الكاتب: Lifestyle Editor

  • نصائح فعالة للسيطرة على ضغط الدم المرتفع

    نصائح فعالة للسيطرة على ضغط الدم المرتفع

    نصائح فعالة للسيطرة على ضغط الدم المرتفع

    تزايدت نسبة المصابين بارتفاع ضغط الدم ولم يعد محصورا فى كبار السن فقط بل انتشر بين شريحة واسعة من الشباب، لذلك يقدم الدكتور خالد يوسف أخصائى السمنة والنحافة أهم تسعة نصائح لمريض الضغط المرتفع وهى:

    1- الإقلال من ملح الطعام:

    – الامتناع عن إضافة الملح على المائدة أثناء تناول الطعام، والتقليل بقدر الإمكان من الملح المستخدم فى الطهى،, تجنب المأكولات الجاهزة والوجبات السريعة والمعلبات والأغذية المحفوظة، والابتعاد عن تناول المخللات والأطعمة كثيرة الملح مثل الأسماك المملحة والمكسرات المملحة، الكاتشاب، البطاطس الشيبسى.

    أسباب ارتفاع ضغط الدم أثناء فترة الحمل وطرق علاجها؟

    2- ممارسة الرياضة البدنية والمجهود الجسمانى المنتظم:

    ممارسة الرياضة البدنية بانتظام تؤدى إلى تنشيط الدورة الدموية بالجسم والحفاظ على ضغط الدم فى معدله الطبيعى. كما أن ممارسة الرياضة تؤدى إلى إنقاص الوزن لدى البدناء وتعمل أيضاً على زيادة حساسية الجسم لهرمون الأنسولين وتقلل من نشاط الجهاز العصبى اللاإرادى وتعمل على حفظ مستوى الدهون والكوليسترول فى الدم الى المعدل الطبيعى.

    الحرص على ممارسة رياضة المشى لمدة نصف ساعة تقريباً من 3-5 مرات أسبوعياً يناسب كل الأعمار. ويفضل التدرج فى شدة المجهود المبذول فنبدأ بالمشى ثم تزداد السرعة والزمن تدريجياً.
    وينصح بتجنب الرياضة العنيفة التى يصاحبها زيادة مفاجئة فى ضغط الدم مثل حمل الأثقال، المصارعة، الملاكمة.

    3- الحفاظ على الوزن الصحى المناسب للعمر والطول والتخلص من الوزن الزائد:

    اتباع النظام الغذائى المتوازن القليل فى محتواه من الدهون والشحوم الحيوانية والملح والغنى بجميع العناصر الغذائية بما فيها البوتاسيوم والماغنسيوم، والكالسيوم، والألياف، الفاكهة والخضراوات يساعد على الحفاظ على وزن الجسم المناسب وكذلك يحافظ على الضغط فى معدله الطبيعى ويعمل على تقليل الضغط المرتفع، لذلك ينصح بتغيير النظام الغذائى، بالإكثار من تناول الفاكهة والخضراوات والألياف مع تجنب الدهون المختلفة وخصوصاً حيوانية المصدر المشبعة.

    كيفية تجنب ارتفاع ضغط الدم في الحمل

    4- الابتعاد عن التوتر والقلق النفسى:

    الاسترخاء ومحاربة القلق النفسى والتوتر قد يساعد فى الوقاية من ارتفاع ضغط الدم فى بعض الحالات.

    5- الابتعاد عن التدخين:

    للتدخين أثر مدمر على أنسجة الجسم ومنها ضيق الشرايين والأوعية الدموية مما يؤدى إلى ترسب الدهون على جدرانها وبالتالى حدوث تصلب الشرايين، حيث تفقد الشرايين القدرة على الانبساط والميل إلى الانقباض.
    وبالتالى حدوث الذبحة الصدرية، وضيق مختلف شرايين الجسم “المخ، الكلى، الشرايين الطرفية”.

    علاج ضغط الدم المرتفع

    6- الإكثار من تناول الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم:

    حيث يعمل البوتاسيوم على، تنظيم عملية خروج الماء والصوديوم من الجسم، تثبيط نشاط جهاز الرينين والأنجيوتنسين، الإقلال من نشاط الجهاز العصبى اللاإرادى، لذلك ينصح بالإكثار من تناول الفاكهة والخضراوات لأنها غنية بعنصر البوتاسيوم وذلك بما لا يقل عن 4-5 وحدات يومياً.
    ومن أهم أنواع الطعام الغنية بالبوتاسيوم هى الموز، البرتقال، الخضراوات ذات الورق الداكن، البقول، الألبان، اللحوم.

