الكاتب: التحرير

يعد البيض من الأطعمة الضرورية لاحتوائه على عناصر غذائية هامة كالبروتينات والكالسيوم والفيتامينات وغيرها، وينصح الأطباء دوماً بتناول البيض وخاصة الأطفال الذين لا يزالون في طور النمو، ويتميز البيض بإمكانية استخدامه في العديد من الوجبات الصحية، بالإضافة إلى كونه مكون رئيسي في أنواع كثيرة من المعجنات والحلويات ولا يمكن الاستغناء عنه في اعدادات كعكات الزفاف وأعياد الميلاد.

1- البيض ضروري لصحة الأطفال

يحتوي البيض على نسبة عالية من فيتامين “بي” الضروري لصحة الدماغ عند الأطفال خاصة خلال مراحل نموهم المختلفة، بالإضافة إلى احتوائه على البروتينات التي تحتاجها أجسام الأطفال والكبار على حد سواء.

2- فقدان الوزن

بالرغم من أن الكثيرين يعتقدون أن البيض يساعد على اكتساب الوزن، إلا أن الشعور بالشبع الذي يمنحه لمدة زمنية طويلة بعد تناوله يساهم بشكل فعال في التخلص من الوزن الزائد.

3- تحسين الاستجابة عند الإنسان

أظهرت دراسة حديثة نشرت في وقت سابق من العام الحالي أن مادة “التيروزين” التي يحتوي عليها البيض تساعد على تحسين الاستجابة وردود الأفعال بشكل ملحوظ.

4- الوقاية من السرطان

يلعب البيض دوراً هاماً في الوقاية من السرطان وأمراض القلب نتيجة احتوائه على نسبة عالية من المواد المضادة للأكسدة، بالإضافة إلى أنه يساعد في محاربة الالتهابات، والقضاء على الجراثيم والبكتيريا المسببة لها.

5- تعزيز جهاز المناعة

تحتوي البيض على مادة “الأفوماكروجلوبيولين” المضادة للميكروبات والمنشطة للجهاز المناعي، كما تحتوي على الجلوبيولين المناعي الذي يفيد في علاج النزلات المعوية والأمراض البكتيرية.

6- علاج الاضطرابات الهضمية

يعمل بياض البيضة على حماية الأغشية المخاطية للمعدة والأمعاء ويمنع تكون القرحات، كما أنه يعتبر علاج طبيعي للحموضة والإسهال والجفاف والعديد من الاضطرابات الهضمية الأخرى.

كانت المرأة الخليجيّة، وما تزال، من أكثر السيّدات اللواتي يعشقن التمتّع برائحة مميّزة في يوم عرسهنّ، لِما لتعطير جسم العروس أهمّية كبرى في مجتمعها. لذلك، تقوم منذ القدم بابتكار تركيبات طبيعيّة لتعطير الجسم، ما لبثت أن صارت، مع توالي الأجيال، من العادات الجماليّة المفضّلة. حول هذا الموضوع تتحدث خبيرة العطور ألاء عصام، لتعرّفنا على طرق تعطير الجسم وأهمّ الخلطات التي تتوارثها النساء في الخليج.

قناع الجسم بالقهوة وماء الورد

لتتمتّعي برائحة الورود المنتعشة، إصنعي هذا القناع المعطّر الخاصّ عن طريق خلط فنجان من القهوة مع ماء الورد. دلّكي كامل الجسم بهذا المزيج قبل الاستحمام، وتمتّعي برائحة زكيّة طوال اليوم. تمتاز هذه الوصفة الخليجّية بتنعيم البشرة وترطيبها.

دهن العود لرائحة شرقيّة

لتفوح منك رائحة شرقيّة آسرة مع كلّ حركة تقومين بها، أضيفي القليل من دهن العود إلى مقدار فنجان من الماء. اخلطي جيّداً، ثمّ ضعي المزيج على كامل جسمك وعلى شعرك أيضاً، بعد الاستحمام. وإذا كنت من عاشقات الروائح القويّة، لا بأس بتبخير نفسك بدهن العود بعد الانتهاء من الاستحمام.
زيت الجسم مع عطر شرقي أو مسك سائل
إذا أردت الجمع بين الرائحة العطرة وبشرة جسم ناعمة كالأطفال، أمزجي زيتاً للجسم مع القليل من عطرك الشرقي أو المسك السائل. إدعكي بهذا الخليط كامل جسمك بعد الاستحمام، وانتظري قليلاً حتّى يتشرّب جسمك العطر، ثمّ ارتدي فستان فرحك.

خلطة العنبر مع عرق العنبر والزعفران والفلّ
للحصول على رائحة قويّة مميّزة وفريدة، أخلطي عشرة غرامات من دهن العود مع الكمّية نفسها من عرق العنبر، والزعفران الأصفر، والفلّ، وروح الورد، ثمّ أضيفي إلى هذه المكوّنات قطعاً من العنبر الأسود المذوَّب. ادهني جسمك بالكامل بهذه الخلطة، التي يُنصح باستعمالها مرّتين أسبوعيّاً، قبل شهر على الأقلّ من موعد زفافك.

