الكاتب: Lifestyle Editor

كثير من المهن الشاقة تؤثر تأثيرا سلبيا على الصحة العامة وتصيب العاملين بها بأمراض خاصة بكل مهنة والوقاية من هذه المخاطر تحتاج للتوعية، فهناك مهن تؤثر على الجهاز العصبى وأخرى على الجهاز التنفسى، ولكن أشدهم خطورة تلك المهن التى تؤثر بشكل مباشر على وظائف الكبد.

يقول الدكتور خالد مصلحى أستاذ العقاقير والنباتات الطبية بكلية الصيدلة، هناك بعض المهن لها طبيعة خاصة ويحتاج أفرادها لمتابعة دورية لقياس

وظائف أكبادهم، لأنهم يتعرضون لمجموعة من السموم كفيلة أن تفتك بأكبادهم، مثل عمال الطلاء والدوكو يتعرضون لمجموعة من المواد شديدة

السمية على الكبد فى من استنشاقهم لمواد الطلاء المستخدمة فى دهانات الدوكو، علاوة على طبيعة محترفى هذه المهنة واعتمادهم أساسا

على وجبات الأكل السريع التى تعتبر من أهم مصادر السموم والفيروسات، علاوة على أنهم يتناولون الطعام بيدهم الملوثة بسموم هذه الطلاءات

التى تؤثر بالسلب على صحة وكفاءة الكبد.

والفلاح هو أيضا معرض لأمراض المهنة من خلال الأسمدة والمبيدات الحشرية التى يتعامل معها يوميا ويقوم عادة برش هذه المبيدات بيده، ويقوم بغسلها بالماء فقط ثم يتناول

غذاءه فى الأرض الزراعية المرشوشة ويستخدم يده الملوثة ببواقى المبيدات الحشرية، مما يؤدى إلى وصول نسبة فتاكة من السموم إلى أكبادهم تتراكم وتفتك بالكبد بعد فتره

قصيرة، وقد لاحظنا أن الفلاح الذى يستخدم يده فى رش المبيدات مصاب بحروق شديدة فى يده لتأثير المبيدات الحارق على الجلد فما بالنا لو وصل للكبد؟

وننصح العاملين بهذه المهن بضرورة الإكثار من تناول الخرشوف لما يحتويه من فيتامين “أ”، “ب” وأملاح الفوسفور والمنجنيز ومادة “الأينولين”، وهى مادة نشوية تفيد الذين

يبذلون جهداً عضلياً، كما يحتوى الخرشوف على مادة “سينارين” المدرة للصفراء، والمفيدة فى تنشيط الكبد وتخليصه من السموم المتراكمة به، كما يحتوى على بعض

الفلافونيدات المضادة للأكسدة التى لها دور هام فى إعادة بناء خلايا الكبد التالفة والحفاظ عليه.

كما ننصح بضرورة عودة المرشد الزراعى وتفعيل دوره فى توعية الفلاح من خطورة المبيدات والأسمدة، وضرورة استخدام القفازات وغسل الأيدى بالماء والصابون جيدا بعد

استخدام هذه المبيدات.

أظهرت دراسة علمية حديثة أجراها باحثون إيطاليون بجامعة فلورنسا أن الرجال الذين يخونون زوجاتهم أكثر عرضة للتعرض للأزمات والنوبات القلبية المفاجئة مقارنة بغيرهم من الأزواج المخلصين .

وقال الباحثون إن ظاهرة الوفاة بعد المعاشرة الجنسية التى ظهرت بين الرجال الذين يقومون بخيانة زوجاتهم مع العشيقات بعيدا عن أجواء المنزل

والعائلة قد انتشرت مؤخرا بصورة أكبر مقارنة بالأزواج المخلصين .

ولفت الباحثون إلى أن الأسباب الرئيسية لهذا العرض ليست واضحة تماما، مرجحين أن الشعور بالذنب والضغط النفسى الذى يقع على الرجال

لإبقاء العلاقة فى طى الكتمان، بالإضافة إلى إرضاء مطالب العشيقات صغار السن التى لا تنتهى فكلها أسباب تؤثر على صحة قلوب الرجال .

