

    الحبوب الكاملة 

    سواء في السندويتشات  أو مع وجبة الطعام، فإن الخبز الذي تتناوله يجب أن يكون مصنوعا من الحبوب الكاملة  لتجنب الإمساك  كما أن الخبز الكامل يحتوي على نسبة منخفضة من الدهون ونسبة عالية من الألياف الغذائية والكربوهيدرات المعقدة.

    حبوب الإفطارالغنية بالألياف

    هناك الكثير من الحبوب الغنية بالألياف ، و يجب الحرص على اختيار الحبوب التي تحتوي على  5 غرامات  على الأقل من الألياف في كل حصة ، و إذا لم تكن الحبوب المفضلة لديك  تحتوي على الكثير من الألياف، فيمكنك إضافتها  بنفسك و ذلك برش بضع ملاعق من نخالة القمح أو بذور الكتان عليها حيث أن عدم وجود الألياف في حبوب الإفطار هو سبب الإمساك  في غالب الأحيان.

    البروكلي 

    يعتبر البروكلي مصدرا جيدا  للألياف، و لا يحتوي على الكثير من السعرات الحرارية ، و من  الأفضل أن يؤكل نيئا  حيث أن طبخه يقلل من محتواه من الألياف .

    الخوخ والكمثرى، والتفاح

    والإمساك يمكن أن يسبب الشعور بالإنتفاخ و لذلك يمكن لتناول المزيد من الفاكهة النيئة  أن يكون علاجا  للإمساك لأن الفاكهة تحتوي على سبة عالية من الألياف الغذائية ، و يعتبر الخوخ، والكمثرى، والتفاح  خيارات جيدة لاحتوائها على نسبة عالية من الألياف و خاصة في قشرتها التي يمكن أكلها ،و توفر حبة  صغيرة منالكمثرى  4.4 غرام من الألياف، بينما توفر تفاحة متوسطة بقشرتها 3.3 غرام من الألياف.

    المكسرات

    المكسرات من أغنى الأطعمة بالألياف  و خاصة منها جوز البرازيل، والفول السوداني، والجوز كما أن اللوز يوفر  3.3 غرام من الألياف، و يوفر الفستق  2.9 غرام من الألياف، و رغم أنها مصدر جيد للألياف إلا أن المكسرات تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية و بالتالي لابد من استهلاكها باعتدال .

  • للرجال أغذية لصحة البروستاتا

    للرجال أغذية لصحة البروستاتا

    Diet for a Healthy Prostate

    البروستاتا، هو جزء من الجهاز التناسلي الذكري، و هي الغدة التي تحيط المثانة والإحليل، ويمكن لهذه الغدة أن تصاب بالتضخم ، كما أن سرطان البروستات هو واحد من أكثر أنواع السرطان انتشارا لدى الرجال، و بالتالي من المهم الحفاظ على  صحة البروستاتا لتفادي الكثير من المشاكل .

    ليس هناك أدلة قاطعة على أن التغذية الجيدة يمكن أن تمنع مشاكل البروستاتا، ولكن اتباع نظام غذائي صحي متوازن قد يقلل من العديد من المخاطر كما أن الحرص على تناول وجبات خفيفة من الخضار والفواكه هي فكرة ذكية للصحة بشكل عام، و لصحة البروستاتا بشكل خاص وفق الدكتور كريس مور خبير التغذية ، و هناك بعض الأطعمة التي يجب أن يحرص الرجل على تناولها لصحته عموما و لصحة البروستاتا خصوصا نتعرف عليها فيما يلي

    التوت

    مثل الفراولة و العليق، يحتوي التوت على نسبة عالية من فيتامين C ومضادات الأكسدة و التي  تلعب دورا هاما في الجسم لأنها تمنع أضرارالجذور الحرة، و هي الجزيئات التي تهاجم الخلايا السليمة ويمكن أن تسهم في مخاطر الاصابة بالسرطان ، أما فيتامين C فقد يساعد أيضا في تخفيف أعراض تضخم البروستاتا الحميدة من خلال تعزيز التبول والحد من التورم ، و هناك حوالي 90 ملليغرام من فيتامين C في كوب واحد من الفراولة وحوالي 14 ملغ في كوب من العنب البري ، وتشمل مصادر أخرى كبيرة من فيتامين C الحمضيات والشمام، والسبانخ، والقرنبيط، والمانجو و يوصى بالنسبة لمعظم الرجال البالغين، بتناول 90 مليغرام من فيتامين C يوميا .

    الأسماك الدهنية

    هناك الكثير من الأسباب التي تجعلك حريص على وجود أحماض أوميغا 3 الدهنية في  نظامك الغذائي حيث أن أوميغا 3S تساعد على خفض الكولسترول السيئ وترفع مستويات الكولسترول الجيد، وتخفض ضغط الدم المرتفع، وتساعد على تخفيف الوزن، ويمكن أن تقلل من خطر الاصابة بالنوبات القلبية ، وعلى الرغم من أن الخبراء يوصون عادة بخفض الدهون الحيوانية لصحة البروستاتا، فإن حمية عالية في أوميغا 3S يمكن أن تساعد في تعزيز صحة البروستاتا حيث أن أحماض أوميغا 3 الدهنية، الموجودة في الأطعمة مثل السلمون والرنجة البحيرة، تساعد فعلا في خفض خطر الاصابة بسرطان البروستاتا.