    7- تناول الأسماك الدهنية:

    تناول الأسماك خصوصاً الدهنية مثل الماكريل، السلمون، التونة، يساعد على خفض ضغط الدم وتقليل لزوجته وقابليته للتجلط وذلك لما تحتويه من أحماض دهنية غير مشبعة تسمى الأوميجا 3 ولذلك يوصى بتناول الأسماك مرة أسبوعياً على الأقل.

    8- الكالسيوم:

    – المحافظة على تناول القدر الكافى من الاحتياجات اليومية من الكالسيوم بالطعام تجنب الفرد الإصابة بارتفاع ضغط الدم، فقد وجد أن نقص الكالسيوم بالطعام قد يصحبه ارتفاع فى ضغط الدم، ويحتاج الفرد إلى تناول 800-1200 مليجرام من الكالسيوم يومياً للشخص البالغ، ,ينصح بتناول الألبان قليلة الدسم ومنتجاتها.

    9- الألياف:

    – تناول الأطعمة الغنية بالألياف كالفاكهة والخضراوات يومياً يساعدك فى الحصول على قدر مناسب من الألياف اللازمة لاحتياجات الجسم.

  • أفضل الاطعمة لتنظيف الكبد من السموم

    أفضل الاطعمة لتنظيف الكبد من السموم

    أفضل الاطعمة لتنظيف الكبد من السموم

    يعتبر الكبد من الاعذاء الحيوية المهمة فى الجسم حيث يساعد فى التخلص من السموم الناتجة عن التمثيل الغذائى ،ومع كثرة التعرض للملوثات اليومية تزيد الحاجة الى تناول الاطعمة الصحية التى تساعد على تنظيف الكبد والتمتع بصحة أفضل ، وفى المقال التالى نقدم أهم تلك الاطعمة وهى :

    1 . الثوم
    حتى كمية صغيرة من الثوم لديها القدرة على تنشيط انزيمات الكبد التي تساعد على تنظيف الكبد من السموم. توجد في الثوم كميات كبيرة من الاليسين والسيلينيوم، اثنين من المواد الطبيعية التي تساعد على تنظيف الكبد من السموم.

    2 . جريب فروت
    توجد في الجريب فروت كمية كبيرة من فيتامين C ومضادات الاكسدة التي تساعد على عملية تنظيف السموم الطبيعية في الكبد. كوب صغير من عصير الجريب فروت الطازج يساعد الكبد في عمله الهام وينظف الجسم من المواد الكيميائية وغيرها من السموم.

    3 . البنجر والجزر
    كلاهما يحتوي على كميات كبيرة جدا من البيتا كاروتين والفلافونيوئيدات، ومركبات طبيعية فعالة بشكل خاص لتحسين وظائف الكبد.

    4 . الشاي الاخضر
    الشاي الاخضر هو محبوب الكبد حيث انه يحتوي على سلسلة طويلة من المواد المضادة للاكسدة التي تساعد في تحلل السموم في الكبد. علاوة على ذلك فللشاي الاخضر العديد من الخصائص الطبية الاخرى التي تسهم في صحة الجسم (والنفس).

    5 . الخضار ذات الاوراق الخضراء
    الخضار الخضراء هي حليف قوي للكبد. يمكن تناولها نيئة، مطبوخة او كعصير. لهذه الخضار قدرة عالية على امتصاص السموم البيئية من مجرى الدم. فهي توفر حماية جيدة ضد المعادن الثقيلة، المواد الكيميائية والمبيدات التي تصل الى الجسم من الطعام او الشراب الذي نستهلكه. السبانخ والجرجير تتميز بشكل خاص في تشجيع تدفق الصفراء التي تعمل على ازالة الفضلات الموجودة في الدم وتمنع بذلك وصولها الى اعضاء الجسم المختلفة.

    6 . الافوكادو
    الافوكادو يساعد الجسم على انتاج الجلوتاثيون، الضروري لنشاط الكبد في عملية تنظيف الجسم من السموم. وتشير الدراسات التي اجريت مؤخرا الى تحسن في وظائف الكبد لدى اولئك الذين ياكلون الافوكادو بشكل منتظم.

    7 . التفاح
    يوجد في التفاح مستويات عالية من البكتين، مركب كيميائي ضروري للجسم لتنقية وتنظيف الكبد من السموم. وبذلك فانه يساعد الكبد في عمله.

