الكاتب: Lifestyle Editor

  • مشروب الليمون والقرفة للتخلص من الكرش

    مشروب الليمون والقرفة للتخلص من الكرش

    http://www.todaywomenhealth.com/Topic/27416

    تخلصى من دهون الكرش بمشروب الليمون والقرفة نعم الامر بسيط جدا سهل التحضير و طعمه مقبول فقط يجب الالتزام به على الاقل مدة شهر و الالتزام بنظام غذائي صحي مع القيام برياضة المشي .

    المكونات

    عصير ليمونة

    كوب ماء كبير بارد

    ملعقة صغيرة عسل النحل

    ملعقة صغيرة قرفة

    التحضير

    نمزجهم جيدا و نشرب 3 مرات في اليوم اول كوب على الريق و الباقي قبل الاكل بنصف ساعة .

  • طرق تعزيز جهازكِ المناعة ضد “كورونا”

    طرق تعزيز جهازكِ المناعة ضد “كورونا”

    جهازكِ المناعة ضد "كورونا"

    يتعرّض الجسم لعدد كبير من الفيروسات والبكتيريا والجراثيم، وبعضه يصيبه بأمراض خطرة قد تحدث الوفاة، على غرار فيروس “كورونا” الذي قد ينتج عن الحالات المتقدّمة منه “متلازمة الشرق الأوسط التنفسيّة”، ويصاحبه بعض الأعراض المتمثّلة في: الارتفاع الحادّ في درجة الحرارة والقيء المستمرّ والإسهال الشديد والسعال.

    ويرى الباحثون في “منظّمة الصحّة العالميّة” أنّ تعزيز جهاز المناعة بالغذاء والنوم والحركة، يقي من هذا الفيروس شديد العدوى.

    الإختصاصيّة في التغذية العلاجيّة في “المركز الطبّي الدولي IMC ” سميّة صالح سليمان تطلعنا على أبرز السبل الوقائيّة التي تجنّب الإصابة بالفيروس وتقوّي المناعة.

    اختبار مناعة الجسم:

    يطرح الباحثون في “مركز الوقاية والتحكّم من الأمراض” بعض الاختبارات التي تكشف علامات ضعف المناعة وأعراضها باكراً، بما يمكّن من اتّخاذ الاجراءات المناسبة، وذلك من خلال بضعة أسئلة هي:

    1- هل تشعرين بالضعف في الحيويّة وبالعوز المستمرّ للطاقة؟
    2- هل تشعرين بالبرد، مقارنة بالأخريات حولك؟
    3- هل تتعرّضين للعدوى الفيروسيّة أكثر من مرّتين أو ثلاث مرّات، سنويّاً؟
    4- هل تعانين من زيادة في الوزن؟
    5- هل يتطلّب عملك الجلوس طويلاً؟
    6- هل تقضين القليل من الوقت في الشمس؟
    7- هل يحتوي نظامك الغذائي على قدر مرتفع من السكّريات والأطعمة المعالجة؟
    8- هل تشعرين بتذبذب في معدّل ضغط الدم؟
    9- هل تعانين من النسيان المستمرّ؟
    10- هل تعانين من بشرة جافّة أو باهتة؟
    11-هل تعانين من عسر الهضم أو الإمساك أو نوبات من الإسهال؟
    12- هل تعانين من رائحة الفم الكريهة؟
    13-هل تعانين من نزيف دائم في اللثّة؟
    14- هل تعانين من إجهاد العين؟
    15- هل تعانين نوبات صداع متكرّرة؟
    16- هل تعانين من الحساسيّة؟
    17- هل تتنابك رغبة عارمة في الطعام؟
    18- هل تلتئم جروحك ببطء؟
    19- هل تعانين من فقر الدم؟
    21- هل يفتقر شعرك للمعان؟
    22- هل تشعرين دوماً بالملل والإرهاق؟

    *التقييم: إذا تجاوزت إجاباتك بـ “نعم” أكثر من نصف الأسئلة، فهذا دليل على زيادة خطر تعرّضك للإصابات الفيروسيّة المعدية بنسبة 33%، مقارنة بمن لم تتراوح إجاباتهنّ بـ ” نعم” عن ثلث الأسئلة.