    و قد أظهرت دراسة نشرت العام الماضي ناقشت تأثير دهون أوميجا 3 على تطوير سرطان البروستاتا، أن آثارها المضادة للالتهابات تمنع نمو الورم ، لذلك فمن المهم استبدال بعض الدهون الحيوانية الأخرى بالأسماك الدهنية مثل السلمون البري والسردين والأنشوجة والتونة و التي تحتوي على أحماض اوميجا 3، و ينصح الباحثون بضرورة تناول الرجل لوجبتين من الأسماك الغنية بأحماض أوميغا 3 في الأسبوع .

    المكسرات

    يمكن للدهون الصحية مثل تلك الموجودة في المكسرات  أن تساعد على خفض الكولسترول وتعزيز صحة الدماغ ، حيث نجد أن جوز البرازيل ليس فقط مصدرا جيدا للمغذيات الحيوية مثل فيتامين E والكالسيوم، و لكنه يحتوي أيضا على السيلينيوم الذي تشير دراسة نشرت عام 2010 بأنه قد  يساعد في مكافحة سرطان البروستاتا ،و يحتوي جوز البرازيل على أكثر من 100 في المئة من الإحتياج اليومي من السيلينيوم.

    الفاصوليا 

    هنا مبادلة واحدة من شأنها تعزيز صحة البروستاتا: استبدال اللحوم الحمراء بالبروتينات النباتية ، و تحتوي الفاصوليا على نسبة عالية من البروتين والعناصر الغذائية الحيوية الأخرى، حيث أن كوبا من الفاصوليا السوداء، على سبيل المثال، يوفر حوالي 15 غراما من البروتين و 15 غراما من الألياف، والتي يمكن أن تعزز صحة البروستاتا.

    الشاي الأخضر

    تشير الأبحاث إلى أن الشاي الأخضر يمكن أن يساعد على الحماية ضد سرطان البروستاتا ، كما أنه يساعد أيضا على خفض نسبة الكوليسترول ويحسن الذاكرة والانتباه ، و بالتالي يمكنك الإستمتاع بشرب الشاي الأخضر و حماية نفسك من سرطان البروستات في نفس الوقت .

  • ماهي الفواكه التي تحتوي على نسب أقل من السكر؟

    ماهي الفواكه التي تحتوي على نسب أقل من السكر؟

    للرجال أغذية لصحة البروستاتا
    تناول الكربوهيدرات والسكر هو شيء أساسي لتوفير الطاقة  التي يحتاجها الجسم وخصوصا  الدماغ الذي لا يمكنه العيش من دون إمدادات مستمرة من السكر لتغذيته ومع ذلك، فإن نظامنا الغذائي الحديث يحتوي على الكثير من السكر ، فنحن نأكل كمية كبيرة من السكر المضاف في وجبات الطعام والوجبات الخفيفة، والمشروبات، و الحلويات، الخ

    و أول ما يجب أن تحذفه من طعامك عندما تريد التخلص من الوزن الزائد هي السعرات الحرارية الفارغة التي نتلقاها من السكر و التي تغذي رغباتنا و لكنها تتكدس غالبا في  أجسامنا ،و عندما  نرغب في التخلص من الوزن الزائد يجب أن نضع كل الفرص إلى جانبنا و ذلك بمحاولة تقليل كمية السكر التي يتم امتصاصها حتى في الفاكهة التي نتناولها.
    و فيما يلي قائمة بأفضل الفاكهة التي يمكن تناولها عندما نرغب في فقد بعض الوزن  و نتعرف على نسبة السكر في 100 غرام من كل فاكهة

    العنب: يحتوي على 4 ملاعق كبيرة من السكر

    المانجو:  يحتوي على 3.2 ملاعق طعام من السكر

    الموز: يحتوي على  3 ملاعق طعام من السكر

    التفاح: يحتوي على 2.6 ملاعق طعام من السكر

    الأناناس: يحتوي على 2.5 ملاعق طعام من السكر

    الكيوي: يحتوي على 2.3 ملاعق طعام من السكر

    المشمش: يحتوي على 2.3 ملاعق طعام من السكر

    ردة الذرة: تحتوي على 1.7 ملعقة كبيرة سكر

    الفراولة: تحتوي على 1.3 ملعقة كبيرة سكر

    التوت: يحتوي على 1 ملعقة طعام من السكر

    التوت البري: يحتوي على 1 ملعقة طعام من السكر

    الطماطم: تحتوي على 0.7 ملعقة كبيرة سكر

    الليمون: يحتوي على 0.6 ملعقة كبيرة سكر

    بالنظر إلى هذه القائمة فإن التوت هو الفاكهة الأقل احتواءا على السكر .