    8 . زيت الزيتون
    للزيوت العضوية مثل زيت بذور الكتان وبالاخص زيت الزيتون القدرة على امتصاص السموم الضارة من الجسم، ولكن يجب استهلاكها بالاعتدال. امتصاص السموم عن طريق الزيوت يسهل على الكبد، والذي هو ايضا دهني بتكوينه.

    9 . الحبوب الكاملة
    الحبوب مثل الارز البني، غنية بفيتامين B وتحسن التمثيل الغذائي الكامل للدهون في الجسم وتساعد الكبد. حاولوا تجنب الاطعمة التي تعتمد بالاساس على الطحين الابيض واكثروا من البدائل المكونه من الحبوب الكاملة.

    10 . الخضراوات من العائلة الصليبية
    تناول البروكلي والقرنبيط يزيد من كمية الجلاكوسينولات في جسمكم، وهذه المواد تساعد الكبد في عملية انتاج الانزيمات الضرورية لعمله.

    11 . الليمون
    يوجد في الليمون كميات كبيرة جدا من فيتامين C الذي يساعد الجسم على تحليل المواد السامة وتحويلها الى مواد تذوب في الماء. شرب عصير الليمون الطازج ينصح بشدة.

    12. الجوز الملكي Juglans regia
    يوجد في الجوز مستويات عالية من الاحماض الامينية التي تساعد في عملية تنظيف الكبد من السموم . في الجوز ايضا مستويات عالية من الجلوتاثيون والاوميغا 3 التي تنقي الكبد. احرصوا على مضغ الجوز جيدا قبل البلع – وبذلك فان الجسم يمتص المواد اللازمة له بشكل اسهل.

    13 . الملفوف
    تماما مثل البروكلي والقرنبيط، فان اكل الملفوف يساعد على تنشيط الانزيمات في الكبد التي لها دورا حاسما في طرد السموم من الجسم. حاولوا اكل اكبر قدر من، سلطة الملفوف، الملفوف المخلل وحساء الملفوف.

    14 . الكركم
    احد التوابل المفضلة على الكبد. حاولوا اضافة الكركم الى شوربة العدس في المرة المقبلة … الكركم يساعد الكبد على تحليل المواد المختلفة التي تعتبر مسرطنة.

  • أفضل وصفات طبيعية للتخلص من حب الشباب نهائيا

    أفضل وصفات طبيعية للتخلص من حب الشباب نهائيا

    حب الشباب نهائيا

    يعتبر حب الشباب من اكثر مشاكل البشرة شيوعا لدى الشباب ، واليك سيدتى افضل طرق للقضاء على حب الشباب بخلطات طبيعية فعالة و مجربة وهى :

    العسل والليمون

    العسل والليمون من الأشياء الفعالة في علاج حب الشباب، فعليكِ سيدتي وضع نقطة من عصير الليمون على ملعقة من العسل ووضعهم على الوجه يوميا قبل النوم.

    الثلج

    يعتبر علاجا سحريا لحب الشباب فقط قومي بتحريك قطع الثلج على وجهك يوميا لعدة دقائق، فهذا يعمل على التخلص من حب الشباب نهائيا.

    البخار

    واحد من أفضل الطرق لعلاج حب الشباب ولا داع للذهاب إلى مراكز التجميل، ولكن من الممكن سيدتي صنع حمام البخار في منزلك عن طريق إعداد إناء من الماء المغلي وضعيه على سطح مستوى ثم بعد ذلك أضيفي له الزيوت المناسبة لنوع بشرتك ثم قومي بتعريض بشرتك للبخار وبعد أن تقومي بالانتهاء قومي بغس وجهك بالماء البارد لكي تقومي بغلق المسام.

    الطحين والبيض

    امزجي طحين الذرة مع بياض البيض ودعيه على وجهك لمدة نصف ساعة. دلّكي وجهك وسيصبح ناعماً جداً مع الانتظام بعمل هذا الماسك.

    صودا الخبز

    صودا الخبز واحدة من أفضل العلاجات المنزلية للتخلص من حب الشباب. كما أنها تساعد على تهدئة الحكة والالتهابات الناتجة على البشرة. فهي تساعد على تقشير البشرة، كما أنها ممتازة لإزالة الرؤوس السوداء والرؤوس البيضاء أيضا.