    طرق حياتيّة تعزّز جهاز المناعة ضد “كورونا”:

    1- الليمون الطازج كلّ صباح

    يبدو شرب كوب من عصير الليمون الحامض المخفّف بالماء النقي كلّ صباح طريقة مثاليّة لبدء عملية الهضم وتعزيز المناعة، نظراً لاحتوائه على “الفلافونيدات” الحيويّة، وهي إحدى المركّبات المضادّة للأكسدة التي تقي الجسم من الملوّثات والسموم، وتساهم في تعزيز المناعة.

    ومن جهة أخرى، ثبت أن شرب كوب من عصير الليمون الطازج في الصباح، قبل وجبة الفطور بـ15 دقيقة، يساعد على استعادة التوازن القلوي الحمضي في الجسم، ويحافظ على توازنه الداخلي في مستوى الأس الهيدروجيني، الذي يدعم البكتيريا الصحيّة بدلاً من الفيروسات والبكتيريا الضارّة التي تتكاثر في أوساط أكثر حمضيّة.

    2- الوسط القلوي

    يمسي جهاز المناعة في أفضل حالاته، عندما يكون في وسط قلوي.
    وتشير الدراسات الصادرة أخيراً إلى أنّ الوسط الحمضي يشكّل بيئة خصبة لعدد من البكتيريا والفيروسات، إلا أنّ هذه الأخيرة لا تستطيع التكيّف في وسط قلوي صحّي. وينصح الباحثون، في هذا الصدد، بتناول الخضراوات الورقيّة وشرب كميّات كبيرة من الماء لدعم قلويّة الجسم، فمناعته.

    3- الزبادي يوميّاً

    يساعد تناول كوب من الزبادي الحيوي على الوقاية من العدوى، لاحتوائه على “البروبيوتيك”، وهذه الأخيرة بكتيريا مفيدة تنشّط خلايا المناعة في قناة الهضم، كما تساعد في تحفيز إنتاج خلايا المناعة. وتكشف دراسة صادرة عن جامعة “فيينا”، في هذا الصدد، تناولت 33 امرأة، أنّ من تناولن كوباً من الزبادي يوميّاً ولأسبوعين، ارتفعت حصيلة الخلايا اللمفاويّة، التي تعزّز المناعة، بنسبة 30% تقريباً لديهنّ.

    4- قوّة الطعام النيء

    ينصح خبراء التغذية بتناول الخضراوات الورقيّة والحمضيات الطازجة في الوجبات الخفيفة، مع طهو الأطعمة الأخرى (البيض واللحم والسمك) على درجة حرارة منخفضة ولوقت أطول، في داخل قدور غير مصنوعة من “الألومينيوم”، لأنّ هذه المادة تزيد من عبء السموم على جهاز المناعة.

    5- تناول الثوم

    يمتاز الثوم بخصائص تعزّز المناعة، لاحتوائه على مركّبات مثل “الإليسين” و”الكبريتيد” تكسبه طعمه اللاذع، ويعدّ أحد مضادات الأكسدة المعوقة لنمو الشوادر الحرّة في مجرى الدم، ويلعب دوراً في التخلّص من المواد المسرطنة والسامّة الأخرى، ويمنع التصاق الصفائح الدمويّة بعضها ببعض.

    6- النوم الجيّد

    تفيد الدراسات الصادرة عن “الجمعيّة الأميريكيّة لأمراض القلب” أنّ “النوم الجيّد مرتبط بتوازن مستويات الهرمونات، وهو يعزّز المناعة، ويحافظ على الوزن المثالي، ويحسّن الحال المزاجيّة، ويجعل البشرة أكثر حيويّة وصحّة…”.

    ومن جهة ثانية، يثبت بحث جديد يتناول أنماط النوم، أنّ النوم لساعات خمس فقط يوميّاً، يضاعف من مخاطر الوفاة بأمراض القلب، كما أن لنقص ساعاته علاقة في ارتفاع مخاطر زيادة الوزن والإصابة بالسكّري والأمراض المعدية.