  • السكر المضاف عدو صحتك الأول

    السكر المضاف عدو صحتك الأول

    السكر المضاف عدو صحتك الأول
    ليس سرا أن  وباء السمنة  أصبح منتشرا ليس فقط في أميركا بل في جميع أنحاء العالم، ففي السنوات الأخيرة زادت نسبة الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة بشكل كبير ، مما يدفع للتساؤل عن سر انتشار هذه الظاهرة ،  و من المسؤول عن هذا التغير المفاجئ و المخيف في نسبة البدانة في العالم ، و الأهم من كل هذا بدا التفكير في طريقة لوقف هذه الظاهرة التي أصبحت تهدد حياة الكثيرين حيث أن السمنة تعد السب الرئيسي للعديد من المشاكل الصحية أهمها أمراض السكري و الضغط و أمراض القلب .

    السكر المضاف هو المسؤول الأول

    و يعتبر السكر المضاف أو السم الأبيض كما يسميه البعض هو المسؤول الأول عن مشكلة السمنة في العالم ، ففي المتوسط،  يتناول الشخص  البالغ  أكثر من عشرين ملعقة صغيرة من السكر كل يوم ، حيث أن السكر موجود في كل ما نتناوله من أطعمة  و في غالب الأحيان لا نحتاج إلى إضافته .

    ما الذي يجعل السكر سيئا ؟؟

    ما هو أسوأ شيء في السكر؟ عندما نعود الى الوراء ، إلى فترة الطفولة نتذكر كيف كان البالغون يحذروننا من السكر و كيف أنه يسبب تسوس الأسنان  و لكن هذا لتحذير الصحي  نمطي قليلا و قد عفا عليه الزمن إذ أن السكر هو أسوأ من ذلك بكثير.

    يؤثر السكر على عملية الأيض فعلى المستوى الكيميائي  السكر هو في الغالب الفركتوز وهو سكر بسيط  يحوله الكبد إلى الدهون ، و بالتالي فإن المزيد من الفركتوز في الجسم، يعني المزيد من الدهون الحشوية و هو نوع من الدهون التي تتراكم حول الأعضاء الداخلية على عكس نوع من الدهون التي يتم تخزينها تحت الجلد ، كما أن تفاعل الفركتوز يؤدي أيضا إلى زيادة مقاومة الأنسولين، وهو السبب الرئيسي لمرض السكري ، و ليس هذا فقط بل  تم ربط مجموعة كبيرة من الأمراض الأخرى إلى الاضطرار إلى التعامل مع الفركتوز.

    كيف أصبح الإنسان مدمنا على السكر ؟

    في أواخر السبعينات  ظهرت دراسات أمريكية  تقول بأن الدهون المشبعة والكوليسترول أكثر الأجزاء غير صحية في النظام الغذائي الحديث  ،و لابد من القضاء على مصادر غذائية مثل اللحوم والألبان والبيض والزبدة من وجباتنا الغذائية ، و في الوقت نفسه، بدأت بدائل قليلة الدسم تظهر على رفوف السوبر ماركت، و كان السكر المكون السري من الأطعمة قليلة الدسم ، لأن قلة الدهون  يعني نكهة أسوأ، و بالتالي تم إضافة السكر إلى أي  مادة غذائية تباع على أنها  “صحية” ،وكان هذا بداية الأزمة الصحية التي نعيشها اليوم.

    ما يجب تجنبه من الأغذية

    هناك بعض الأغذية التي لابد من الإمتناع عن تناولها كليا لتجنب السكر المضاف و ما يترتب عنه من مشاكل و هي كالتالي :

    -الصودا

    -عصير الفاكهة

    – الفاكهة المعلبة

    – الصلصات المعبأة في زجاجات والتوابل

    -الزبادي بطعم الفواكه و النكهات المختلفة

    الحبوب المكررة

    تذكر، أن السكر أحيانا يجد طريقه إلى مائدتك تحت مسميات أخرى  مثل المشروبات الصحية و مشروبات الطاقة و منتجات الحميات فكلها تحتوي على الفركتوز و المحليات التي قد تضر بصحتك .

  • أغذية غنية بالحديد

    أغذية غنية بالحديد

    أغذية غنية بالحديد

    الحديد هو ضروري للعديد من وظائف الجسم ، فهو يساعد على استقلاب البروتينات وإنتاج الهيموجلوبين ، والانزيمات ، و بالتالي فهو من المعادن الأساسية المهمة لأنشطتنا اليومية ، و هو موجود في الجسم بكميات صغيرة جدا تبلغ حوالي 4 جرام للرجال و 2.5 غراما للنساء و لذلك لابد من الحصول عليه عن طريق الأطعمة التي تحتوي عليه.

    و يمكن لنقص الحديد  أن تكون له العديد من الآثار السلبية على الجسم ، خاصة أنه ضروري  في تكوين خلايا الدم الحمراء، و التي يؤدي ضعف انتاجها إلى فقر الدم ،و تشمل الأعراض الأولى  لفقر الدم  الشحوب ، والتعب، وانخفاض الأداء العقلي ، و قلة مقاومة العدوى، و تعتبر الأطعمة الغنية بالحديد الوسيلة الأولى التي يمكن أن تزود أجسامنا بكمية الحديد التي يحتاجها .