    فيمكنك خلط كمية بسيطة من صودا الخبز مع ضعف الكمية من الماء الدافئ، ويترك الخليط على الوجه لمدة 10 دقائق، ولا داعى لفرك البشرة لإزالته.

    خلطة الليمون والبيض لعلاج حب الشباب

    اخفقي بياض البيضة جيداً ثم أضيفي له عصير نصف ليمونة حتى تحصلي على عجينة متماسكة ضعيها على بشرتك من 15 إلى 20 دقيقة ثم اغسلي وجهك بالماء الدافئ وجففيه بطريقة التربيت، طبقيه من 2 إلى 3 مرات في الأسبوع وستلاحظين نتائج سريعة ومدهشة على بشرتك.

  • 8 عناصر طبيعية للعناية بالبشرة الدهنية

    8 عناصر طبيعية للعناية بالبشرة الدهنية

    عناصر طبيعية للعناية بالبشرة الدهنية

    العناية بالبشرة الدهنية وتنظيفها باستمرار يساعد على حل كثير من مشكلات البشرة مثل الحبوب والبثور والبقع وتزيت البشرة ،واليك أفضل العناصر الطبيعية للعناية ببشرتك الدهنية بسهولة .

    1- الحليب

    الحليب معروف بخواصه الطبيعية التي تساعد على سرعة شفاء البشرة الدهنية والعناية بها. فقط انقعي قطعة من القطن في الحليب واستخدميها لمسح بشرة الوجه مرتين خلال اليوم أو قبل الذهاب للنوم على الأقل. وإن كنت في حاجة إلى المزيد من التنظيف لبشرتك الدهنية، أضيفي بضع قطرات من عصير الليمون للحليب قبل استخدامه على البشرة.

    2- البرتقال

    يحتوي البرتقال على نسبة كبيرة من فيتامين C، المعروف بخواصه الرائعة للعناية بالبشرة. استخدمي عصير نصف برتقالة طازجة وضعيه على بشرة الوجه باستخدام قطعة من القطن لمدة 10-15 دقيقة ثم يشطف جيدًا بالماء الفاتر.

    3- الكركم وخشب الصندل

    حضري عجينة متجانسة من الكركم مع مسحوق خشب الصندل مع القليل من الماء أو عصير الليمون. يستخدم الخليط على بشرة الوجه لمدة 15 دقيقة ثم يشطف جيدًا.

    4- الألو فيرا

    يتميز نبات الألو فيرا بخواص طبيعية مضادة للالتهابات. استخدمي هلام الألو فيرا على بشرتك لمدة 10 دقائق ثم يشطف جيدًا. فيساعد ذلك على التحكم في إفراز الزيوت الزائدة داخل خلايا البشرة.

    5- العسل

    البشرة الدهنية تحتاج للترطيب، والعسل هو مرطب ممتاز ليس فقط للبشرة الجافة، بل أيضًا للبشرة الدهنية. وفي نفس الوقت يتميز بخواص مضادة للبكتيريا، مما يمكنه من مكافحة البثور وتهيجات البشرة.

    6- الطمي

    اخلطي 2 ملعقة كبيرة من مسحوق الطمي مع ملعقة كبيرة من ماء الورد. يستخدم الخليط على البشرة لمدة 10 دقائق ثم يشطف جيدًا بالماء الفاتر.

    7- الشاي

    ضعي أكياس الشاي المستخدمة على بشرتك خاصةً على منطقة الـ T-zone. فيساعد حمض التانيك الموجود في الشاي على تقليل ظهور البقع الداكنة وتنظيف مسام البشرة.

    8- ماء الورد

    اغمسي قطعة من القطن في ماء الورد، واستخدميها لمسح بشرة الوجه مرة واحدة يوميًا. مع الاستخدام المنتظم، فلن يساعد فقط على تقليل إفراز الزيوت الزائدة، لكن سيساعد أيضًا على تلطيف البشرة وتهدئتها.

  • وصفات لترطيب الشعر الجاف والمجعد

    وصفات لترطيب الشعر الجاف والمجعد

    وصفات لترطيب الشعر الجاف والمجعد
    يتعرض الشعر لكثير من العوامل والمؤثرات التى تضعف بصيلات الشعر وتصيبة بالجفاف ،وتعتبر الخلطات الطبيعية من الطرق الفعالة والمجربة لتنعيم الشعر التالف وترطيبة ، وفى المقال التالى نقدم اهم خلطات تعيم الشعر الجاف والهايش بمكونات بسيطة فى مطبخك وهى :

    زبدة الشيا

    زبدة الشيا مع الألو فيرا من أفضل الخلطات الطبيعية التي تساعد على ترطيب وتقوية الشعر، كما تساعد كذلك على استعادة نعومته الطبيعية. اخلطي كمية مناسبة من زبدة الشيا الذائبة مع هلام الألو فيرا واستخدمي الخليط على شعرك لمدة نصف ساعة ثم يشطف جيدًا بالماء الفاتر والشامبو.

