الكاتب: rédactrice

  • الحلاوة الطحينية أهم فوائده الصحية

    الحلاوة الطحينية أهم فوائده الصحية

    حلاوة الطحينية سر من أسرار تعزيز الصحة

    عليك ان تعلم بأن الطحينة التي تحتوي على  بذور السمسم بنسبة 100% ،منها يتم تصنيع حلاوة الطحينية التي بدورها تحتوي على 50% من الطحينية.

     فوائد جمة نجدها في الطحينية أو حلاوة الطحينية على حد سواء بسبب احتوائهما على  ملك الزيوت الأكثر فائدة من بين الزيوت “زيت السمسم” ، حيث أن هذا الزيت غني بالعناصر المضادة للأكسدة مما يجعله ذو فائدة كبيرة.

    فوائد الحلاوة الطحينية على صحة الأنسان:

    تجعل القلب يتمتع بصحة جيدة:

    الأوعية الدموية التي تضخ الدم إلى القلب  تتغذى على الكالسيوم ، وبذور السمسم المتواجدة في حلاوة الطحينية تحتوي على نسبة كبيرة من الكالسيوم.

    كما أن زيت السمسم يعمل على تخفيض مستويات الكروسترول لأنه غني بالأحماض الدهنية الغير مشبعة وبالتالي فأنه يعمل على تليين الأوعية الدموية.

    التغذية السليمة للجسم:

    كما ذكرنا مسبقاً بأن السمسم له فوائد صحية كثيرة وذلك بسبب مكوناته الهامة والغنية، حيث أن السمسم يحتوي أيضاً على كمية من البروتينات ذو جودة عالية تصل إلى (20%) وكمية كبيرة من الدهون تصل إلى (50%) ، إضافةً إلى الكالسيوم، الحديد  وفيتامينات B1,B2 ,E ، وكل هذه المكونات توفر الطاقة والحيوية للجسم بطريقة متوازنة كما أنه مقوي جيد وهام للعضلات.

    تناول زيت السمسم أو حلاوة الطحينية يساعد الجسم على امتصاص المواد الغذائية المتواجدة في بذور السمسم، بسبب أن هذه البذور لا يمكن أن تطلق جميع موادها الغذائية إلا إذا تم مضغها أو تحليلها.

    الاستجابة المناعية:

    تناول حلاوة الطحينية المحتوية على السمسم، يساعد على تعزيز وتقوية مناعة الجسم واستجابته ، كما أن السمسم يحمي الجسم ضد عدة أنواع من السرطانات كسرطان القولون والجلد.

    سلامة الكبد:

    أثبتت الدراسات المختبرية بعد ان قامت بتحليل أنسجة جسم الحيوانات، أن زيت السمسم الذي يتواجد في حلاوة الطحينية يساعد على حماية الكبد من المشاكل التي قد تواجهه، لكن هذه الدراسة لم تكتمل على جسم الأنسان بعد.

    الحفاظ على جلد البشرة :

    لزيت السمسم خصائص ترطيبيه وخاصةً عندما يتم تدليكه على الجسم بسبب قدرته على التغلغل إلى داخل الجلد وبالتالي فأنه يطرد السموم الجلدية التي تتواجد في الاعماق الداخلية من الجلد ، ويغذي بشرة الجلد ويساعد بشكل كبير في شفائها من الأمراض الجلدية المزمنة كأمراض (المكورات العنقودية، الفطريات الجلدية والسبحية) مما يجعله مضاد فعال للجراثيم والالتهابات المصاحبة للجلد.

    وتجدر الاشارة بان تدليك الجلد بزيت السمسم يساعد على تهدئة وازالة علامات حروق الشمس ، إضافةً إلى ذلك أن الدراسات أثبتت بان زيت السمسم يعد من الزيوت المضادة للشيخوخة.

    لذلك فأن تناول حلاوة الطحينية يساعد على حماية الجلد وتغذيته وطرد السموم منه، لأن حلاوة الطحينية غنية بالسمسم.

    الحفاظ على سلامة الجهاز الهضمي:

    من مهام بذور السمسم أيضاً، انها تقوم بإزالة الديدان من أمعاء الإنسان وبالتالي تسهل من عملية الهضم وتحد من الإمساك وتعمل على تنشيط الدورة الدموية.

    الحفاظ على الخلية وسلامتها:

    زيت السمسم المتواجد بشكل أساسي في حلاوة الطحينية يحتوي على عناصر مضادة للأكسدة كـ(السيسامولين، السيسامول والسيسامين) التي تحمي أنسجة الجسم من المركبات المؤكسدة، حيث انها تمنع أكسدة الدهون داخل الأوعية الدموية وبالتالي تمنع تصلب الشرايين.

    يحفز نشاط فيتامين E:

    فيتامين E يعد أحد مركبات حلاوة الطحينية، ويتميز هذا الفيتامين بإذابته للدهون فهو مضاد قوي للأكسدة وبالتالي يحمي الجسم من المركبات المؤكسدة التي تضر الجسم ، كما ان فيتامين E  يحد من أمراض القلب المبكرة والشيخوخة والسرطان، بالإضافة إلى قدرته على تخفيف أعراض ألآم ما قبل الدورة الشهرية لدى النساء.

  • فوائد الأسماك لصحة الجسم

    فوائد الأسماك لصحة الجسم

    فوائد الأسماك لصحة الجسم

    الأسماك هي إحدى أفضل أنواع الأغذية نظرا لقيمتها الغذائية العالية و سهولة هضمها كما أن طرق إعدادها تتنوع و تختلف فيمكنك أن تتناوليها أكثر من مرة في الأسبوع بدون أن تشعري بالملل و بجانب هذا فهي تقي الإنسان من الإصابة بالعديد من الأمراض و المشكلات الصحية لاحتوائها على فيتامينات و معادن كثيرة يحتاج الجسم إليها.

