تعتبر السلطة أو الفتوش من أهم الاطباق الجانبية على مائدة الافطار لاحتوائها على خضراوات طازجة ومنعشة تمد الجسم بالفيتامينات والاملاح والمعادن الضرورية. احرصي على تنظيف الخضار جيدا وتقطيعها على لوح منفصل غير ذلك المستخدم لتقطيع اللحوم لتجنب الاصابة بالتسمم والامراض الخطيرة.
المكونات:
3 أكواب خبز ايطالي مقطع الى مكعبات، مجفف
1 1/2 كوب طماطم مقطعه الى قطع كبيرة
1/2 بصلة حمراء متوسطة الحجم، مقطعة الى اوتاد الرقيقة
1/4 كوب أوراق الريحان أو البقدونس الإيطالي الطازج
2 ملعقة كبيرة خل احمر أو خل أبيض
2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
2 حص ثوم مثروم
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
4 كوب خس مقطع
الطريقة:
توضع قطع الخبز المجففة أو المحمصة مع الطماطم والبصل والريحان في وعاء جانبا.
2. تخلط الصلصة عن طريق اضافة الخل والزيت والثوم والفلفل والملح في وعاء زجاجي صغير يغلق باحكام ويرج عدة مرات ليتجانس الخليط. يصب الخليط على سلطة الخبز. يترك 15 دققة للتتشبع المكونات بالصلصة ثم توضع كمية من الخس في كل طبق تقديم وتوضع كمية من السلطة عليها.
خلطات فعالة لعلاج حب الشباب وإزالة آثارة نهائيا
هناك بعض الخطوات والنصائح التي يمكن أن تساعد في تحفيز نمو الشعر بسرعة أكبر. إليك…
وصفات منزلية بسيطة تخلصك من الهالات السوداء محو التجاعيد حول العينين يمكن أن يكون تحديًا،…
كَثُر الحديث في الفترة القليلة الماضية حول أفضل صابون للبشرة والجسم بشكلٍ عام، فبدأت الخيارات…
زيت الزيتون للشعر : يعتبر زيت الزيتون مكون اساسى فى خلطات تطويل الشعر لما لة…
يعد أصحاب الشعر المجعد من أكثر الفئات التي تعاني من مسألة تسريح الشعر وطريقة تنعيمه،…