    البيض وزيت الزيتون

    اخلطي 2 صفار بيضة مخفوقة مع ملعقة كبيرة من زيت الزيتون، يستخدم الخليط على الشعر لمدة 15 دقيقة ثم يشطف جيدًا بالماء البارد والشامبو. فالبيض مصدر غني بالبروتين الأساسي لتكوين الشعر. أما زيت الزيتون فيساعد على ترطيب الشعر بفعّالية واستعادة اللمعان الطبيعي والتألق.

    الزبادي

    يعتب رالزبادى من مصادر البروتين المهمة لتغذية الشعر وترطيبة ، يمكنك خلط كوب من الزبادي مع ملعقة كبيرة من العسل وملعقة كبيرة من زيت الزيتون، يستخدم الخليط على الشعر لمدة نصف ساعة ثم يشطف جيدًا بعد ذلك.

    الموز مع زيت اللوز الحلو

    اخلطي موزة مهروسة مع مع ملعقة كبيرة من زيت اللوز الحلو، يستخدم الخليط على الشعر لمدة نصف ساعة ثم يشطف جيدًا. فيساعد الموز على تغذية الشعر وتقوية الجذور، بينما يساعد زيت اللوز على استعادة الرطوبة اللازمة وتنعيم الشعر.

    حمام الزيت الساخن

    حمام الزيت الساخن من أفضل الوسائل الطبيعية لاستعادة نعومة وترطيب الشعر الجاف. ويمكنكِ إما استخدام زيت الزيتون، زيت اللوز، زيت الخروع أو زيت جوز الهند أو باستخدام مزيج من كل من الزيوت معًا للحصول على أفضل النتائج. قومي بتدفئة الزيت قليلًا في الميكروويف لمدة 30 ثانية، ثم استخدميه لتدليك الشعر وفروة الرأس جيدًا، ثم يغطى الشعر لمدة نصف ساعة قبل غسيله بالشامبو.

    الألو فيرا وزيت جوز الهند

    كل من الألو فيرا وزيت جوز الهند من المكونات الأساسية في العديد من منتجات العناية بالشعر والبشرة، نظرًا لفوائدهما الجمالية العديدة. اخلطي 2 ملعقة كبيرة من هلام الألو فيرا مع 2 ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند الدافئ، يستخدم الخليط على الشعر لمدة ساعتين ثم يشطف جيدًا بعد ذلك.

    العسل مع زيت الزيتون للشعر

    خليط العسل مع زيت الزيتون هو خليط رائع لمن يعانون من مشكلات الشعر الجاف والخشن. لتحضير ذلك، اخلطي 4 ملاعق كبيرة من العسل مع 6 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. وهو من أقوى الخلطات لتغذية الشعر الجاف. استخدمي الخلطة لتدليك شعرك وفروة رأسك واتركيه لمدة 15-30 دقيقة، كي تحصلي على شعر صحي وقوي.

    الحليب والعسل

    فالحليب غني بالبروتين، والعسل يساعد على ترطيب وتقوية الشعر. كما يساعد الخليط كذلك على التخلص من الجلد الميت نظرًا لوجود حمض اللاكتيك، مما يساعد على تجديد الخلايا واستعادة نعومة وتألق الشعر مرة أخرى. اخلطي نصف كوب من الحليب الدافئ قليلًا مع ملعقة كبيرة من العسل، واستخدميه على شعرك لمدة نصف ساعة، ثم يشطف جيدًا باستخدام الشامبو.

  • فوائد واستعمالات زيت اللافندر الجمالية

    فوائد واستعمالات زيت اللافندر الجمالية

    زيت اللافندر

    تتميز الزيوت الطبيعية بتاثيرها على البشرة حيث تساعد على تفتيح لون البشرة وتبيضها ، ويتميز زيت اللافندر بتأثيرة العال للتخلص من التوتر والاجهاد . يستخرج زيت اللافندر في الغالب من زهور نبات الخزامى، من خلال التقطير بالبخار. وزهور الخزامى عطرة في الطبيعة وتستخدم لصنع زيوت اللافندر من سنوات عديدة كما تم استخدامها تقليديا في صنع العطور.