    و من أجل التعرف على فوائد الأسماك نعرض عليك فيما يلي أكثر من نوع منها مع سرد لفوائده الصحية :

    التونة :

    تستخدم في علاج لدغات الثعابين و عضات الكلاب الغير مسعورة كما إنها أيضا تعمل على طرد البلغم من الجسم.

    البطارخ :

    تعمل على طرد البلغم من الجسم و تقلل من الغازات في البطن بالإضافة إلى دورها المعروف في تنمية القدرات الجنسية عند الرجل.

    الحبار :

    تستخدم عظامه في علاج التهابات المفاصل كما إنه يخفف من آلام الجروح و التقرحات و يعالج الزكام.

    القبقب :

    يستخدم في علاج الجدري و السعال الديكي و هو نوع من أنواع سرطانات البحر.

    البصر :

    هو كائن بحري يعيش في القواقع التي تلتصق بأعشاب البحر و يتم تناول لحمه و إعداد الحساء منه و هو يستخدم في علاج الإمساك و مشكلات المعدة و البواسير و يساهم أيضا في تقوية النظر.

    الحجم :

    هو كائن بحري يعيش بين الشعاب المرجانية و يتم استخلاص الزيت من كبده و يمكن استخدامه على هيئة نقاط في الأنف تساعد في خفض حرارة الجسم و تعالج الصداع و الحمى.

    الحوت :

    يستخدم زيته في علاج التهابات الجلد و الأغشية المخاطية للأنف كما إنه يعالج مشكلة نقص النمو في العضلات و الأنسجة عند الأطفال و نظرا لاحتوائه على كميات كبيرة من فيتامين أ يستخدم في علاج ضعف البصر و عدم الرؤية جيدا في الليل.

    غشية الختاق :

    هي ظهر الحبار التي يتم استخدامها في علاج الرمد الذي يصيب العيون و يكون ذلك عن طريق حك جفني العينين باستخدامها.

    الدولفين :

    يستخدم زيته في علاج هشاشة العظام و الدرن و يكون ذلك عن طريق دهن الجسم به أو شربه و يمكن كذلك استخدام شحمه في علاج التهاب المفاصل.

    الجمبري :

    يعالج آلام البطن و يقاوم كذلك العديد من الأمراض الأخرى.

    الرعاش :

    يستخدم في علاج الدرن و يعمل على إيقاف النزيف و يعالج التهابات المفاصل و الآلام التي تصيب أسفل الظهر.

    السيجان :

    هو كائن بحري يعيش بين الشعاب المرجانية و يستخدم زيته في علاج التهاب المفاصل و العضلات و الأعصاب.

    الشاقة :

    هي كائن بحري يعيش بين الشعاب المرجانية و يشتهر في مصر باسم الحنكليس و يستخدم في علاج التهاب المفاصل و آلام الأعصاب.

    الصرمباك :

    هو نوع من أنواع القواقع و يتم استخدامه بعد حرقه و إضافة التوابل إليه على هيئة بخور أو يمكن أن تسف مثل الملح و الفلفل و هي تعالج أمراض الصدر و البطن.

    الكابوريا :

    تعالج مرض السعال الديكي.

    الطلقة :

    هي نوع من أنواع الأسماك الصغيرة التي تعيش بالتكافل مع الأسماك و تقوم بتنظيفها و تستخدم جلودها في علاج آلام البطن و الزكام.

    القرش :

    يعالج القدرة الجنسية الضعيفة عند الرجال و النساء.

    و هذا لا يعني بالطبع الاستكفاء بهذه الأسماك في علاج الأمراض المذكورة بل يجب استشارة الطبيب المختص حتى يصف العلاج المناسب فهي عامل مساعد و ليس أساسيا.

  • طرق فعالة لعلاج التجاعيد حول العين

    طرق فعالة لعلاج التجاعيد حول العين

    طرق فعالة لعلاج التجاعيد حول العين

    حينما يتقدم الإنسان في العمر فإن الطبقة السطحية لبشرته تبدأ في الاضمحلال بشكل تدريجي و تتآكل باستمرار مما يتسبب في ظهور الترهلات و التجاعيد عليها و خاصة في المنطقة التي تحيط بالعينين فالبشرة حينها تصبح عدد الخلايا فيها غير قادرة على أن تتجدد و لا أن تحتفظ برطوبتها و من المناطق الأخرى التي تتعرض لهذا الأمر الوجه و الرقبة و المناطق المحيطة بالفم.

    و لعلاج هذا الأمر و لتأخير ظهور التجاعيد حول العينين نعرض عليك هذه الطرق باستخدام مجموعة من الأقنعة :

    القناع الأول :

    المكونات : 

    نصف كوب من الخميرة – لبن دافىء إذا كانت بشرتك عادية – زيت زيتون
    إذا كانت بشرتك جافة – بيروكسيد الهيدروجين إذا كانت بشرتك دهنية و يمكن شراؤه من الصيدليات.

    الطريقة :

    قومي بمزج المكونات معا ثم ضعيها على وجهك بأكمله متضمنة المنطقة التي تحيط بالعينين و اتركيها عليه لمدة عشرين دقيقة ثم اغسلي وجهك باستخدام الماء الساخن لأن الخميرة ستجف على وجهك و تتشقق و لكي يتم إزالتها بشكل صحيح يجب أن يتم ذلك باستخدام الماء الساخن و لكي تحصلي على النتائج المرجوة يجب عليك أن تكرري هذه الطريقة عشرين مرة.