    و هناك العديد من الأطعمة  الت تحتوي على الحديد. هناك نوعان من الحديد:

    هناك نوعان من الحديد في الأغذية التي نتناولها:

    النوع الأول: الحديد المكون لجزيء الهيموجلوبين ويطلق عليه الهيم  و هو يوجد حصرا في المنتجات الحيوانية (اللحوم والأسماك) ويتماستيعابها جيدا من قبل الجسم، و تبلغ نسبة امتصاصه حوالي 23٪

    النوع الثاني: الحديد غير المكون لجزيء الهيموجلوبين ويطلق عليه اللاهيم  ويوجد في الأغذية النباتية  مثل الفواكه و الخضروات و الحبوب و بعض الأغذية الحيوانية من منتجات الألبان و البيض، و يمتصه الجسم بنسبة أقل تصل إلى 5٪ في المتوسط​​.

    و فيما يلي نتعرف على بعض الأطعمة التي تحتوي على الحديد بدرجات متفاوتة.

    الكمون يحتوي على الحديد، بنسبة  66.4 ملجم / 100 جم.

    اللحوم الحمراء  تحتوي على الحديد، بنسبة 32 ملغ / 100 غ.

    القرفة غنية بالحديد، حيث تحتوي على 18.2 ملجم / 100 جم.

    مسحوق الكاكاو يحتوي على الحديد، بنسبة 10.9 ملغ / 100 غ.

    المكسرات تحتوي على الحديد،  بنسبة 16 ملغ / 100 غ.

    حبوب الإفطار تحتوي على الحديد، بنسبة 15.4 ملجم / 100 جم.

    الشوكولاته الداكنة مع 70٪  من الكاكاو غنية بالحديد، بنسبة 10.7 ملجم / 100 جم.

    السبانخ يحتوي على الحديد، بنسبة 15.7 ملجم / 100 جم.

    بذور السمسم تحتوي على الحديد، بنسبة  14.6 ملغ / 100 غ.

    المشمش المجفف يحتوي على الحديد، بنسبة 4.33 ملغ / 100 غ.

    الدجاج المشوي يحتوي على الحديد، بنسبة 10.6 ملجم / 100 جم.

    كبد العجل غني بالحديد، بنسبة 5.5 ملغ / 100 غ.

    صفار البيض يحتوي على الحديد، بنسبة 2.75 ملغ / 100 غ.

    تحتوي الخميرة  على الحديد، بنسبة  5 ملغ / 100 غ.

    يحتوي لحم البقر المشوي  على الحديد، بنسبة 5.5 ملغ / 100 غ.

    فواكه البحر تحتوي على الحديد،بنسبة  5.47 ملغ / 100 غ.

    البقدونس غني بالحديد، بنسبة 4.32 ملغ / 100 غ.

    الفستق يحتوي على الحديد، بنسبة  2.4 ملغ / 100 غ.

    و يعتبر نقص الحديد عامل خطر مهم لاعتلال الصحة ، حيث يقدر أنه يؤثر على أكثر من 2 مليار شخص في جميع أنحاء العالم ، و لذلك توصي منظمة الصحة العالمية بالحرص على تناول مكملات الحديد لتفادي فقر الدم الناجم عن نقص الحديد .

  • 7 عوامل ترفع خطر هشاشة العظام عند الرجال

    7 عوامل ترفع خطر هشاشة العظام عند الرجال

    7 عوامل ترفع خطر هشاشة العظام عند الرجال

    كثير من الرجال لا يدركون خطر هشاشة العظام ، و يعتقد الكثيرون أنه يصيب النساء فقط دون الرجال ، و لكن  الواقع أن هشاشة العظام مرض يصيب النساء و الرجال على حد سواء ، بل أن الرجال فوق 50 عاما هم أكثر عرضة للكسور نتيجة لهشاشة العظام ، و تشير الإحصائيات أن ما يقدر ب 2 مليون رجل في الولايات المتحدة مصابون بهشاشة العظام، و 12 مليون آخرين معرضون لمرض ترقق العظام ،كما أن الرجال الذين يصابون بهشاشة العظام هم أكثر عرضة للإعاقة بسبب المرض أو الموت بسبب كسر في الورك أو مضاعفات أخرى مقارنة بالنساء ، و على الرغم من هذه الإحصائيات فإن الرجال عادة لا يفكرون في مرض هشاشة العظام  باعتباره خطرا صحيا كبيرا.