    5 استخدامات زيت اللافندر

    1- للعناية بالبشرة

    زيت اللافندر مضاد للأكسدة والالتهابات. ويساعد كذلك على ترطيب البشرة وعلاج حب الشباب نتيجة لاحتواءه على خواص فعّالة مضادة للبكتيريا. استخدمي بضع قطرات من زيت اللافندر على بشرتك للحفاظ على رطوبتها ومكافحة أثار الشيخوخة المبكرة.

    2- علاج تساقط الشعر

    يمكن استخدام اللافندر لإيقاف تساقط الشعر، فقد أظهر نتائج إيجابية لزيادة معدل نمو الشعر عند استخدامه في التجارب المعلمية. فقط استخدمي كمية مناسبة من زيت اللافندر لتدليك فروة الرأس 3 مرات خلال الإسبوع، وستلاحظين بنفسك النتائج عند استخدامه بانتظام.

    كما يمكن استخدامه أيضًا لتحضير خلطة الزيوت لعلاج الشعر من خلال خلط 3 قطرات من زيت اللافندر، 3 قطرات من زيت الروزماري، قطرتان من زيت الزعتر، قطرتان من زيت الأرز، 4 ملاعق صغيرة من زيت بذور العنب، مع ½ ملعقة صغيرة من زيت الجوجوبا.

    يحفظ الخليط في زجاجة معقمة محكمة الإغلاق في مكان جفاف. جربي استخدام خلطة الزيوت أولًا على مساحة صغيرة من فروة الرأس، لتجنب أي تحسس لبشرتك من أي من الزيوت.

    3- لإنعاش وترطيب الشعر

    استخدمي زيت اللافندر على الشعر المموج بعد يومين أو ثلاثة للحفاظ على التمويجات وإنعاشها. كما يساعد كذلك على ترطيب الشعر ومكافحة قشرة الرأس.

    4- لعلاج الأرق

    اللافندر مهدئ للأعصاب فيساعد على الحصول على النوم الهادئ بسهولة. لذلك، فينصح به كعلاج طبيعي فعّال لعلاج الأرق. استخدمي بضع قطرات من زيت اللافندر على السرير أو على الوسادة ليساعد على النوم بسرعة.

    5- لتطهير الجروح وسرعة شفاؤه

    نظرًا للخواص المضادة للبكتيريا التي يتمتع بها زيت اللافندر، فيمكن استخدامه لتطهير الجروح وسرعة شفاءها. كما يتميز كذلك بخواص مضادة للالتهابات.

  • أسباب ظهور تجاعيد البشرة

    أسباب ظهور تجاعيد البشرة

    أسباب ظهور تجاعيد البشرة

    تعتبر التجاعيد أو ثنايا البشرة من الامور المقلقة للسيدات حيث تشعرهن بتقدم العمر ، وعادة ما يكون سبب ظهور التجاعيد العوامل الجوية مثل الشمس او العادات السيئة مثل التدخين ،واليك أهم اسباب ظهور التجاعيد للبشرة .

    عدم استعمال واقى الشمس

    واقي الشمس وسيلة أساسية لحماية البشرة من الشيخوخة المبكرة. فمن المعروف أن الأشعة فوق البنفسجية الضارة هي المسبب الأساسي للتجاعيد، البقع الداكنة وتلف البشرة. فتتسبب في فقد مرونة البشرة وحيويتها مع التعرض المستمر لأشعة الشمس، وهي ليست جزء من عملية الشيخوخة الطبيعية. احرصي على استخدام واقي الشمس كجزء أساسي من روتينك اليومي للعناية بالبشرة، لكن اختاري واقي الشمس مع معامل مناسب للوقاية من أشعة الشمس SPF 15-30. كما تتوافر بعض الأنواع التي تحتوي على نسبة من المرطب لحماية البشرة من الجفاف.

    عدم ارتداء النظارات الشمسية

    فالنظارات الشمسية ليست فقط للزينة، ولكنها تساعد على تقليل ظهور الخطوط الدقيقة وتجاعيد العين. حيث تساعد عى حماية البشرة المحيطة بالعين من أشعة الشمس الضارة، التي تتسبب في تلفها. لا تحتوي جميع أنواع النظارات الشمسية على معامل الوقاية من الأشعة فوق البنفسجية، لذلك، تأكدي قبل الشراء من الملصقات الموجودة عليها.