    معلومات هامة عن القناع :

    الخميرة تحتوي على فيتامين ب الذي يعمل على تنشيط الدورة الدموية و عملية التمثيل الغذائي بالجسم و هي مناسبة لكافة أنواع البشرة مع اختلاف بعض المقادير كما سبق و أوضحنا أعلاه.

    القناع الثاني :

    المكونات :

    ملعقتان من جبن الكوتا – ملعقتان من اللبن الرائب – ملعقة من الملح.

    الطريقة :

    قومي بخلط المكونات معا جيدا ثم ضعي الخليط الناتج على وجهك و اتركيه عليه لمدة عشرين دقيقة ثم اغسليه بالماء الساخن و بعد ذلك بالماء البارد.

    معلومات هامة عن القناع :

    يتم استخدام هذا القناع مرتين في الأسبوع لمدة ستة أسابيع و هو يساهم في إزالة التجاعيد بكفاءة.

    القناع الثالث :

    المكونات :

    صفار بيضة – ملعقة من زيت الزيتون – ملعقة من عسل النحل.

    الطريقة :

    قومي بخلط المكونات معا جيدا ثم ضعي ثلاث طبقات من الخليط الناتج على وجهك على أن تضعي كل طبقة بعد أن تجف الطبقة التي تليها و هذا سيؤدي إلى بقاء الخليط على وجهك لمدة تصل إلى ثلاثين دقيقة و بعد ذلك قومي بغسل وجهك.

    معلومات هامة عن القناع :

    هذا القناع مناسب لصاحبات البشرة الجافة لأن التجاعيد و الخطوط تظهر عليها بشكل سهل لأن الخلايا تكون مقدرتها أضعف على أن تحتفظ بالرطوبة و يجب عليك أن تستخدمي هذا القناع مرتين في الأسبوع لمدة شهر كامل.

    القناع الرابع :

    المكونات :

    عصير جزر – نصف ملعقة من عسل النحل.

    الطريقة :

    قومي بخلط المكونات معا ثم ضعي الخليط الناتج على وجهك و اتركيه لمدة عشرين دقيقة ثم اغسليه بالماء الدافئ.

    معلومات هامة عن القناع :

    يعالج هذا القناع التجاعيد بكفاءة عالية و يزيلها من على البشرة.

    و بالإضافة إلى استخدام هذه الأقنعة يجب عليك أن تهتمي بتناول الأغذية التي تحتوي على فيتامين ج فقد أثبتت عدة دراسات علمية أن من يتناولون الأغذية المحتوية عليه تكون التجاعيد على بشرتهم أقل من الأشخاص الذين لا يتناولونه و من أهمها الموالح مثل البرتقال و اليوسفي و الليمون الهندي و كذلك الطماطم و الفلفل الرومي و المانجو و الأناناس و الكيوي.

  • نصائح من أجل اتباع حمية صحية أثناء الرضاعة

    نصائح من أجل اتباع حمية صحية أثناء الرضاعة

    نصائح من أجل الحفاظ على ثبات وزنك و صحتك معا

    بعد أن تحمل المرأة و تلد فإن وزن جسمها يتغير عما كان عليه في السابق و هذا الأمر يزعج المرأة كثيرا لأنها تفقد أحد أهم مقومات جمالها و لذلك فإنها تسعى بشتى الطرق لاستعادة جسمها كما كان عليه في السابق و هذا الأمر ليس صعبا لكنه يحتاج إلى اتباع نظام غذائي صحي و سليم و ممارسة الأنشطة البدنية و الحركية و الصبر لأن إنقاص وزن الجسم لا يأتي بسرعة بل يستغرق كثيرا من الوقت خاصة مع إرضاع الطفل الذي يحتاج إلى أن تقومي بتغذية نفسك بشكل سليم.

    و لكي تنقصي وزن جسمك بدون أن تؤثري على اللبن الذي ترضعين منه طفلك نعرض عليك النصائح التالية :

    خطة مسبقة :

    يجب عليك أن تقومي بوضع خطة مسبقة كي تتخلصي من خلالها من الوزن الزائد الذي قمت باكتسابه في فترة حملك و ليكن ذلك في العام الأول بعد الولادة و يجب ألا يكون مقدار ما ستنقصينه من وزنك يزيد على نصف كيلو غرام في الأسبوع كما يجب عليك ألا تتبعي أي نظام حمية قبل أن يتم طفلك شهرين من عمره لأن كمية اللبن الذي تنتجينه ستتأثر و لذلك قبل أن تلتزمي بأي نظام غذائي يجب عليك أن تستشيري الطبيب المختص أولا.

    الغذاء :

    يجب أن يكون غذاؤك محتويا على أطعمة عالية القيمة الغذائية قليلة السعرات الحرارية و الدهون و من أهمها الأسماك التي تحتوي على الكثير من العناصر الهامة لإتمام نمو مخ الطفل و الجهاز العصبي الخاص به كما يجب عليك تناول اللبن و الزبادي حتى تحافظي على عظامك و تقويها و كذلك الأغذية التي تحتوي على البروتين مثل اللحوم و الدجاج و يجب كذلك أن تتناولي الخضروات و الفواكه بشكل منتظم لأن بها كمية وفيرة من الألياف و كذلك الحبوب الكاملة التي تحتوي على كاربوهيدرات يهضمها الجسم ببطء مما يجعلها تشعرك بالشبع بسرعة.

    التنويع :

    حتى يكون نظامك الغذائي سليما و صحيا يجب عليك أن تنوعي من الأطعمة التي تتناولينها فيجب أن تحتوي على كافة العناصر الغذائية من كاربوهيدرات و فيتامينات و بروتينات و دهون و ألياف على أن تكون قليلة السعرات الحرارية.