    ما هي العوامل التي ترفع خطر هشاشة العظام  لدى الرجل؟

    عوامل  خطر الإصابة بمرض هشاشة العظام متساوية لدى الجنسين ،ولكن الرجال يواجهون بعض التحديات الفريدة عندما يتعلق الأمر بالحفاظ على صحة العظام وتقليل خطر هشاشة العظام ، ومن هذه العوامل نجد:

    1. العمر

    “إن الخطر الرئيسي للإصابة بهشاشة العظام لدى الرجال هو  التقدم في العمر”، يقول الدكتور دريك. “ما بعد سن ال 50، يبدأ الرجال في فقد العظام بمعدل حوالي 0.5 إلي 1 في المائة سنويا.” حيث أن عملية فقدان العظام و إعادة بنائها تحدث في الجسم بشكل متوازن حتى سن 50 و بعد ذلك، تصبح كمية العظام التي يفقدها الجسم أكبر من الكمية التي يعاد تشكيلها مرة أخرى مما يؤدي إلى ترقق، و ضعف العظام.

    2. فقدان هرمون تستوستيرون.

    بتقدم العمر تقل مستويات هرمون التستوستيرون بشكل طبيعي، وهذا يساهم على الأرجح  في فقدان العظام المرتبط بالعمر، و لأن هرمون التستوستيرون هو مصدر الكمية الصغيرة من هرمون الاستروجين  لدى الرجال فإن مستويات هذا الأخير تنخفض أيضا ، و بالتالي فإن انخفاضه يؤثر على العظام نظرا لأهمية دوره في الحفاظ على توازن العظام وإعادة  بنائها .

     3. عدم الحصول على ما يكفي من الكالسيوم وفيتامين D.

    الكالسيوم وفيتامين D يلعبان دورا هاما في صحة العظام حيث أن الكالسيوم  ضروري لبناء عظام قوية، وفيتامين D يساعد الجسم على امتصاص الكالسيوم ، و يحتاج الرجال الأكبر سنا  لحوالي 1،000 ملليغرام (ملغم) من الكالسيوم كل يوم. وتشمل المصادر الجيدة للكالسيوم الحليب ومنتجات الألبان الأخرى، وكذلك عصير البرتقال والحبوب المحصنة ، فإذا كنت لا تحصل على ما يكفي من الكالسيوم من خلال النظام الغذائي الخاص بك، فقد تحتاج إلى تناول المكملات ، مع الحرص على عدم تناول جرعات أكثر من المسموح بها في اليوم حيث أن هذا الأمر يؤثر على قدرة الجسم على امتصاصه بشكل فعال ، أما فيتامين D فإن الجسم يمتصه عند تعرضه لأشعة الشمس، ولكن معظم الناس لا يحصلون على ما يكفي من هذا الفيتامين لأنهم يقضون معظم أوقاتهم داخل المنازل أو يستعملون واقيات من الشمس ،و بالتالي لابد من تناول مكملات فيتامين D، ويحتاج الرجال  من 50-69 سنة  لحوالي 800 إلى 1،000 وحدة دولية (IU) من فيتامين D كل يوم.

    4-عدم  ممارسة ما يكفي من التمارين

    ما لا يقل عن 30 دقيقة يوميا من التمارين يقي من هشاشة العظام حيث أن تمارين مثل المشي، الركض، كرة السلة، كرة القدم، والمشي لمسافات طويلة – تساعد على الحفاظ على صحة العظام  لأنها هي التي تدعم وزن الجسم خلال هذه الأنواع من التدريبات، وبالتالي تحافظ عليها قوية.

    5. التدخين.

    التدخين مضر بالصحة عموما  فهو المسب الرئيسي لسرطان الرئة الذي يقتل العديد من الأشخاص سنويا ، كما أن التدخين مرتبط مباشرة بانخفاض كثافة العظام ، و لذلك تستدعي الوقاية من هشاشة العظام التوقف و الإمتناع عن التدخين .

    6. تناول  بعض الأدوية.

    العديد من الحالات الطبية الشائعة والأدوية المستخدمة  لعلاجها يمكن أن تسبب فقدان العظام ، و تشمل هذه الأمراض الاكتئاب، ومرض السكري، والتهاب المفاصل الروماتويدي، والأدوية مثل الستيرويدات وبعض الأدوية المستخدمة لعلاج حرقة المعدة والسرطان.

    فعليك التحدث مع طبيبك حول الأدوية المختلفة التي تتناولها وكيف أنها قد تؤثر على عظامك، وما هي الاحتياطات التي يمكنك اتخاذها لتقليل خطر الإصابة بهشاشة العظام.

  • أعراض انخفاض الاستروجين لدى النساء الشابات

    أعراض انخفاض الاستروجين لدى النساء الشابات

    أعراض انخفاض الاستروجين لدى النساء الشابات

    انخفاض الاستروجين يحدث عادة  لدى النساء في فترة انقطاع الطمث ، ومع ذلك، يمكن للنساء الأصغر سنا أيضا أن يتعرضن لانخفاض هرمون الاستروجين مع اختلاف في الأعراض و الأسباب ،و هناك ثلاثة أنواع من هرمون الاستروجين: الايستريول، واستراديول و إيسترون حيث أن بعض النساء لا ينتجن ما يكفي بطبيعة الحال من واحد أو كل أشكال الإيستروجين الثلاثة ، و يمكن لمستويات غير طبيعية  منه أن تكون مؤشرا على وجود سرطان المبيض أو الغدة الكظرية ، كما أن النساء الشابات يمكن أن يواجهن انخفاض مستوى هرمون الاستروجين نتيجة مجموعة متنوعة من الأسباب، و يعتمد نوع الاختبار المستخدم  لقياس مستويات هذا الهرمون على الأعراض والعمر وتاريخ الأسرة والفحص البدني.