    فرك العيون المجهدة

    فرك المنطقة المحيطة بالعين، يؤدي لفقدانها مرونتها. فتكون تلك المنطقة أكثر حساسية وأقل مرونة من بشرة الوجه، وهي الأكثر عرضة للتلف. حافظي على ترطيب محيط العين واستخدام المنتجات على هيئة جل بدلًا من استخدام المنتجات الكريمية، فتكون كثيفة على البشرة.

    عدم العناية بمنطقة الرقبة واليدين

    يقول البعض أن العمر الحقيقي للمرأة يمكن تحديده من مظهر بشرة الرقبة واليدين. فتفتقر تلك المناطق إلى الغدد الزيتية، مما قد يؤدي لجفافها وتسريع عملية الشيخوخة. كما تهمل العديد من النساء استخدام واقي الشمس في تلك المناطق. استخدمي منتجات مكافحة الشيخوخة والسيروم للعناية باليدين والرقبة ولا تهملي استخدام واقي الشمس.

    اضطرابات النوم

    الحصول على قدر كافي من النوم الصحي أمر حيوي للحفاظ على جمال وحيوية البشرة في مختلف المراحل العمرية. لذلك، فلا بد من الحرص على اتباع مواعيد ثابتة للنوم المبكر. فاضطرابات النوم، تؤثر على إفراز بعض الهرمونات، مما يؤدي لالتهابات البشرة، وهي من المسببات الاساسية لعملية الشيخوخة.

  • طريقة عمل بسكويت القرفة

    طريقة عمل بسكويت القرفة

    طريقة عمل بسكويت القرفة

    وقت التحضير : 40 بالدقائق

    وقت الطهي : 30 بالدقائق

     

    المقادير :

    –    250 جرام دقيق .
    –    20جرام قرفة .
    –    1كيس من الفانيليا .
    –    100جرام سكر ناعم .
    –    50جرام بيض .
    –    50 جرام سكر .

    طريقة التحضير :

    – اخلطي الدقيق والملح ومسحوق القرفة .
    – اضيفي الفانيليا والسكر .
    – ثم بعد ذلك تضاف الزبدة في درجية حرارة الغرفة ومقطعة الي قطع , أخلطي المكونات حتي يتم خلط العجينة بشكل متساوي .
    – ثم يضاف البيض مع استمرار الخلط علي عجين علي نحو سلس .
    – ضعي العجين في غلاف من البلاستيك وضعيه في الثلاجة لمدة 2 ساعات .
    – يجب ان تكون الفرن علي درجة حرارة 170درجة مئوية .
    – تتمدد قطعة العجين 3مم .
    – تقطع بعد ذلك بمرشم دائري أو شكل تحبينه .
    – وبعد ذلك يرش السكر الناعم .
    – ويترك في الفرن لمدة 15 دقيقة في درجة حرارة  170درجة مئوية .

  • 6 خطوات هامة لبرنامج رجيم فعال

    6 خطوات هامة لبرنامج رجيم فعال

    6 خطوات هامة لبرنامج رجيم فعال

    سؤال يتردد على لسان حال معظم البنات اللواتى يبدأن نظام ريجيم محدد وهو: لماذا لا يفقدن اوزانهن بسرعة مما يؤدى الى انه قد ينتهى بهن الأمر الى الإستسلام و رفع الراية البيضاء لأن الريجيم الذى يتبعانه لا يؤدى الى النتيجة المرجوة منه و الحقيقة ان المشكلة ليست فى الريجيم بقدر ما هى فى الخطوات التابعة له و التى لابد من الإلتزام بها لضمان نتيجة مرضية .. عن تلك الخطوات يقول دكتور وليد موسى استشارى التغذية العلاجية و خبير الغذاء بالماكروبيوتك

    أى نظام غذائى يعتمد على حمية غذائية محدده لا يمكن ان يأتى منفردا بنتيجة مؤكدة و انما هناك خطوات مصاحبة للريجيم إذا تم اتباعها فان فقدان الوزن قد يحدث بصورة اسرع كثيرا من اهم تلك الخطوات.

    1- الغاء مجموعة كاملة من الغذاء

    من أكبر الأخطاء التى تقع فيها أى فتاه عندما تتبع نظام غذائى معين هو ان تحرم نفسها من مجموعة كاملة من الغذاء مثل الحلويات او الشيكولاته مما يؤدى الى اصابتها بالإكتئاب الذى قد يصل بها الى العودة الى كل الوجبات التى حرمت نفسها منها و بالتالى نهاية حتمية بالفشل .