    الدهون :

    يجب عليك أن تقللي من مقدار الدهون في الأطعمة التي تقومين بتناولها فعلى سبيل المثال أعدي أطعمتك بالزيوت النباتية بدلا من السمن و الزبد و تناولي اللحوم منزوعة الدهون و الدواجن منزوعة الجلد و اشربي اللبن منزوع الدسم بدلا من كامل الدسم و تناولي الأطعمة المشوية بدلا من المقلية و قللي من تناول الحلويات و تناولي بدلا منها الفواكه.

    زيادة عدد الوجبات :

    نظرا لآن الأم المرضعة تشعر بالجوع أكثر من المرأة العادية فالحل الصحيح هو تقسيم الوجبات على مدار اليوم بدلا من تناول ثلاث وجبات فقط كما يجب ألا تفوتي وجبة من الوجبات بحجة أنك تقللين وزنك بهذا الشكل فهذا الأمر خاطئ تماما و سيساهم في الإضرار بك و جعلك تتناولين كميات أكثر من الأطعمة في الوجبة المقبلة كما يجب عليك أن تتناولي أكلك ببطء و هدوء و تقضمي الطعام و تضغيه جيدا قبل ابتلاعه.

    و يجب عليك ألا تتناولي الطعام إلا في حالة شعورك بالجوع و أن تبتعدي عن مسببات القلق و التوتر و تستشيري الطبيب عند الاحتياج.

  • طرق فعالة لإنقاص الوزن بدون نظام غذائي

    طرق فعالة لإنقاص الوزن بدون نظام غذائي

    طرق فعالة لإنقاص الوزن بدون نظام غذائي

    الوزن المثالي و القوام الرشيق هما إحدى أهم مقومات الجمال لدى المرأة و لذلك فهي تحرص و تهتم بأن تنقص من وزنها الزائد حتى تبدو في أجمل صورة و الواقع أن إنقاص وزن الجسم ليس أمرا سهلا أو هينا و يستغرق وقتا طويلا حتى لا يؤثر على الجسم و صحته.

    و من أجل مساعدتك في إنقاص وزنك بدون أن تلجأي لنظام غذائي معين نعرض عليك هذه النصائح :

    الماء :

    يجب عليك أن تشربي كميات وفيرة من الماء كل يوم فالماء يساهم في إذابة الدهون و ينصح بأن تشربي كل يوم في الصباح أربعة أكواب من الماء الفاتر حتى تنظفي جسمك من السموم و تنقصي من وزنك.

    الشاي الأخضر :

    اشربي كوبين منه كل يوم بعد تناولك للطعام بساعة فهو يحتوي على مادة تساهم في حرق السعرات الحرارية الزائدة في الجسم يطلق عليها اسم الكاتشين.

    الرياضة :

    يجب عليك أن تحرصي على ممارسة الأنشطة الحركية و البدنية متضمنة التمرينات الرياضة و عندما تستيقظين من نومك في الصباح قومي بعمل تمرينات الاسترخاء و التمدد لمدة عشر دقائق فهي كفيلة بتنشيط دورتك الدموية مما يجعلك تشعرين بالنشاط و الحيوية طيلة اليوم كما يجب عليك أن تحرصي على تحريك جسمك بين الوقت و الآخر مثل ممارسة المشي و يمكنك أن تستقلي الدرج بدلا من المصعد.

    خل التفاح :

    من أكثر أنواع الأغذية التي تساهم في إذابة الدهون في الجسم و تنظيم عملية هضم الطعام و لتناوله قومي بإذابة مقدار ملعقة منه في كوب من الماء و اشربيه بعد تناول وجباتك و لا سيما الغداء نظرا لاحتوائها على كثير من الأطعمة الدسمة.

    الوجبات السريعة :

    من الممكن أن تتناولي الوجبات السريعة بين الوقت و الآخر لكن يجب أن يكون ذلك بمقدار قليل و عدد مرات أقل فتكفي مرة واحدة في الأسبوع حتى تحافظي على وزنك من الزيادة من مكونات الوجبات السريعة التي منها سعرات حرارية عالية و دهون و أملاح و سكريات.

    تنظيم الوجبات :

    من المهم أن تحددي مواعيد ثابتة لتناول وجباتك الغذائية الرئيسية فهذا الأمر من أكثر الأمور فائدة في منع الجسم من التعرض للزيادة.

    الأكل :

    عندما تأكلين الطعام لا تجعلي نفسك تصلين إلى حد التخمة و الشبع و قللي من الكمية التي اعتدت على تناولها تدريجيا حتى تصلي للكمية المطلوبة.

    الحلويات :

    من الصعب التقليل من تناولها لكن يجب عليك فعل هذا حتى تحفظي وزن جسمك من الزيادة و كذلك الحال بالنسبة للسكريات فاشربي العصائر الطبيعية بدون تحليتها و قومي بتحلية المشروبات الساخنة كالأعشاب بعسل النحل بدلا من السكر و تناولي الفواكه و المكسرات بدلا من أنواع الحلويات.

    تناول الطعام ليلا :

    امتنعي تماما عن تناول الطعام في الليل أو قللي منه لأن تناول الطعام في الليل و النوم مباشرة بعده من أكثر مسببات زيادة الوزن نظرا لأن الجهاز الهضمي لا يعمل بكفاءة عند النوم كما إن الطعام يجعل النوم شديد الصعوبة و يصيبك بعد أمراض و مشكلات صحية أخرى.

    و بعد الالتزام بكل هذه الطرق احرصي على استشارة الطبيب المختص حتى يدلك على النظام المناسب لجسمك و لحالتك الصحية حتى تستطيعي الوصول للجسم الذي تريدينه.

