الجوع هو أمر طبيعي أن يحدث لكل منا فمع المجهودات التي نقوم بها و الامتناع عن الأكل و الشرب لبضع ساعات بسبب العمل و غيرها من الأسباب نشعر بالرغبة في تناول الطعام و الشراب و هناك بعض الأغذية التي تمنح متناولها إحساسا بالشبع لكنها لا تعطيه أية فوائد أو قيم غذائية و هناك اغذية بها فوائد و قيم غذائية متعددة لكنها لا تكفي لسد الجوع.
وجبة الإفطار :
وجبة الإفطار تعد أهم وجبة غذائية في اليوم بأكمله فهي التي يتحدد على أساسها مقدار الطعام الذي سيقبل الإنسان على تناوله في بقية الوجبات و هل سيحتاج إلى وجبات بينها أم لا و لذلك يجب أن تكون هذه الوجبة محتوية على مجموعة من الأطعمة التي تسد الجوع و تمنح متناولها كافة العناصر الغذائية التي يحتاج إليها.
و لذلك نعرض عليك فيما يلي مجموعة من الأغذية التي تعزز إحساسك بالشبع لمدة طويلة كي تتناوليها في وجبة إفطارك :
البيض :
من أكثر الأغذية الصحية التي ينصح بها كي تفطري بها فهي تملأ معدتك و تجعلك لا تجوعين لمدة طويلة و قد خلصت بعض الدراسات البحثية من أن الأشخاص الذين يقبلون على تناول البيض في وجبة إفطارهم يتناولون أغذية ذات سعرات حرارية أقل في الوجبات الأخرى كما إنهم يتناولون كميات أقل من الأطعمة في الستة و الثلاثين ساعة التالية و البيض هو واحد من أهم مصادر البروتين الكامل كما إنه يحتوي على مجموعة من الأحماض الأمينية مما يجعله وسيلة متميزة تساعدك في إنقاص وزن جسمك و الحفاظ على وزنك الحالي من الزيادة.
الأفوكادو :
به عدد مغذيات يصل إلى خمسة و عشرين منها فيتامينات أ و ب و ج هـ و ك و معادن النحاس و المغنيسيوم و البوتاسيوم و كذلك البروتين و الألياف و مجموعة من المواد الكيميائية التي تحمي الجسم من عدة أمراض و مشكلات صحية كما أن به كمية كبيرة من الدهون تجعلك تشعرين بالامتلاء و الشبع لمدة طويلة.
المكسرات :
من أهم الأغذية الصحية التي تمنحك شعورا بالامتلاء و تقضي على الجوع لمدة طويلة لكن نظرا لعدد السعرات الحرارية العالية بها يجب أن تتناوليها بشكل معتدل حتى تتجنبي أن يزيد وزن جسمك و من المكسرات الجوز و اللوز و الفستق و عين الجمل.
التفاح :
يمكن تناوله بدلا من الحلوى نظرا لانخفاض نسبة السعرات الحرارية به كما غن به كمية كبيرة من المياه و الألياف مما يساهم في جعلك تشعرين بالشبع و الامتلاء لمدة طويلة كما أنه يمنح الجسم فوائد متعددة منها مساهمته في إنقاص الوزن.
الشوفان :
واحد من أهم مصادر الألياف و هو يساهم بشكل فعال في إنقاص مستوى الكوليسترول في الدم و به عدة عناصر مهمة منها حمض الفوليك و الزنك و الحديد و الماغنيسيوم و فيتامين هـ و نظرا لأنه يمنحك شعورا بالشبع يستمر لساعات طويلة ينصح بإضافته لكوب من اللبن خالي الدسم أو إلى الزبادي مع التوت.
البقوليات :
تحتوي على نسبة كبيرة من البروتين و الكاربوهيدرات مما يساعدك في الشعور بالشبع ويمنع عنك الجوع لمدة طويلة و من أهمها الفول و العدس و الحمص.
بدلا من تناولك للأغذية الغير مفيدة كي تقضي على شعورك بالشبع استعيني بأي غذاء من القائمة السابقة فهي ستمنحك الفوائد الصحية و تقضي على إحساسك بالجوع.