    أعراض انخفاض الإستروجين 

    الأعراض الأكثر شيوعا لانخفاض هرمون الاستروجين لدى النساء الاصغر سنا هو عدم وجود الحيض وتأخر في النمو ، و يمكن لانخفاض الاستروجين لدى  النساء دون سن 40، أن يسبب أعراض انقطاع الطمث المبكر من بينها الهبات الساخنة والتعرق الليلي ، كما أن التعب والنسيان، والأرق، و قلة الرغبة الجنسية والجماع  المؤلم و عدم انتظام الحيض أو قلته و كذلك التهاب المثانة و الصداع كلها أعراض تدل على انخفاض مستويات هرمون الاستروجين ، كما أن تغيرات في المزاج التي تؤدي إلى البكاء، ومشاعر الاكتئاب والتهيج و هشاشة العظام و عدم القدرة على الحمل إشارة إلى انخفاض مستويات هرمون الاستروجين لدى النساء الأصغر سنا.

    و يتم إنتاج هرمون الاستروجين في المقام الأول في المبايض ،كما إنتاج بعض الاستروجين كذلك بواسطة الغدد الكظرية ، و تاتي الإشارات لإنتاج هرمون الاستروجين من الغدة النخامية، وتتفاوت مستوياته  في جميع مراحل الحياة اعتمادا على مرحلة الدورة الشهرية للمرأة حيث أن هرمون الاستروجين هو الهرمون الذي يوفر خصائص الأنوثة للنساء.

    أسباب انخفاض الإستروجين

    يمكن لمرض وراثي أن يؤدي إلى انخفاض هرمون الاستروجين لدى النساء الاصغر سنا ، فعلى سبيل المثال ، متلازمة تيرنر عبارة عن مرض وراثي يؤدي إلى قصر القامة وعدم وجود التبويض، و بالتالي عدم وجود الحيض ، كما أن العلاج الكيميائي أو الإشعاعي  يمكن أيضا أن يتداخل مع إنتاج هرمون الاستروجين، و كذلك اضطرابات الغدة الدرقية.

    أسباب أخرى

    وتشمل الشروط الأخرى التي تسبب انخفاض مستويات هرمون الاستروجين لدى النساء الأصغر سنا الإفراط في ممارسة  الرياضة واضطرابات الأكل و قلة الدهون في الجسم ، حيث أن ممارسة الرياضة الشديدة، قبل وأثناء البلوغ، مثل الجمباز والرقص، يمكن أن يسبب  انخفاضا في مستويات هرمون الاستروجين و يؤخر النمو  و كذلك البلوغ .

    كيفية معرفة ما إذا  كان الاستروجين منخفضا

    الطبيب وحده يمكنه تحديد  نوع  الإختبار المطلوب لتحديد ما إذا كانت المرأة تعاني من انخفاض مستوى هرمون الاستروجين، و قد يكفي إجراء تحليل لقياس مستوى الإستروجين في الدم كما يمكن أن ينصح الطبيب بإجراء تحليل للكروموسومات في حال الشك في وجود مرض وراثي يسب هذه المشكلة .

    العلاج

    يعتمد علاج  انخفاض مستوى هرمون الاستروجين على تحديد السبب الكامن وراءه ، حيث يختلف العلاج باختلاف السن و الأعراض و كذلك الأسباب ، و لأن أعراض انخفاض مستويات هرمون الاستروجين يمكن أن تشير  إلى وجود مشاكل صحية أخرى وخاصة  لدى النساء الاصغر سنا، فمن الضروري استشارة الطبيب لمعرفة السبب و بالتالي وصف العلاج المناسب .

  • المكملات الغذائية التي تساعد على كسر الدهون

    المكملات الغذائية التي تساعد على كسر الدهون

    المكملات الغذائية التي تساعد على كسر الدهون

    الدهون مصطلح  يطلق على أي نوع من الدهون التي تستهلك، أما في مجال الطب فإن مصطلح الدهون يستخدم  لوصف الدهون مثل الكوليسترول في الدم ، و هناك بعض المكملات الغذائية  التي يمكن أن تساعد جسمك على كسر الدهون وخفض الكولسترول ، و لكن لابد من استشارة الطبيب قبل تناول أي من هذه المكملات الغذائية، وخاصة إذا كنت  تعاني من مشاكل صحية أخرى.