    7- الإعتدال في ممارسة الرياضة

    كما هي الحال في النظام الغذائي، فإنّ الاعتدال يشكّل القاعدة الأساسيّة، علماً أنّ الإفراط في التدريب الرياضي إلى حدّ الانهاك، قد يزيد من إفراز “الأدرينالين” و”الكورتيزول”، وهما هرمونان يعملان على تثبيط فاعليّة المناعة بشكل مؤقّت.

    المصدر : البوابة

  • 4 نصائح للرجال للحلاقة الصحيحة

    4 نصائح للرجال للحلاقة الصحيحة

    غالباً ما ينصح باستخدام مستحضرات الحلاقة اللطيفة التي لا تعرض البشرة للتهيج‬. وقد حذرت كريستيانا بايرل، طبيبة الأمراض الجلدية الألمانية وهي عضوة الرابطة الألمانية لأطباء الأمراض الجلدية بالعاصمة برلين، من أن وضع الكثير من رغوة الحلاقة أو غسول الوجه المحتوي على الكحول قد يلحق الأذى ببشرة الرجال. لذا، ينصح بـ:

    1- استخدام مستحضرات الحلاقة اللطيفة والمناسبة لنوع البشرة كي لا تتعرض للتهيج والالتهاب بعد الحلاقة وفي حال الشعور بجفاف البشرة أو بشد أو بحكة عليها.

    2- استخدام مستحضرات العناية المرطبة المحتوية على الـ”غليسرين” أو الـ”يوريا” أو “حمض الهيالورونيك”.

    3- عدم دعك البشرة بالصابون بشدة عند الإستحمام لأنه يحول “الأس الهيدروجيني” (pH) الحمضي المناسب الذي تمتاز بها بشرة الرجال، إلى النطاق القاعدي الضار بالبشرة.

    4- استخدام مستحضرات الاستحمام ذات “الأس الهيدروجيني” المحايد حفاظا على صحة البشرة.

  • طريقة عمل كيك المشمش والبرتقال اللذيذ

    طريقة عمل كيك المشمش والبرتقال اللذيذ

     

    المكونات

    –   825 جرام مشمش معلب مقطع الي أنصاف .
    –   200غرام زبدة .
    –   1 كوب سكر .
    –   2 ملعقة صغيرة قشر برتقال مبشور .
    –   2 بيض .
    –   3/4 كوب دقيق .
    –   1 ملعقة صغيرة بايكنغ باودر .
    –   1/4 ملعقة ملح .
    –   1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا .
    –   3/4 كوب حليب سائل .

    للتزيين

    –  سكر بودرة حسب الرغبة .

     نصائح

    – يمكنكِ الاحتفاظ بصلصة المشمش المعلبة وخلطها علي النار مع السكر البودرة لمدة 5 دقائق لتزيين وجبة الكيك.

     طريقة التحضير

    –  سخنى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وغلفي صينية فرن قطرها 20 سم بورق زبدة.

    – صفي قطع المشمش على محارم ورقية ثم ضعيها في الصينية الوجه المقطع إلى الأعلى.

    – في وعاء متوسط الحجم، أخلطي الزبدة والسكر وقشر البرتقال بواسطة المضرب الكهربائي حتى يصبح المزيج مثل الكريمة.

    – أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى ثم باشري بإضافة الدقيق والبايكنغ باودر والملح وخلاصة الفانيليا والحليب واخلطي جيداً حتى تتجانس المكونات.

    – أسكبي المزيج في الصينية فوق قطع المشمس ثمّ سطحي الوجه بواسطة ملعقة بلاستيكية.

    – أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 55 دقيقة تقريبا حتى تنضج الكيك.

    – أخرجي الكيك من الفرن واتركيه جانبا لحوالى 10 دقائق ليبرد.

    – أقلبي الكيك وضعيه في طبق التقديم ثم أنثري سكر البودرة على وجهه.