    2- عدم ممارسة الرياضة

    ان خطة انقاص الوزن تعتمد بشكل كبير على كمية الطعام و نوعه و محتوى النشاطات البدنية و الحركة التى تمارس اثناء الريجيم و بالتالى فإن عدم ممارسة الرياضة او على الأقل المشى لمدة ساعة ثلاث مرات فى الإسبوع سيجعل فقدان الوزن يتم فى وقت اطول كثيرا من الذى كان ممكن ان يحدث اذا كان هناك ممارسة للرياضة .

    3- تمارين رفع الأثقال

    احرصى على تمارين رفع الأثقال بجانب المشى او الجرى فرفع الأثقال بأوزان صغيرة ‘ الدومبلز ‘ يساعد على حرق كمية أكبر من الدهون و السعرات الحرارية .

    4- عدم الحصول على عدد الساعات الكافية من النوم

    ان عدم النوم لمدة تتراوح ما بين سبع الى تمان ساعات سيجعلك تشعرين بالجوع الشديد و بالتالى تتناولين مزيدا من السعرات الحرارية طوال اليوم فجميع الدراسات الغذائية أكدت ان نقص عدد ساعات النوم يؤدى الى زيادة شهية الإنسان لتناول المزيد من الطعام .

    5- اتباع ريجيم قاسى

    عادة ما يأتى اتباع نظام غذائى قاسى بنتيجة عكسية لأنه لا يوجد انسان يستطيع ان يظل يأكل نوع واحد او اثنين بالكثير من الطعام لفترة طويلة .

    6- عدم تجربة اصناف غذائية جديدة

    إذا كنت ممن يحرصون على تناول وجبة محددة اثناء الريجيم مثل التونة و السلطة مثلا فإعلمى انك تحرمين نفسك من العديد من الفوائد وان تغير وجباتك المعتادة من وقت لأخر سيمنحك فرصة لدمج فوائد العديد المواد الغذائية الجديدة.

  • كيف تفرق بين أنواع اللحوم وجودتها؟

    كيف تفرق بين أنواع اللحوم وجودتها؟

    كيف تفرق بين أنواع اللحوم وجودتها؟

    لقد انتشرت ظاهرة بيع اللحوم الفاسدة او اللحوم المريضة او حتى التى ليست قابلة للأكل مؤخرا وخاصة فى مصر. و على الرغم من القبض على عدد كبير من بائعى اللحوم معدومى الضمير، الا انه من الافضل ان نعرف الفرق بين اللحوم الجيدة واللحوم المريضة لتفادى الأمراض.

    عند شراء اللحم:

    الفرق بين لحم الحمير واللحوم الأخرى:

    اللحم البقرى: لون اللحم أحمر زاهى والدهن أصفر

    اللحم الجاموسى: لون اللحم مائل للبنى او الأحمر القاتم والدهن أبيض

    لحم الضأن: لون اللحم وردى وكثيف الدهن

    لحم الحمير: لون اللحم أحمر داكن يميل الى الزرقة و أليافة واضحة ودهن قليل. بل ورائحة اللحم سيئة

    كيفية اختبار اللحم:

    معرفة لحم الحمير: اذا كانت اللحمة لحمة حمير يمكنك أن تقوم بتدفئة السكين علي النار وقطع شريحة صغيرة، فإذا تغيرت الرائحة إلي الأسوأ وكانت مختلفة عن الرائحة المعتادة فإنها تكون لحوماً غير صالحة

    عند طهى لحم الحمير بعد الغليان تظهر على سطح الشوربة بقع صفراء زيتية yellow oil granules ويكون ملمس اللحم المسلوق خشن و طعمه مسكر نتيجة لان لحوم الحمير تحتوى على نسبة عالية من مادة الجليكوجين (وهى مادة نشوية وكربوهيدراتية) وهى اساس التعرف على هذه النوعية من اللحوم

    معرفة اللحم الميت: من خلال قطع جزء بسيط ووضعه في كمية من المياه، فإذا تلوثت المياه بالدم كان اللحم لحيوان ميت، كما أن الحيوان الميت لحمه شديد التماسك.

    شارك برأيك: هل تعرف طريقة أخرى لمعرفة نوعية اللحوم؟