الكاتب: التحرير

ينظر العديد من الناس إلى مرض السكري على أنه مرض يصيب الكبار فقط ولكنه ومع الأسف مرض يصيب شريحة كبيرة من الأطفال ، ولكن وعلى الرغم من أن هذا المرض ليس سهلاً بالنسبة إلى الطفل إلا أنه يمكن التعايش معه بشكل طبيعي في حال تم السيطرة عليه.

ما هي أعراض مرض السكري؟

أوضح الدكتور بيتر هندمارش من مستشفى Great Ormond Hospital في بريطانيا أن أول إشارة لمرض السكري هي شعور الطفل بالعطش الشديد بالإضافة إلى أنه يذهب إلى الحمام بكثرة إلى جانب أنه يشعر بالجوع بشكل مستمر دون أن يزيد وزنه أبداً مع ازدياد تناوله للطعام.

ما الذي يسبب إصابة الطفل بالسكري؟

إن السبب الواضح في إصابة الأطفال بالسكري ما تزال غير واضحة تماماً إلا أنه من المؤكد أن الطفل يمكن أن تكون جيناته الوراثية لديها استعداد مسبق للإصابة ، وتعتقد بعض النظريات أن لحليب الأم دوراً في إمكانية إصابة الطفل بمرض السكري في حال كانت نسبة البروتين فيه عالية.

متى يظهر المرض عادة؟

إن السن الشائعة التي إجمالاً ما يصاب فيها الأطفال تتراوح بين سن السادسة والسابعة بالإضافة إلى أن الطفل قد يصاب أيضاً بالمرض بين سن الثانية عشرة والثالثة عشرة وهي الفترة التي ينتقل فيها الطفل إلى سن المراهقة وترتفع فيها نسبة الهرمونات.

ما هو العلاج؟

يجب أن يتجه الطفل المصاب بالسكري إلى الطبيب المختص في مرض سكري الأطفال حيث أن المصاب به يجب أن يظل تحت المراقبة من قبل الأخصائي.

ويكون الهدف الأساسي من المعالجة هو المحافظة على المستوى المقبول من السكر في الدم.

ويقول الدكتور بيتر إن تخفيض النسب المرتفعة من الجلوكوز في الدم ليس أبداً أمراً صعباً ولكنه بمجرد بدء العلاج فإنه من الضروري أن تستمر كما أن المحافظة عليه هي مسألة حساسة.

وينبغي أن ينتبه الأهل من ألا يهبط مستوى الجلوكوز في دم طفلهم لأقل من الطبيعي وتتمثل أعراض هبوط السكر بالرجفان والتعرق والشعور بالدوار.

وفي حال هبوط الجلوكوز يتم إعطاء الطفل مشروب مليء بالسكر ليرتفع لديه مستوى الجلوكوز أما في حال تم إهمال الحالة فإن الطفل سيفقد وعيه تماماً.

هل يجب حذف السكر نهائياً من غذاء الطفل؟

لا يتأثر النظام الغذائي لدى طفلهم كثيراً؛ إذ أن الطفل يجب أن يأخذ كفايته من الأطعمة حتى ينمو بالشكل الطبيعي ويجب أن يبتعد عن الدهون المشبعة ليتجنب المشاكل القلبية في المستقبل.

ويمكن للطفل أن يتناول الحلويات ولكن قبل ممارسة الرياضة حيث أنه الوقت الذي يحرق فيه الطفل السكر ويحوله إلى طاقة.

ويفضل الإكثار من تناول الخضار والتخفيف من الدسم، والاعتماد على الزيوت بكمية معتدلة بدلاً من السمنة أو الزبدة.

وبالنسبة إلى النشويات، فضرورية بكمية خفيفة، أما اللحوم فخالية من الدهون.

ومن الضروري الاعتماد على تناول ثلاث حصص من الفواكه الموسمية يومياً.

وينبغي الامتناع عن تناول المقالي وممارسة نشاط رياضي يومي، إذا أمكن.