  • مشروب الملفوف الصحي لإنقاص الوزن، والتخلص من سموم الجسم، وتعزيز المناعة

    مشروب الملفوف الصحي لإنقاص الوزن، والتخلص من سموم الجسم، وتعزيز المناعة

    مشروب الملفوف الصحي لإنقاص الوزن، والتخلص من سموم الجسم، وتعزيز المناعة

    تلجأ الكثير من السيدات لأنظمة الريجيم القاسية لإنقاص الوزن بطريقة سريعة دون الانتباه لمخاطر نزول الوزن السريع على الصحة بصفة عامة. حيث يتسبب إنقاص الوزن بطريقة غير صحية في اختلال توازن الجسم والإصابة ببعض الحالات المرضية مثل:

    الأنيميا.

    ضعف المناعة.

    تساقط الشعر.

    شحوب الجلد والهالات السوداء.

    الإمساك المزمن.

    ويعد استخدام بعض المشروبات أو بعض الأطعمة كوسيلة لإنقاص الوزن من أفضل الطرق حيث تعمل هذه الطريقة على زيادة معدل حرق الدهون دون حرمان الجسم من العناصر التي يحتاجها ليقوم بوظائفه الحيوية بصورة طبيعية.

    ومن المشروبات الطبيعية التي تساعد على إنقاص الوزن بصورة آمنة وفعالة مشروب الملفوف أو الكرنب.

    مكونات العصير:

    • 5 أوراق من الكرنب (الملفوف).
    • 2 فنجان من الماء.
    • 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
    • ملعقة صغيرة عسل.

    طريقة التحضير:

    تخلط المكونات في الخلاط الكهربي حتى الحصول على مشروب ناعم ومتجانس.

    يصفى العصير باستخدام مصفاة دقيقة أو قطعة من القماش النظيف.

    تناولي المشروب مرتين يومياً، ويمكن إضافة مكعبات الثلج أو أوراق النعناع الطازجة.

    فوائد أخرى لمشروب الملفوف:

    يحتوي الملفوف على: فيتامين C، E، حمض الفوليك، الكالسيوم، البوتاسيوم، الحديد.

    يعمل الملفوف على علاج التهاب المفاصل، والأنيميا، ويساعد على تعزيز المناعة والوقاية من أنواع متعددة من الأورام السرطانية.

    يمكن استخدام المشروب كعلاج فعال للامساك المزمن حيث يساعد على زيادة حركة الأمعاء ويساعد على تنقية الجهاز الهضمي والكبد من السموم.

    يساعد على زيادة النشاط الذهني والبدني.

    حماية الجلد من الجفاف.

    التخلص من الأرق.

    يحسن من أداء القلب والأوعية الدموية.

    تخلصي من سموم الجسم واخسري الوزن بأمان مع مشروب الملفوف الصحي.

    المصدر : بوابة النخبة

  • ريجيم البروتين للعروس قبل الزفاف

    ريجيم البروتين للعروس قبل الزفاف

    ريجيم البروتين للعروس قبل الزفاف

    انقاص الوزن قبل الزفاف من الامور المهمة للعروس للحفاظ على رشاقتها ،ومن الريجيمات المعروفة هى رجيم البروتين وفى المقال التالى نتعرف على نوعية رجيم البروتين واهميتة وكيف يمكن تطبيقة .

    ريجيم البروتين للعروس قبل الزفاف

    1- أولاً عرّفينا إلى حمية البروتينات؟
    ارتسمت علامات استفهام كثيرة في السابق على هذا النوع من الحميات. والسبب أنّ كثرة البروتينات في الجسم تؤدي إلى تكدّس الدهون. أمّا اليوم، فحمية البروتينات من أهم الحميات التي ننصح بها كونها تحافظ على بنية الجسم والعضلات وتساعد في تسريع عملية الحرق.