    مكملات الشاي الأخضر

    مكملات الشاي الأخضرمصنوعة من أوراق الشاي غير المختمر ، و يحتوي على كمية عالية من المواد المضادة للاكسدة، و قد يساعد على خفض نسبة الكوليسترول وكسر الدهون ، و تبين دراسات اجراها باحثون من المركز الطبي في جامعة ميريلاند أن الشاي الأخضر يمكن أن يخفض الكولسترول  الضار ويرفع مستويات الكوليسترول الجيد ، حيث أن مادة البوليفينول في الشاي الأخضر قد تمنع الجسم من امتصاص الكولسترول وتساعده على تحطيم الدهون ، كما أن الشاي الأخضر قد يساعد أيضا على زيادة التمثيل الغذائي وحرق الدهون.

    مكملات الألياف

    الألياف في الغذاء أو على شكل مكملات غذائية، يمكن أن تساعد على كسر وخفض الكولسترول حيث أن الألياف القابلة للذوبان يمكن أن تقلل من امتصاص الكوليسترول في مجرى الدم وفقا لعيادة مايو كلينيك ، إضافة إلى أن دراسة نشرت عام 2000 في “المجلة الأمريكية للتغذية السريرية” وجدت أن مادة سيلليوم التي توجد في مكملات الألياف تخفض بشكل كبير الكوليسترول الكلي .

    أوميغا 3 الأحماض الدهنية

    أحماض أوميغا 3 الدهنية هي الدهون الأساسية  الضرورية لصحة الإنسان ، ولكن الجسم لا ينتج هذه الدهون، و بالتالي لابد من الحصول عليها من النظام الغذائي ، وتوجد هذه الأحماض في الأسماك الدهنية أو يمكن أن تؤخذ على شكل ملاحق زيت السمك ، و قد وجدت العديد من الدراسات أن أحماض أوميغا 3 الدهنية تساعد على كسر الدهون ، و ينص  المركز الطبي لجامعة ميريلاند  على أن الوجبات الغذائية  التي تحتوي على نسبة عالية من  أحماض أوميغا 3 الدهنية تزيد الكولسترول الجيد وتخفض الكولسترول السيئ كما أن زيت السمك قد يساعد على تقليل الدهون الثلاثية، وهو نوع من الدهون في الدم.

    مكملات الثوم

    مستخلص الثوم يمكن أن يساعد على خفض الكولسترول وتحطيم الدهون حيث أن الثوم يحتوي على نسبة عالية من المواد المضادة للاكسدة، والتي يمكن أن تساعد على تدمير الخلايا الراديكالية الحرة، و قد وجدت دراسة أجراها باحثون على مكملات الثوم و تأثيرها على الدهون ،و شملت 23 متطوعا يعانون من ارتفاع الكوليسترول في الدم أن المشاركين الذين تناولوا مكملات الثوم لمدة أربعة أشهر تمكنوا من خفض الكوليسترول الكلي و الدهون الثلاثية مقارنة بالمشاركين الذين لم يتناولوا هذه المكملات .

     

  • العسل و خل التفاح لعلاج الأرق

    العسل و خل التفاح لعلاج الأرق

    Honey-And-Apple-Cider-Vinegar-300x300

    هناك العديد من العلاجات المنزلية  للأرق و الذي يعني عدم القدرة على النوم أو البقاء نائما لفترات طويلة من الزمن ، وقد استخدم العسل وخل التفاح على حد سواء لعلاج الأرق ، كما يمكن دمجهما معا في وسيلة سهلة يمكنها أن تساعدك على النوم .

    ما هو الأرق ؟

    الأرق هو اضطراب النوم حيث يجد الشخص  صعوبة في النوم خلال الليل ، أو ينام و يستيقظ بشكل متقطع ،و هناك نوعان من الأرق: الأرق الحاد و الأرق المزمن.

    الأرق الحاد يستمر لبضعة أيام، وعادة ما يحدث نتيجة الإجهاد، أما الأرق المزمن فقد يستمر لمدة شهر أو أكثر وعادة ما يكون أحد الأعراض الثانوية لمشكلة أخرى.

    المزيد : 5 نصائح للتخلص من “الأرق”

    العسل لعلاج الأرق

    الإعتقاد بأن العسل علاج طبيعي لمشكلة الأرق ليس وليد اليوم بل يعود إلى عقود مضت ،و يعتقد الدكتور لي Shizen أن قدرة العسل على المساعدة في النوم تعد واحدة من خصائصه الطبية الخمسة خيث أن العسل يؤدي إلى ارتفاع الأنسولين، الذي يطلق السيروتونين، وهو الناقل العصبي الذي يحسن المزاج ويمنح الشعور بالسعادة ، و الذي يحوله الجسم إلى سيروتونين الميلاتونين، وهو المركب الكيميائي الذي ينظم طول ونوعية النوم ، كما أن العسل يحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية، والتي وجدت الأبحاث أنها تقلل من التعب.