  • أغذية تساهم في زيادة الوزن بطريقة آمنة و صحية

    أغذية تساهم في زيادة الوزن بطريقة آمنة و صحية

    أغذية تساهم في زيادة الوزن بطريقة آمنة و صحية

    غالبية النصائح التي يتم تقديمها من خبراء التغذية خاصة بإنقاص وزن الجسم لكن هناك العديد من الناس من يمتلكون أوزانا تحتاج إلى الزيادة و يبحثون عن نصائح و لا يجدونها بسهولة و لذلك سنعرض عليك في هذا المقال أساليب زيادة الوزن عن طريق النظام الغذائي.

    أهمية زيادة الوزن :

    قد تكونين مصابة بحالة مرضية أو شهية قليلة تتسبب في أن وزنك ينقص بشكل كبير كما إن ممارسة بعض التمرينات الرياضية مثل بناء العضلات و الرياضات العنيفة تؤدي إلى إنقاص وزن الجسم بشكل كبير و كذلك الحال مع العوامل الوراثية و كل هذه الحالات يجب معها زيادة الوزن حتى يكون طبيعيا و صحيا.

    – و لذلك ننصحك بتناول الأغذية التالية كي تساعدي وزنك على الزيادة بشكل آمن :

    تقسيم الوجبات :

    غالبية الناس يقسمون وجباتهم الغذائية إلى ثلاث وجبات كبيرة و وجبة خفيفة لكن الأمر الصحي و الصحيح هو تناول ست وجبات صغيرة تحتوي على كميات أقل من الطعام كي لا تتركي لنفسك الفرصة لتشعري بالجوع و يجب أن تكون ثلاث وجبات منها تحتوي على بروتين و نشويات و خضروات و دهون صحية و هذا من شأنه أن يساعد جسمك على زيادة الوزن بمقدار كيلو أسبوعيا.

    الرياضيون :

    إذا كنت ممن يمارسون الرياضة فيجب عليك أن تحصلي على وجبات صحية إضافية تمد جسمك بالطاقة التي يحتاج إليها و إن كنت تقومين ببناء عضلات جسمك فاحرصي على زيادة السعرات الحرارية و البروتين كي تتأكدي من أنك تكتسبين الوزن في مناطق معينة من جسمك مثل الجزء العلوي على سبيل المثال.

    الأمراض :

    المعروف أن أغلب من يصابون بالأمراض يعانون من فقدان الشهية و عدم الرغبة في تناول الطعام مما يساهم في تقليل السعرات الحرارية التي تدخل في جسمك و لذلك بعد أن تتعافي من المرض احرصي على تعويض ما فقدتيه فاشربي العصائر الطبيعية و تناولي البروتين بكثرة الذي يوجد في اللحوم و الأسماك و الدجاج و البيض و اللبن و منتجاته و البقوليات و الحبوب الكاملة.

    الشهية :

    كي تزيد شهيتك للطعام احرصي على أن تمشي قليلا قبل تناولك للوجبة و إذا أتى موعد الطعام و لم تكوني راغبة في تناوله فاحرصي على أن تأكلي ما تحبين أو تضيفي إلى المأكولات الأعشاب و التوابل لأنها تفتح من الشهية و قللي من شرب الماء لأنه يساهم في شعورك بالشبع.

    الطعام الصحي :

    يجب أن يكون الطعام الذي تقومين بتناوله يحتوي على سعرات حرارية عالية و فيتامينات و معادن و أملاح و أن تبتعدي عن الأطعمة المضرة التي تحتوي على سكريات و دهون فعلى الرغم من أنها تحتوي على سعرات حرارية عالية لا تحتوي على قيم غذائية عالية و الأفضل أن تتناولي الأغذية التي تحتوي على الدهون النباتية مثل المكسرات و البذور و الزيوت.

    إضافات صحية :

    أضيفي الزيوت الطبيعية على الحضروات و الحبوب الكاملة لأنها تمنحك سعرات حرارية إضافية و يمكنك كذلك أن تضيفي المايونيز على سلاطة الخضروات و أن تتناولي الأطعمة المقلية بالزيوت الطبيعية مثل زيت الزيتون.

    الفواكه المجففة :

    تحتوي على سعرات حرارية عالية و مواد مغذية و يمكنك أن تتناوليها على صورتها الطبيعية أو تضيفيها إلى الحلويات و الزبادي و غيرها.

    و يمكنك أن تشربي العصائر المحلاة التي تحتوي على سعرات حرارية عالية بدلا من المياه حتى تساعد جسمك على اكتساب الوزن و لا تنسي استشارة الطبيب المختص حتى يدلك على الطريق الصحيح.

  • نصائح من أجل الحفاظ على ثبات وزنك و صحتك معا

    نصائح من أجل الحفاظ على ثبات وزنك و صحتك معا

    نصائح من أجل الحفاظ على ثبات وزنك و صحتك معا

    عند الرغبة في إنقاص وزن الجسم فإن النساء يسعين لتجربة كافة الطرق على أمل أن تحقق لهن النتائج المرجوة في الحصول على جسم رشيق و قوام مثالي و الكثيرات منهن يعتقدن أن الحل في هذا هو تناول أغذية ذات سعرات حرارية قليلة لكن هذا بالطبع ليس صحيحا و لا صحيا لأن هذه الأغذية معظمها لا تحتوي على العناصر الغذائية التي يحتاج الجسم إليها.

    و لكي تحافظي على وزنك و صحتك معا نقدم إليك هذه المجموعة من النصائح : 

    الطعام :

    يجب عليك أن تتناولي الوجبات الثلاث الرئيسية و أن تكون هذه الوجبات محتوية على كافة العناصر الغذائية التي يحتاج جسمك إليها من فيتامينات و بروتينات و معادن و أملاح و ألياف و سوائل كما يجب أن تكون بكميات معتدلة و ليست زائدة عن الحد.