    2- ما هو النظام الغذائي لهذه الحمية وخصوصاً للعروس؟
    أشدّد على أنّ اتباع هذه الحمية يستوجب على العروس تنظيم وجباتها وتوزيعها على ثلاث حصص غذائية في اليوم والمدة الزمنية هي 6 ساعات بين الوجبة والأخرى. أمّا الأطعمة فتتوزع على أنواع عدّة أهمها: اللحوم والدجاج والسمك والألبان والأجبان.

    3- تنشغل العروس خلال تنظيم زفافها بأمور عدّة. بمَ تنصحينها عند تطبيق هذه الحمية؟
    في ظل انشغالاتها الكثيرة وضيق وقتها المخصّص لتناول الطعام، أنصح كل عروس بشرب كمية كبيرة من المياه بين الوجبات، فهي تساعد جسمها على حرق السموم. كما أنصحها بتناول وجبة كاملة ومتكاملة من حيث كمية البروتين ونوعيته.

    4- نسمع الكثير عن الحميات السريعة في خفض الوزن، هل تنصحين بها العروس؟
    هناك الكثير من الحميات التي تساعد على إنقاص الوزن بسرعة غير طبيعية. هذه الحميات تسبّب ما يسمى “الصدمة” والتعب للجسم. أنصح العروس بأن لا تتبع أي حمية عشوائية، بل أن تبحث عن المنطقة السمينة التي تريد التخلص من دهونها المكدّسة قبل زفافها.

    5- هل تسلتزم حمية البروتينات ممارسة الرياضة اليومية؟
    أنا لست مع الرياضة المكثفة والمرهقة للعروس وحتى للفتاة خلال تطبيق حمية البروتينات، لأنّ ممارستها في الفترة الأولى تؤدي إلى جمود الوزن وخصوصاً عند الوقوف على ميزان القياس. نصيحتي للعروس أن تمارس المشي السريع أو حركات بسيطة في المنزل قبل زفافها.

    6- كم من الوقت تسلتزم حمية البروتينات قبل الزفاف لإعطاء نتائج جيدة؟
    هذا يرتبط بالعروس وبنوع جسمها وسرعة حرقه للدهون. ولكن طبعاً خلال شهر واحد، يمكن أن تنقص حوالي 8 إلى 10 كيلوغرامات من وزنها.

    7- ما رأيك بالعروس التي تحرم نفسها من الأطعمة التي تحبّها قبل الزفاف كوسيلة لتخفيف الوزن؟
    خلال تطبيق الحمية الغذائية، هناك هدف للعروس وهو إنقاص وزنها. ولذا يشترط عليها أن تحرم نفسها من أمور كثيرة. أنا لست ضد هذه الفكرة لكن مع إعطاء المجال لتناول كمية صغيرة من الأطعمة المفضلّة لديها قبل زفافها حتى لا تضعف وتستسلم لها بعد الزفاف.

    8- هل تنصحين العروس بإجراء الفحوص التي تكشف نوعية الأطعمة التي تسبّب لها السمنة؟
    هذه الفحوص ونتائجها غير صحيحة. صدرت دراسات عدّة من لندن وغيرها تفيد بأنّ هذه الفحوص يجريها المريض لمعرفة الأطعمة التي تسبب له الحساسية لا السمنة.

    9- نصيحتكِ الأخيرة لكل عروس قبلَ موسم الصيف؟
    لا تنسى تناول ثلاث وجبات متوازنة حتى لا يبدو عليها التعب والجهد، كما عليها شرب الكثير من المياه للمحافظة على نضارة وجهها.

  • رجيم سريع فى اربع ايام للمناسبات

    رجيم سريع فى اربع ايام للمناسبات

    رجيم سريع فى اربع ايام للمناسبات
    هذا النظام من الانظمه الصحيه التى تفقدك كيلوجرام من وزنك كل يوم ، أي خسارة وزن اكثر فى عدد قليل من الايام ، ويصلح في حالة ماإذا كنتِ مدعوة بعد أيام لحفل أو مناسبة وتريدين إنقاص وزنك بطريقة صحية ، وليس لديكِ الصبر لعمل ريجيم لمدة طويلة ، لكنه يتميز بتوفر كل العناصر الغذائية به من خضار وفاكهة وبروتين حيواني وعصائر طبيعية ولايحرمك من شرب الشاي والقهوة لكن من دون سكر، مع شرب الماء بكثرة. .