وربط الباحثون بين حدوث النوبات القلبية وبين العلاقات التى تقع تحت مسمى الخيانة والتى تكون خارج نطاق الزوجية، ووجدوا أن كلا من النوبات القلبية المميتة وغير المميتة كانت نادرة نسبيا عند الرجال المخلصين بينما أصيب بها الرجال الخائنون.

واقترح الباحثون فى الدراسة التى نشرت فى مجلة الطب الجنسى أن تأنيب الضمير قد يكون سببا رئيسيا فى اعتلال القلب ، لافتين إلى أن العديد من العوامل الشخصية، والجنسية، والبيولوجية ترتبط بالعلاقات التى تقع خارج نطاق الزواج.

أذا كنت تعانين من الصداع الذي يفسد يومك ومزاجك وتقلقين من تناول العديد من المسكنات والادوية لتتخلصى منه، فلا داعى للقلق بعد ذلك حيث اكتشف الخبراء وجود بعض الاطعمة التى بتناولها يقل الصداع لدرجة كبيرة جدا:

 السمك وزيت السمك

الاسماك الدهنية الغنية بالاوميجا 3 كالتونة والسلمون والماكريل والسردين مليئة بالاوميجا 3 الذي أتضح أن تناول 2 جرام منه يوميا يقلل من أفراز البروستاجلاندين المادة الكيميائية التي تسبب حدوث الصداع

ويوجد الاوميجا 3 أيضا في االزيتون وزيت الزيتون وبذر الكتان.

الفاصولياء الحمراء

الفاصولياء الحمراء المشهورة بالمطبخ المكسيكي والتى تحتوى على كمية كبيرة من الريبو فلفين الذي أتضح أن تناوله يقلل حوالي يخفض أحتمالات الاصابه بالصداع ل50%

الفلفل الاحمر الحار

تخيلي أن المادة الكيميائية التى تعطى الفلفل الاحمر الحار نسبة الحر فيه وهي الكابسكين هي التي تقضي علي المواد الكيميائية التي تنقل الالم في المخ مما يقضي علي الصداع وحتي أدوية الصداع المزمن أصبح يدخل في تركيبها الكابسكين فأبدئي في محاولة أضافتها لطعامك

السبانخ

السبانخ مليئة بالماغنسيوم وقد وجد أن المواد المعدنية تقلل من الصداع بشكل كبير ولذا حاولي تناولها مرتين علي مدار الاسبوع.

البطيخ والخيار

من أحد أسباب الصداع هو الجفاف أو قلة الماء بالجسم مما يسبب عدم أمتصاص المخ الكافي للماغنسيوم وباقي الاملاح المعدنية المفيدة في منع الصداع ، ولهذا تناولي البطيخ والخيار بكثرة لاحتوائها على نسبة ماء عالية.

القهوة والشاي

من المشروبات ذات الحدين حيث وجد انها تفيد في حالة الصداع اذا ما تم تناولها في الحد المسموح وهو 2-3 أكواب من القهوة أو الشاي الاحمر أما ما يزيد عن ذلك يمكن أن يزيد حدة الصداع وذلك بسبب زيادة الكافيين في الجسم عن الحد الآمن. ”وتنطبق نفس القاعدة على الشوكولاته”

أما الاطعمة التي يجب الابتعاد عنها في أوقات الصداع وخصوصا الصداع الشديد المزمن هي:

الاجبان كالموزاريلا والشيدر والبارميزان والجبنة الزرقاء عامة الاجبان القديمة (المعتقة ) حيث تناولها يرفع نسبة التيرماين وهو يسبب ارتفاع فى ضخ الاوعية الدموية للدم مما يمكن أن يكون مفيد للشخص العادى ولكن متعب جدا لمن يعانون من الصداع.

الموز والافوكادو واللحوم المصنعة (كالهوت دوج واللانشون وما شابه )والمكسرات حيث انها غنية بالتيرماين