تعتبر الألياف مهمة لضمان صحة عمل الجهاز الهضمى ومنع الامساك وعسر الهضم ، وينصح الخبراء بضرورة تضمين الألياف الغذائية فى النظام اليومى للتغلب على اضطرابات المعدة والأمعاء ولتجنب حالات الإمساك ومنع زيادة الوزن .

وتعتبر الفواكة والخضروات من اغنى المصادر الطبيعية بالالياف الغذائية ، ونقدم لكٍ سيدتى افضل انواع الفاكهة الغنية بالألياف الطبيعية لتسهيل عملية الهضم والحفاظ على جهازك الهضمي.

الكمثرى

الكمثرى تعتبر ملين طبيعي، حيث تحتوي على محتوى كبير من الألياف الغذائية، خاصةً الألياف الغير قابلة للذوبان. ثمرة الكمثرى المتوسطة تحتوي على أكثر من 5 جرام من الألياف، 3 جرام منها غير ذائبة. حيث تعمل الألياف الغير ذائبة على سحب الماء من الأمعاء داخل الطعام، ليجعلها أكثر امتلاءً، ويساعد على تسريع حركة الأمعاء. ولهذه الأسباب، فيكون أكل الكمثرى مفيد جدًا لتثبيط الشهية، خسارة الوزن ولعلاج حالات الإمساك. كما أنها ممتازة لضبط مستوويات ضغط الدم والكوليسترول وللوقاية من الالتهابات.

الراسبري

يأتي الراسبري أو التوت الأحمر على رأس قائمة الفواكه الغنية بالألياف. فيحتوي الكوب الواحد من الراسبري على 8 جرام من الألياف الغذائية تقريبًا، وهي أكثر من 1/3 احتياج الجسم اليومي. كما يحتوي الراسبري أيضًا على المغذيات الأساسية لتعزيز صحة الجسم كفيتامين C، فيتامين B المركب، المنجنيز، النحاس، المغنسيوم والحديد. كما يحتوي كذلك على مضادات الأكسدة، مما يساعد على وقاية الجسم ضد العديد من الأمراض كالسكري، السرطان، الالتهابات والأمراض المرتبطة بالشيخوخة.

الخوخ

كمية الألياف الغذائية الموجودة في الخوخ تختلف حسب طريقة تناولها. فلا تحتوي ثمرة الخوخ الطازجة على أكثر من 2 جرام من الألياف. لكن مع طهي الخوخ، فيساعد ذلك على استخراج كميات إضافية من الألياف الغذائية تصل إلى 8 جرام للكوب الواحد من الخوخ المطهي. فيعمل الخوخ كعلاج فعّال لحالات الإمساك واضطرابات المعدة والأمعاء.

التوت البري

أضيفي حفنة من التوت البري للزبادي أو السلطات، للحصول على كميات هائلة من الألياف الغذائية والمغذيات الطبيعية لنظامك الغذائي. فيحتوي الكوب الواحد من التوت البري على 4 جرام من الألياف الغذائية وهو أكثر من ربع احتياجات الجسم من فيتامين C، K، والمنجنيز. كما أن التوت البري مضاد للالتهابات ويساعد على الوقاية ضد الأمراض السرطانية. كما يحتوي أيضًا على الفلافونوول، ومضادات الأكسدة التي تساعد على تقليل مستويات الكوليسترول، مكافحة العدوى ومنع نمو الأورام.

الجريب فروت

الجريب فروت من الأطعمة التي تساعد على التحكم في الشهية. كما يساعد على تعزيز عملية التمثيل الغذائي، خاصةً لحرق الدهون. إلى جانب ذلك، فيحتوي على كمية هائلة من فيتامين C، حمض الفوليك، والليكوبين، وهي من العناصر الغذائية الفعّالة لتقليل مستويات الكوليسترول والتوتر، كما تعمل على تأخير أثار الشيخوخة والوقاية من العدوى الفطرية والبكتيرية.

الخس

يعتبر الخس من الخضروات ولكنة غنى بالالياف الصحية ، وتناول طبق سلطة يوميا بقطع الخس يساعد على منع الجوع لفترات طويلة .