    جربي معنا نظام رجيم سريع يفقدك 4 كيلوغرام فى اربعة ايام فقط.

    الافطار: وهو موحد لكل الايام:

    (تفاحه او برتقاله او ثمرة جريب فروت + شاى او قهوه بدون سكر + رغيف توست من القمح الكامل )

    الغذاء – (اليوم الاول )

    2 برجر او فيليه مشوى + ربع رغيف خبز او شريحة توست من القمح الكامل + سلطة خس وطماطم بدون توابل يمكن اضافه قليل من الملح ( ويمكنك تناول ثمرة فاكهه بعد الغذاء بـ 3 ساعات )

    العشاء

    2 بيضه مسلوقه + طبق متوسط الحجم من الفاصوليا الخضرا المسلوقه ( ويمكنك تناول كوب من العصير بعد العشاء بحوالى 3 ساعات )

    الغذاء – (اليوم الثانى)

    شريحة لحم احمر + طبق سلطة خضراء + كوب عصير طماطم

    العشاء

    طبق خضار سوتيه مكون من كوسه مسلوقه وفاصوليا خضراء + قرنبيط مسلوق (يمكنك تناول كوب عصير تفاح بدون سكر بعد العشاء بحوالى 3 ساعات)

    الغذاء – (اليوم الثالث )

    طبق سلطه خضرا + ربع فرخه مسلوقه او مشويه (يمكنك تناول كوب من عصير البرتقال بعد الغذاء بحوالى 3 ساعات)

    العشاء

    قطعة برجر + طماطم مشويه(بعد العشاء بحوالى 3 ساعات يمكنك تناول كوب من عصير الخوخ)

    الغذاء – (اليوم الرابع )

    2 بيضه مسلوقه + طبق فاصوليا خضراء مسلوقه متوسط الحجم + كوب من عصير الطماطم

    العشاء

    2 برجر مشوى او فيليه مشوى + سلطة خس (كوب عصير اناناس بعد العشاء ب 3 ساعات بدون سكر)

  • طريقة عمل مكرونة بالجمبرى دايت للرجيم

    طريقة عمل مكرونة بالجمبرى دايت للرجيم

    طريقة عمل مكرونة بالجمبرى دايت للرجيم

    المكونات

    – 2 معلقتان كبيرتان زيت زيتون .
    – 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون حامض .
    – 1/2 ملعقة صغيرة كمون مطحون .
    – رشة ملح .
    – 750 جرام جمبرى منظف ومقشر .
    – 500غرام عبوة معكرونة.
    – 2مكعب مرقة دجاج .
    – ماء لسلق المكرونة حسب حاجتكِ .
    – لتحضير صلصة البيستو :
    – 1/2 كوب لوز مطحون .
    – 2 فص ثوم مطحون .
    – 1/2 كوب زيت زيتون .
    – 1/2 كوب ريحان طازج مفروم فرما خشنا .
    – 1/2 كوب بقدونس طازج مفروم فرما خشنا .
    – 1/2 كوب نعناع طازج مقطع .
    – 1/4 كوب فلفل حار أخضر مقطع .

    طريقة العمل

    – في وعاء، ضعي القريدس مع زيت الزيتون، عصير الليمون الحامض، الكمون والملح واخلطيهم جيدا بخفة و أتركي االجمبرى منقوعاً لمدة 10 دقائق.

    – في مقلاة، إشوي الجمبرى لمدّة 2-3 دقائق من كل جنب (بحسب الحجم) وضعيه جانبا.

    – أسلقي المعكرونة في قدر ماء مغلي ومملح بحسب التعليمات الموجودة على العبوة. صفي المعكرونة واتركيها جانباً.

    – ذوّبي مكعبي مرق الدجاج في نصف كوب ماء.

    – في قدر، ضعي مرق الدجاج المذوب والمعكرونة المسلوقة واخلطيهما.