قناع دهن العود وعرق العنبر والمسك
لتعطير شعرك، أخلطي عشرة غرامات من دهن العود، مع الكمّية نفسها من عرق العنبر، ثمّ أضيفي إلى المزيج خمس ملاعق من المسك. خذي نصف الكمّية- على أن تحفظي الكمّية المتبقّية في الثلاجة-، ثم ضعيها على شعرك بعيداً عن جذوره. أتركي القناع لمدّة ساعتين، ثمّ اغسلي شعرك. كرّري هذه الخلطة مرّة أسبوعيّاً، للحصول على رائحة شعر آسرة في يوم زفافك.

خلطة من عطرك الخاصّ
خذي كمّية قليلة من عطرك المفضّل، وأضيفي إليه قطعة من صابونة العطر، والقليل من بودرة ذات رائحة طيّبة ومميّزة. بعد الانتهاء من الاستحمام، ضعي هذه الخلطة على مناطق النبض في جسمك، لتتأكّدي من ثبات الرائحة عليك لأطول فترة ممكنة.

بين العطر قديم أو الجديد، أيّهما تختارين؟
يُفترض أن تختاري عطراً جديداً، لأنّ الزفاف بحدّ ذاته بداية جديدة في حياتك. وعند اختيار عطر ما، فكّري في الأزهار المستخدمة في حفل زفافك، في باقة العروس، وفي ديكور صالة الزفاف. لذا، يجب أن تتأكّدي من أنّ عطرك لا ينافس رائحة تلك الأزهار، بل يكمّلها.

عطر خاصّ يناسب شخصيّة كلّ عروس

تؤكّد ألاء عصام أنّ لكلّ عروس عطراً يناسب شخصيّتها، وأنّه عليها مراعاة هذه النقطة وإيلائها الإهتمام الكافي. هناك الكثير من العطور الجذّابة ذات الرائحة الفوّاحة التي تغلّفك بالانتعاش والتألّق. ولكنْ على الرغم من تعدّد أنواع تلك العطور، إلا أنّ هناك أنواعاً محدّدة تناسب كلّ عروس، حيث تعبّر عن شخصيّتها أو تُعجب عريسها.

في طبيعة الحال، يجب على العروس انتقاء عطر خفيف لليلة زفافها، حتّى تتألّق بالنعومة والجمال. كما ويمكنها استخدام مزيل الرائحة، كي تشعر بالانتعاش وتطرد عنها الروائح المزعجة.

انتشرت الامراض في الأونة الأخير و خاصة تلك التي تصيب الأطفال نتيجة للإهمال و التلوث, على كل أم و أب البحث كثيرا عن أكثر الأمراض انتشارا حتى يحمو أطفالهم منها قبل أن تحدث و هذه بعض الأمراض:

قلاع الأطفال

إصابة تحتدث داخل و حول فم الطفل. في الطبيعي هي غير ضارة للدرجة و لكنها قد تزيد و تسبب الإصابة ، و تنقل القبلات و احتضان الطفل و الرضاعة و الاستحمام و أيضا يمكن التنقل عن طريق الزجاجة و السكاته.

يحدث قلاع الأطفال شكل بقع بيضاء ثميكة على اللثة و اللسان و الخدود من الداخل و سقف الحلف و قد يسبب ألم للطفل أثناء تناول الطعام.

علاج قلاع الأطفال

سوف يحتاج الطفل لعلاج مضاد للفطريات و كريم يوضع على حلمة الأم. غسل الأدوات جيدا و إذا استمر يجب التخلي عن الزجاجة و السكاتة.

الفطريات مكان الحفاضة

تتنقل بسبب الحفاضة الدافئة و الرطبة و هذا مكان ملائم لنمو الفطريات و قد تتنقل عبر الفم حتى تصل للبراز.

أعراضه: احمرار بسيط و التهابات.

العلاج: كريم مضاد للفطريات.

الطفح الوردي

فيروس منتشر جدا و يحدث في الغالب في الجو الدافئ. ،ينتقل عبر اللعاب و رشح الأنف و الكحة.

الأعراض: بعد القليل من الرشح و الكحة لمدة عدة أيام يظهر بقع حمراء على صدرة و الذراع و الوجه و الرقبة.

العلاج الوحيد هو ان يرتاح الطفل و قد يصف له الطبيب بعض الأدوية و الكريمات.

فيروس الجهاز التنفسي المخلوي

فيروس يصيب الجهاز التنفسي و يسبب في التهاب القصبة الهوائية و النيومونيا ، يتنقل بسبب العطس و الحكة.

الأعراض: الكحة و الرشح و ارتفاع في درجة الحرارة و فقدان الشهية. يجب اللجوء للمساعدة فورا إذا كان السعال مستمر و يتنفس بسرعة.

العلاج: يبدأ بالسوائل و علاجات السخونة. الحالات الخطيرة قد تحتاج للمستشفى.