    الرياضة :

    تناول الطعام الصحي ليس هو ما يقودك إلى الوزن المثالي فقط بل يجب عليك أن تهتمي بممارسة الأنشطة البدنية و الحركية فاختاري التمرينات الرياضية التي تتناسب مع أسلوبك في الحياة.

    الجسم :

    يجب عليك أن تهتمي بمعرفة ما وصل إليه جسمك أولا بأول فلا تنظري إلى مناطق معينة فقط منه بل انظري إلى كل ما فيه من أعضاء كي تشعري بتناسقه.

    الملابس :

    من اكثر الأشياء التي تساهم في إحباطك هي الملابس الغير مناسبة فلا تضعي أمام ناظريك ملابس لا تتناسب مع طبيعة جسمك حاليا لأن عدم تمكنك من ارتدائها سيصيبك بالألم فالملابس الأصغر من مقاسك لن تساهم في إجبارك على غنقاص وزنك بل ستزيد من جعلك تتألمين نفسيا.

    الثبات :

    بعد أن تصلي إلى وزن جديد احرصي على الثبات عليه فلا تتناولي أغذية غير صحية أو تتناولي كميات مهولة من الطعام كما كنت تفعلين من قبل و لا تتوقفي عن أداء التمرينات الرياضية حتى لو كان المشي لمدة ثلاثين دقيقة كل يوم.

    نصائح عامة : 

    – اهتمي بتناول الخضروات و الفواكه الطازجة و اصنعي منها سلاطات.

    – ابتعدي عن تناول الأغذية السريعة و المضاف إليها مواد حافظة و ألوان صناعية.

    – عند القلي بالزيت لا تستخدميه أكثر من مرة واحدة و إذا تغير لونه تخلصي منه على الفور.

    – عند طهي الطعام لا تبالغي في هذا الأمر لأنه يفقد العناصر الغذائية خاصة لو كان من الخضروات.

    – ابتعدي تماما عن طهي الطعام باستخدام الزيوت و أنواع السمن المهدرجة.

    – بعد انتهائك من تناول وجبة الطعام مباشرة لا تشربي الشاي لأنه يعمل على تقليل امتصاص الحديد في الجسم مما يؤدي إلى الإصابة بفقر الدم.

    – ابتعدي عن تناول الأطعمة المحتوية على كميات كبيرة من الكوليسترول فجسمك يحتاج فقط إلى ثلاث مائة غرام منها يوميا.

    – قللي قدر الإمكان من إضافة السكر إلى أطعمتك و لا تتناولي الحلويات كثيرا لأن هذا يجعل عدد السعرات الحرارية في جسمك يزداد مما يجعل جسمك يصاب بزيادة الوزن بشكل سريع.

    – ابتعدي عن استخدام العبوات البيلاستيكية في تعبئة أطعمتك خاصة لو كانت أطعمة دهنية.

    – قللي من إضافة الملح إلى طعامك أثناء طهيه لأن ذلك يساهم في فقدانه للعناصر الغذائية التي تحتويها كما يجعل الماء يحتبس بداخل جسمك.

    و لا تهملي استشارة الطبيب المختص عند الحاجة حتى يدلك على الطريق الصحيح.

  • كيفية التسريع من الايض لحرق الدهون

    كيفية التسريع من الايض لحرق الدهون

    كيفية التسريع من الايض لحرق الدهون

    الايض ببساطة هو عدد من العمليات الكيميائية التي تتم داخل الجسم بواسطة انزيمات من أجل توليد الطاقة اللازمة ، كلما زادت كمية الدهون كلما زادت نسبة عملية الدهون المحترقة بالتالي خسارة الوزن الزائد.

     في الوقت العادي يحتاج الانسان ما بين 1100 إلى 1300سعر حراري باليوم لأخذ طاقته لهذا نقدم عدد من الطرق لتسريع عملية الأيض من أجل حرق الدهون .

    أولًا إضافة بعض الأطعمة إلى حميتك الغذائية مثل :

    – زيت جوز الهند يساعد بشكل رئيسى على تسريع الأيض و يحرق كثير من السعرات الحرارية لان عملية الحرق في الاغلب تتم في 6 ساعات و لكن منافع زيت جوز الهند يسرع من ذلك.

    – تناول الاسماك الدهنية لانها تعمل على تسريع الأيض كما أنها لا تخزن دهون بالجسم و لا يتسبب أكلها في أي ضرر بالجسم كأسماك السلمون و السردين .

    – يمكنك إستبدال الشكولاته و البسكويت ببذور السمسم و الكتان و عباد الشمس لانها تحسن من عملية الايض و تعالج إضطرابات النوم .

    – الابتعاد عن تناول المنبهات مثل الشاي و القهوة أو التقليل منها بشرب فقط فنجان واحد صباحًا و لكن بدون سكر .

    – إلغاء البروتين من الحميات الغذائية خطا بل تناول بعض البروتينات تحارب الأيض البطيئ .

    – تناول الأحماض الأمينية و نسب قليلة من الدهون تساعد على تسريع عملية الإيض

    – التقليل من السكريات لأن السكر يبطئ الايض و يؤدي إلى زيادة الوزن يمكن استبدال السكر بعسل النحل .

    – التقليل من عدد وجبات الطعام تبطئ من عملية الأيض لذلك حاولي تناول الطعام على عدد أكبر من الوجبات الغذائية و تقسيمها على وجبة طعام و وجبة غداء و عشاء و وجبات خفيفة في المنتصف بتلك الطريقة يواصل الجسم عملية الأيض و يزيد من سرعته .