    – طريقة عمل البيستو: أخلطي اللوز المطحون مع الثوم وزيت الزيتون في الخلاط الكهربائي حتى يصبح المزيج خشنا.

    – أضيفي الحبق، البقدونس، النّعناع والفلفل واخلطي المكونات مجددا.

    – أضيفي البيستو فوق المعكرونة وقلبي حتى تتغلف المعكرونة جيدًا بالبيستو.

    – أسكبي المعكرونة في صحن التقديم وضعي الجمبرى المشوي على وجهها ثمّ قدمي الوصفة.

  • ما هو رجيم التفاح بالتفصيل ؟

    ما هو رجيم التفاح بالتفصيل ؟

    ما هو رجيم التفاح؟ وهل هو فعلا يساعد في نزول الوزن؟ وهل له اثار جانبية على صحة الجسم؟ وما المدة التي يلزم باتباعه فيها؟ وكم كيلوجراما ستخسر لو أتبعته؟ كل هذا وأكثر سنجيبك عليه في المقال التالي:

    لطالما اشتهر التفاح الاخضر بكونه رمزا للصحة وللتغذية السليمة، ولطالما ارتبط شكل التفاحة بالحميات والانظمة الغذائية المختلفة! اذا فما السر الذي يربط بينهما؟ هل فعلا هنالك دور كبير للتفاح في التنحيف وانقاص الوزن؟

    فوائد التفاح عديدة ومتمثلة باحتوائه على مضادات اكسدة قوية ومهمة في تعزيز مناعة الجسم والوقاية من الامراض، وفوائده التي تعود على كل اعضاء الجسم لربما هو ما جعله عبر السنين رمزا للتغذية والصحة ومرتبط بها، ولربما دوره كملين للجهاز الهضمي لغناه بالالياف والتي تساعد ايضا على زيادة الاحساس بالشبع، وتاثيره على عمليات الايض في الجسم، وقلة سعراته الحرارية حيث ان التفاحة الواحدة حسب حجمها تحتوي على 80-100 سعرة حرارية وطبعا لا تحتوي على اي نسبة دهون، هو السبب في ان يرتبط بالرجيم ونقصان الوزن.

    من المؤكد انكم قد سمعتم عن رجيم التفاح؟ فهل فعلا هو الرجيم الفعال الذي نبحث عنه لانقاص الوزن ؟

    رجيم التفاح هو رجيم مدته خمسة ايام فقط ويقال بانه من الممكن من خلاله خسارة 4 كيلوغرامات، واهم شروطه بانه يفضل فيه استخدام التفاح الاخضر كاساس لمعظم الوجبات كونه اقل بالسكر من غيره من الانواع، مع التركيز على الاكل البروتيني قليل الدسم واللحم خالي الدهون على وجبة الغذاء، والابتعاد عن المقالي والحلويات، وشرب الماء بما لا يقل عن 8-12 كوبا في اليوم.

    اليكم الجدول التفصيلي التالي عن رجيم التفاح، يوما بيوم:

    اليوم / الوجبة وجبة الافطار وجبة الغذاء وجبة العشاء
    الاول ( يعتمد فقط على التفاح ما يقارب 1,5 كيلوغرام تفاح) تفاح تفاح تفاح
    الثاني تفاح حبة تفاح واحدة، سلطة خضراء من دون زيت مع عصير الليمون، وشريحتين من الجبن خالي الدسم. تفاح
    الثالث تفاحة؛ شريحة واحدة من خبز القمح الكامل، وشريحة من مرتديلا الحبش. تفاحة سلطة خضراء، حبتين من الجزر. تفاح
    الرابع تفاحة؛ شريحة واحدة من خبز القمح الكامل، وشريحة من مرتديلا الحبش.  سلطة الخضار المسلوقة (من دون بطاطس) مع 200 غرام من التونة بالماء، يمكنك اضافة عصير الليمون. تفاحة، كاس من الحليب خالي الدسم ومقدار كف اليد من رقاقات الكورنفليكس.
    الخامس تفاحة شريحة واحدة من خبز القمح الكامل، بيضة مسلوقة.  تفاحة، سلطة الخضار النيئة مع 200 غرام من لحم البقر المشوي او الدجاج من دون جلد. ـــــــــ

