تعتبر القطاني من الأغذية الأساسية في جميع مناطق العالم نظرا لقيمتها الغذائية العالية و لسهولة استعمالها و الاستفادة منها، فتركيبتها غنية بالبروتبنات و الفيتامينات و المعادن والأملاح المعدنية كما تعد مكملة للحبوب النشوية و يمكن أن تكون في كثير من الأحيان بديلة للحوم و مشتقات الحليب بسبب النسبة العالية للبروتينات النباتية التي تحتويها . وقد وجد باحثون بجامعة تكساس أن الغذاء الغني بالقطاني يخفض خطر الإصابة بسرطان الرئة بحوالي 20% إلى 45%. وعزوا ذلك لارتفاع مستويات الإستروجين النباتي الذي تحتوي عليه القطاني .و تشمل القطاني كلا من العدس، الفاصولياء، الحمص، الفول، الجلبان، الصويا.. الخ. لنتعرف و لو باختصار على فوائد 3 أشهر القطاني.
ماهي فوائد العدس؟
ماهي فوائد الفول؟
ماهي فوائد الفاصولياء البيضاء ؟
خلطات فعالة لعلاج حب الشباب وإزالة آثارة نهائيا
هناك بعض الخطوات والنصائح التي يمكن أن تساعد في تحفيز نمو الشعر بسرعة أكبر. إليك…
وصفات منزلية بسيطة تخلصك من الهالات السوداء محو التجاعيد حول العينين يمكن أن يكون تحديًا،…
كَثُر الحديث في الفترة القليلة الماضية حول أفضل صابون للبشرة والجسم بشكلٍ عام، فبدأت الخيارات…
زيت الزيتون للشعر : يعتبر زيت الزيتون مكون اساسى فى خلطات تطويل الشعر لما لة…
يعد أصحاب الشعر المجعد من أكثر الفئات التي تعاني من مسألة تسريح الشعر وطريقة تنعيمه،…