يعتبر البرتقال من الحمضيات التي تحظى بشعبية كبيرة خاصة لدى الرياضيين حيث يمكن أن يؤكل أو يشرب عصيره ، و كما هو معروف لدى الجميع فإن البرتقال يعتبر مصدرا هاما لفيتامين سي و الذي يساعد في مقاومة أمراض الشتاء بما في ذلك نزلات البرد و الإنفلونزا و بالتالي فهو فاكهة الشتاء بامتياز ، و لكن هل تعلم أن للبرتقال فوائد صحية أخرى ، فيما يلي نتعرف على 13 فائدة صحية للبرتقال
1- البرتقال يساعد على الوقاية من السرطان
البرتقال غنية يمونويدز الحمضيات، والذي اثبت فعاليته في محاربة عدد من أنواع السرطان بما في ذلك سرطانالجلد والرئة والثدي والمعدة والقولون.
2 – البرتقال يمنع أمراض الكلى
شرب عصير البرتقال بانتظام يمنع أمراض الكلى ويقلل من مخاطر حصى الكلى.
ملاحظة: شرب عصير البرتقال بكميات معتدلة حيث أن المحتوى العالي من السكر فيعصير الفاكهة يمكن أن يسبب تسوس الأسنان .
3 – البرتقال يقلل من خطر الإصابة بسرطان الكبد
وفقا لدراستين في اليابان فإن تناول البرتقال اليوسفي يقلل من سرطان الكبد ، و قد يكون هذا راجعا إلى احتوائه على مركبات فيتامين Aالمعروفة باسم الكاروتينات.
4 – البرتقال يخفض الكولسترول
نظرا لاحتوائه على الكثير من الألياف القابلة للذوبان، فإن البرتقال مفيد في خفض الكولسترول.
5 – البرتقال يعزز صحة القلب
البرتقال غني بالبوتاسيوم، و هو المعدن المسؤول عن مساعدة وظيفة القلب وعندما تصبح مستويات البوتاسيوم منخفضة جدا، فقد تضطرب ضربات القلب و تصبح غير طبيعية، وهذا الشرط معروف باسم عدم انتظام ضربات القلب.
6 -البرتقال يخفض خطر الإصابة بالأمراض المزمنة
البرتقال غني بفيتامين C الذي يحمي الخلايا و ذلك بتحييد الجذور الحرة و الجذور الحرة هي التي تسبب الأمراض المزمنة، مثل السرطان وأمراض القلب.
7 – البرتقال يحارب ضد العدوى الفيروسية
تشير الدراسات إلى أن وفرة مادة البوليفينول في البرتقال يحمي من العدوى الفيروسية.
8 – البرتقال يخفف من الإمساك
البرتقال غني بلألياف الغذائية التي تحفز العصائر في الجهاز الهضمي و تخفف من الإمساك.
9 -البرتقال يعزز النظر
البرتقال غني بمركبات كاروتينويد التي يتم تحويلها إلى فيتامين (أ) وتساعد على منع الضمور البقعي.
10 – البرتقال ينظم ضغط الدم العالي
تساعد مادة هيسبيريدين الفلافونويد الموجودة في البرتقال على تنظيم ضغط الدم المرتفع كما أن المغنيسيوم في البرتقال يساعد في الحفاظ على ضغط الدم.
11 – البرتقال يحمي الجلد
البرتقال غني باليتا كاروتين و هو أحد مضادات الأكسدة القوية التي تحمي الخلايا من التلف الذي يجري يحمي أيضا البشرة من الجذور الحرة ويمنع علامات الشيخوخة.
12 – البرتقال يرفع قلوية الجسم
على الرغم من أن البرتقال حمضي قبل هضمه إلا أنه يحتوي على العديد من المعادن القلوية التي تساعد على تحقيق التوازن في الجسم بعد هضمه ، و هو يشبه الليمون الحامض الذي يعتبر واحدة من أكثر الأطعمة القلوية المتاحة.
13 – البرتقال يوفر الكربوهيدرات الذكية
البرتقال مثل جميع الفواكه غني بالسكريات البسيطة فيها، ولكن مؤشر نسبة السكر في الدم في البرتقال لا يتعدى40 ، و بالتالي فطالما أنك لا تأكل الكثير من البرتقال في وقت واحد، فإنك لن تتعرض ارتفاع نسبة السكر في الدم أو زيادة الوزن.