    – ضبط مواعيد النوم فتنظيم النوم يساعد على إفرازات الهرومونات و الشهية و الايض لذلك يجب أن تكون معدل ساعات النوم من 6 إلى 8 ساعات ليتمكن الجسم على افراز عوامل الايض

    – عدم الحرمان من الطعام فالرجيم لا يعنى الجوع بل التقليل من كميات الطعام المتناولة لتقليل من الدهون المتراكمة بالجسم و خسارة الوزن الزائد .

    ثانيًا التمارين الرياضية :

    – ممارسة التمارين الهوائية فهي الاكثر فعالية على حرق السعرات الحرارية و التسريع من عمليات الأيض يمكنك تخصيص 160 دقيقة بالأسبوع للممارس هذه التمارين كالجري و المشي و ركوب الدرجات و السباحة مع اتباع نظام غذائي صحي و ملائم .

    – ممارسة تمارين القوة لانها تزيد من حرق الانسجة الدهنية بالتالي تزيد من الكتلة العضلية و تساعد على فقدان الوزن و تسرع من عملية الأيض و نمو عضلات الساق و الورك و البطن و الكتفين .

    وصفات لتسريع من الأيض :

    الليمون مع الماء الدافئ : الماء مع الليمون يساعد على بقاء الجسم رطب و يحارب الجوع الشديد كل ما عليك فعله هو شرب عصير ليمون مع كوب من الماء الدافئ .

    الزنجبيل : يساعد على زيادة  وتسريع عملية الأيض و يقلل من السعرات الحرارية ، فقط ملعقة من الزنجبيل مع الماء الدافئ ، أو مضغ الزنجبيل يوميًا .

    الفلفل الحار : تزيد الشطة من توليد الحرارة بالجسم فتوفر تمثيل غذائي قوي يمكنك إضافة مسحوق الشطة إلى الطعام أو على السلطة .

    خل التفاح : هو من العلاجات الجيدة لزيادة معدل الأيض و حرق السعرات الحرارية ملعقتين من خل التفاح على كوب من الماء يوميًا يسرع الأيض.

  • حقائق يجب أن تعلميها عن جسمك بعد الإنجاب

    حقائق يجب أن تعلميها عن جسمك بعد الإنجاب

    حقائق يجب أن تعلميها عن جسمك بعد الإنجاب

    بعد أن تنجب المرأة يتغير شكل جسمها و تعمل بكافة الطرق على أن تعيده إلى سابق عهده من التزامها بنظام حمية غذائية و ممارستها الأنشطة البدنية و الحركية و هي لا تعرف الكثير من الحقائق عن جسمها بعد الولادة و التي قد تصيبها بالإحباط نظرا لمخالفتها التوقعات.

    و لذلك نعرض عليك هذه الحقائق حتى تستطيعي تقبل نفسك بما أصبحت عليه و أن تفعلي ما بوسعك حتى تكوني بالشكل المثالي:

    الشكل الأصلي :

    الشكل الأصلي للجسم من الصعب أن يعود مرة أخرى بعد أن تحملي و تلدي خاصة لو أنجبت أكثر من طفل فطبيعة كل جسم تختلف عن الأخرى و قد تكون طبيعة جسمك غير مناسبة لأن يرجع إلى سابق عهده مرة أخرى و لذلك قومي بما يتوجب عليك فعله من اتباع نظام غذائي سليم و ممارسة التمرينات الرياضية حتى يكون في أفضل شكل ممكن.

    النظام الغذائي :

    الكثير من النساء يخطئن في اتباع أنظمة حميات قاسية على أمل أن ترجع أجسامهم إلى ما كانت عليه قبل الحمل و هذا الأمر خطر عليك و لن يؤدي إلى النتائج المطلوبة فجسمك يحتاج إلى كافة العناصر الغذائية من فيتامينات و معادن و بروتينات و ألياف و لذلك يجب أن يكون النظام الغذائي المتبع متوازنا و في أوقات صحيحة و أن يحتوي على أطعمة و وجبات سريعة صحية تتناولينها بين الوجبات الرئيسية.

    تنظيم الغذاء أثناء الحمل :

    يجب عليك أن تحرصي على استشارة الطبيب المختص في فترة الحمل حتى تنظمي غذاءك بالشكل الصحيح لأنك إذا أهملت في ذلك و اكتسبتي الكثير من الوزن في أثناء فترة حملك فسيصعب كثيرا أن تستعيدي وزنك كما كان في السابق و أن تفقد الوزن الزائد الذي قمت باكتسابه.

    عدم التسرع :

    الكثير من النساء بعد أن يظعن أطفالهن يتسرعن في إفقاد أنفسهن الأوزان التي قمن باكتسابها و لذلك ابدئي ييعض التمرينات البسيطة ثم أزيدي منها بشكل تدريجي.

    الرضاء عن الشكل :

    إذا لم تستطيعي أن تعيدي جسمك إلى ما كان عليه قبل الولادة فعليك ألا تجعلي هذا الأمر يحبطك و يعذبك بل افرحي بنفسك و تقبلي جسمك بشكله الجديد و افخري به لأنه منحك الطفل الذي تحلمين به طيلة عمرك.

    الراحة :

    يجب أن تهتمي بأن تحصلي على الراحة بعد الولادة بالقدر الكافي فجسمك سيكون مجهدا و متعبا بعدها و لن تستطيعي ممارسة الأنشطة البدنية و الحركية كما كنت تفعلين إلا بعد فترة من الوقت.