    سلبيات رجيم التفاح:

    – قد يمتاز رجيم التفاح بقلة سعراته الحرارية ووضوح مكوناته واوقاته مما يسهل اتباعه الا انه فقير جدا بالعديد من المواد الغذائية.
    – عدم احتوائه على كمية كافية من الكالسيوم عن طريق استثناؤه للالبان ومشتقاتها وقد اشارت العديد من الابحاث الى ان الجسم يحرق دهونا اكثر عندما يحصل على كمية كافية من الكالسيوم. ومكملات الكالسيوم لوحدها لن تكون مفيدة في علاج المشكلة.
    –  يعتبر رجيم قاسي، فكما نعرف فان الرجيم الصحي والسليم هو الرجيم المبني على اساس علمي وصحيح، بحيث يلائم الشخص حسب حالته الصحية والطبية، ويراعي الشروط السليمة لاي برنامج حمية صحيح من حيث الاتزان والتنويع وشموله على كافة مجموعات العناصر الغذائية.
    – عدم تكرار الوجبات فيه، فهو يتكون من ثلاث وجبات رئيسية فقط وفقيرة، ومن المعروف ان هذا الاسلوب يضعف عمليات الايض ويبطئها.
    – الاستمرار على هكذا رجيم وحده دون متابعة ولفترة طويلة قد يؤدي الى ارهاق الجسم والوهن.
    – خسارة الوزن السريعة تؤدي مجددا الى زيادة سريعة ومضاعفة للوزن .
    – زيادة كمية الالياف قد تؤدي الى الاصابة بالاسهال والغازات.
    الفئات التي يحظر عليها اتباع هذا الرجيم نهائيا:
    – الحوامل .
    -المرضعات.
    – الاطفال.
    – المصابون بالامراض المزمنة مثل السكري وامراض القلب والشرايين.

    المصدر : ويب طب

  • سمبوسة بجبن الماعز دايت للرجيم

    سمبوسة بجبن الماعز دايت للرجيم

     سمبوسة بجبن الماعز دايت للرجيم

    طريقة عمل رجيم صحى وسريع والاعداد لها من أهم امور نجاح الرجيم ، ونقدم اليوم طريقة عمل سبموسة بجن الماعز دايت للرجيم لتساعدك على فقدان الوزن بطريقة سريعة وفعالة

    سمبوسة بجبن الماعز دايت للرجيم

    المكونات

    لتحضير العجينة

    –  1كوب دقيق أسمر .
    –  1 ملعقة صغيرة خميرة .
    –  1/2 كوب ماء فاتر .
    –  2 ملعقة كبيرة زيت نباتي .
    –  1/4 ملعقة صغيرة ملح .

     لتحضير الحشوة

    –  200غرام جبن ماعز .
    –  1 بصل حجم صغير مفروم فرما ناعما .
    –  1/2 ملعقة صغيرة أوريغانون .
    –  القليل من الزيت .

    طريقة التحضير

    – لتحضير العجينة، أنخلي في وعاء الخلاط الكهربائي الدقيق والخميرة والملح ثم أضيفي الزيت والماء تدريجيا مع العجن المستمر حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

    – غطي الوعاء واتركيه جانبا لحوالى ساعتين حتى يتضاعف حجمها .

    – لتحضير الحشوة، ضعي في وعاء الجبن والبصل والزيتون والأوريغانو واخلطي جيدا حتى تتداخل المكونات.

    – رشي صينية غير لاصقة برذاذ زيت .

    – مدي العجينة على سطح صلب منثور بالدقيق ثم قسميها إلى 6 دوائر متساوية بواسطة قطاعة البسكويت.

    – وزعي الحشوة بالتساوي على الدوائر واغلقيها على شكل مثلث ثم صفيها في الصينية.

    –  أدخلي الصينية إلى الفرن واتركيها حتى يتغير لونها.