    خل التفاح

    مثل العسل، يستخدم خل التفاح منذ فترة طويلة  كعلاج للأرق كما استخدمه الإغريق أيضا كمطهر ومضاد حيوي، و يستخدم خل التفاح أكثر من الخل الأبيض العادي  لاحتوائه على الأحماض الأمينية  التي تكافح التعب ، كما يساعد خل التفاح أيضا على تنظم عملية الهضم وتحطيم الأحماض الدهنية، ونشر التربتوفان و هو من الأحماض الأمينية الأساسية التي تنظم النمو و تجمع البروتينات ، و لا يتم إنتاج التربتوفان من قبل الجسم  بل يتم امتصاصه من المواد المغذية  و من خلال الغذاء، وهو المادة الوحيدة التي يستطيع الجسم تحويلها إلى سيروتونين.

    العسل والخل معا 

    قال Orey، مؤلف كتاب “صلاحيات الخل العلاجية” يوصي بالجمع بين 2 ملعقة شاي من خل التفاح مع 1 كوب من العسل للحصول على منشط فعال لعلاج الأرق ، و يمكن أن يؤخذ الخليط  بملعقة أو مخلوطا بالماء و استهلاكه كمشروب ، ويعتبر مزيج العسل و خل التفاح منشطا رخيصا و ليس له آثار جانبية و يمكن أن يساعد في الحد من مشكة الأرق التي يمكن أن تؤثر على  الحياة اليومية للشخص .

     

  • سرطان البروستاتا أكثر أنواع السرطان شيوعا لدى الرجال

    سرطان البروستاتا أكثر أنواع السرطان شيوعا لدى الرجال

    سرطان البروستاتا أكثر أنواع السرطان شيوعا لدى الرجال

    البروستاتا هي غدة صغيرة بحجم حبة الجوز و تقع أمام المستقيم وتحت المثانة البولية ، ويمر عبرها الإحليل البولي الداخلي والذي ينقل البول من المثانة إلى الإحليل البولي الخارجي في القضيب (أي العضو التناسلي للرجل) ،و تتمثل الوظيفة الرئيسية  للبروستاتا في إنتاج السائل المنوي .

    سرطان البروستاتا

    سرطان البروستاتا هو أكثر أنواع السرطان شيوعا لدى الرجال ، و تزيد فرص تطوير هذا النوع من السرطان مع التقدم في العمر ،و للأسف لا تظهر الأعراض عادة حتى ينمو الورم و يصبح كبيرا بما يكفي للضغط على مجرى البول، ويمكن أن تشمل:

    الحاجة إلى التبول بشكل متكرر، وغالبا أثناء الليل
    الحاجة للتوجه الى المرحاض
    صعوبة في البدء في التبول
    اجهاد أو أخذ وقتا طويلا أثناء التبول
    تدفق ضعيف للبول
    الشعور بأن المثانة ليست فارغة تماما بعد التبول

    و لابد من استشارة الطبيب للتأكد من الأعراض التي لا تعني دائما وجود سرطان البروستاتا خاصة أن الرجال في مقتبل العمر  قد يعانون أيضا من حالة سرطانية تعرف باسم “تضخم البروستاتا الحميد” .

    ضرورة التشخيص و عوامل الخطر و العلاج

    عند وجود أحد الأعراض التي سلف ذكرها أو فقط عند وجود شك في وجود سرطان البروستاتا لابد من الذهاب إلى الطبيب لتأكيد التشخيص خاصة أن سرطان البروستاتا  عادة ما يتطور ببطء و قد يعاني منه الرجل لعقود دون أي أعراض ، و هناك عدد من عوامل الخطر المعروفة لتطوير سرطان البروستاتا والتي تشمل:

    السن  حيث أن خطر الإصابة بسرطان البروستاتا يرتفع مع تقدم العمر، من نحو 50 عاما، فأكثر.
    التاريخ العائلي مع المرض حيث يبدو  أن وجود اقارب يعانون من المرض يزيد من خطر الإصابة.

    البدانة والنظام الغذائي و عدم ممارسة  الرياضة حيث أن الأبحاث  الأخيرة تشير إلأى أن هناك صلة بين السمنة وسرطان البروستاتا.
    و يمكن عادة  الشفاء من سرطان البروستاتا إذا تم علاجه في مراحله المبكرة ، و تشمل العلاجات إزالة البروستاتا والعلاج الهرموني والعلاج الإشعاعي و ذلك باستخدام الإشعاع لقتل الخلايا السرطانية، كما أن هناك مضاعفات مرتبطة مع سرطان البروستاتا و أهمها عدم القدرة على الانتصاب وسلس البول.

    العيش مع سرطان البروستاتا 

    عادة ما يكون تأثير سرطان البروستاتا على الحياة اليومية للمريض ضئيلا  حيث يمكنه التعايش مع المرض و القيام بجميع الأنشطة بشكل طبيعي ، و لكن تقدم المرض و ظهور الأعراض قد يؤثر على حياة الشخص و بالتالي لابد من العلاج ، أما إذا تقدم المرض و انتشر إلى أجزاء أخرى من الجسم، فقد يصبح القيام بأبسط الأمور صعبا و بالتالي لابد للمريض أن يتعلم التعايش مع المرض ، و كلما تم تشخيص المرض في وقت مبكر كلما ارتفعت فرصة الشفاء منه كليا .