    الرضاعة الطبيعية :

    احرصي على إرضاع طفلك طبيعيا لأن الرضاعة الطبيعية مفيدة له و لك أيضا فهي تساهم في إنقاص وزن جسمك و تحميك من الإصابة بالعديد من الأمراض و المشكلات الصحية و مع ممارسة الرياضة ستقومين بتحفيز عملية التمثيل الغذائي بجسمك على الوجه الأكمل.

    الصبر :

    يجب عليك أن تتحلي بالصبر عند فقدانك لوزنك فهذا الأمر يختلف من امرأة لأخرى فبعض النساء قد يفقدن أوزانهن بشكل سريع و البعض الآخر يحتجن إلى مزيد من الوقت فلا تيأسي بسرعة و استمري.

    و اعلمي أن كبر حجم البطن بعد الولادة هو أمر طبيعي فالبطن لن تصغر بعد أن تخرجي الطفل من داخلها على الفور فهي ستيقى على حالها لمدة حتى تستعيد شكلها الطبيعي أو يصغر حجمها فاتبعي إرشادات الطبيب بحذافيرها حتى تصلي لمبتغاك.

  • كيف تحصلين على خدود وردية اللون

    كيف تحصلين على خدود وردية اللون

    كيف تحصلين على خدود وردية اللون

    العناية الشخصية بالوجه من الأمور الهامة التي تكسب بشرة الوجه ورديتها و حيوتيها.

    حيث يوجد عددًا من الطرق و النصائح التي يمكن تطبيقها بسهولة للوصول إلى الخدود الوردية سوف نستعرضها معا في مقال اليوم فقط ابقي معنا سيدتي .

    أولًا العناية اليومية بالبشرة :

    – غسل الوجة مرتين مرة في الصباح و مرة في المساء بالغسول من ثم التونر ثم المرطب لحفاظ على حيوية البشرة و نضارتها .

    – تدليك الوجه يوميًا لتنشيط الدورة الدموية .

    – غسل البشرة بالماء يوميًا يزيل الأوساخ يفضل استعمل الماء الدافئ ثم الماء البارد يساعد ذلك على أن تظهر الخدود وردية و مبهجة و متوهجة .

    ثانيًا تقشير البشرة أسبوعيًا :

    – يمكنك إتباع عدد من الطرق للتقشير هناك التقشير الطبيعي و التقشير الكيميائي يمكنك استعمال المقشرات السكرية أو مقشرات العسل لتحقيق أقصى فعالية .

    -تقشير البشرة يعمل على إزالة خلايا الجلد الميته و يزيل الاوساخ و الدهون بالوجه و يتركه نظيف كما أنه يزيل الرؤس السوداء و البثور .

    – يمكن بعد ذلك إستخدام فرشاة فرك الخدين لدقائق لإكساب الخد اللون الوردي و يمكنك تطبيق ذلك أسبوعيًا .

    ثالثًا البدء بترطيب الوجه بإستمرار :

    بعد غسل الوجه بالماء الدافئ و غلق المسامات ابدئي بترطيب الوجه لحمايته من الجفاف مع استخدام نوع المرطب المناسب لنوع بشرتك .

    يمكنك إستخدام زيوت مثل زيوت الفيتامينات و مستخلصات الأعشاب و الفاكهة كالأفوكادو و فيتامين e  لأنها تجعل الخدود وردية  في غضون أيام قليلة .

    رابعًا تدليك الخدود بالثلج :

    تدليك الوجه بالثلج يوميًا يزيل البقع السوداء و يزيد ويحفز الدورة الدموية و تبدأ الخدود بالتورد و الإحمرار .

    ابدئي بتحريك الثلج على الخدين لمدة خمس دقائق ثم التدليك بالأصابع و سوف تلاحظين الفرق في بضع ثوان .

    خامسًا البدء بتناول الطعام الصحي المتوازن :

    بالطبع إظهار الخدود وردية الشكل يعنى تمتعك بالصحة و العافية التامة لذلك يجب عليك تناول الأطعمة التي تحتوي على المغذيات و المغادن و الفيتامينات و الألياف و تناول الأطعمة التي تحتوي على المواد المضادة لأكسدة .

    فيتامين سي و فيتامين د يساعد على جعل الخدود ورية و مشرقة

    أيضًا الحفاظ على شرب الماء بالكميات المتوازنة يوميًا لحفظ الجسم من الجفاف و جعل الجلد ناعم و رطب .

    سادسًا الحصول على الخدود الوردية بالتغذية الصحية  :

    الشمندر : يحتوي على بعض الخصائص التي تساعد على انتاج الخلاي الجلدية لهذا يمكنك تدليك الخدين بوصفة من الشمندر مع الجزر لمدة 10 دقائق يوميًا يمكن أو طبيقة لمدة مرتين بالأسبوع حسب الحاجة .

    الجزر : يحتوي على البيتا كاروتين يساعد على جعل البشرة شباب دائم خصوصًا تدليك الخدين بعصير الجزر يوميًا .

    الخل (خل التفاح ): ينظف البشرة بعمق و يزيل الزيوت و البثور و لين و يرطب بإمكانك فرك الخدين يوميًا من أجل الوصول إلى اللون الوردي .

    الحليب أو كريم الحليب : مصدر غني بالمواد الغذائية يمكن إضافة العسل و و تدليك الخدين يوميًا بالعسل و الحليب الممزجين من ثم غسلهم بالماء البارد لتظهر الخدود وردية اللون .

    ماء الورد : اضافة إلى السكر و تطبيقه على الخدود من ثم فرط الخدود جيدًا من أجل الوصول إلى اللون الوردي ، يمكنك تطبيق ذلك لمدة أسبوع للوصول للخدود الوردية كما تأملين .

    بتطبيق هذه النصائح سوف تصلين إلى الشكل المرضي لك و المظهر الجميل و الخدود المتوهجة الوردية …