صحتك اليوم

الوسم: حمية غذائية لانقاص الوزن

  • رجيم قاراطاي التركي بالتفصيل – الجزء الثاني

    رجيم قاراطاي التركي بالتفصيل – الجزء الثاني

    رجيم قاراطاي التركي

    تمكنت الطبيبة التركية جانات قراطاي من جذب الكثير من الراغبين بفقدان الوزن حولها بعد أن أطلقت رجيم قاراطاي التركي، حيث قدمّت برنامجًا غذائيًا يمكن اتباعه كنمط حياة وليس رجيم بحد ذاته لفقدان الوزن فحسب، وأكدت قاراطاي على أن ما استحدثته من برنامج يساعد على تخليص الجسم من السموم وطردها تمامًا خارج الجسم وخاصةً الناجمة عن الأغذية غير الصحية، ومن الرائع أن رجيم قاراطاي يتناسب مع مختلف فئات المجتمع دون استثناء؛ كالأطفال والنساء المرضع والحوامل ومرضى السكري؛ إذ يساهم في موازنة مستويات السكر في الدم وتحفيز الجسم على إطلاق الإنسولين بنسبٍ معتدلة، وفي هذا المقال سيتم إثراء معلوماتك بكل ما يتعلق بتفاصيل رجيم قاراطاي التركي.

    فكرة رجيم قاراطاي التركي

    تكمن الفكرة في رجيم قاراطاي التركي في تحفيز الجسم على إطلاق هرمون البتين لرفع مستويات حرق السعرات الحرارية أكثر، ويحدث ذلك عند تناول وجبات الطعام المحفزة للبنكريات على إفراز الأنسولين في الدم لمنح الجسم الطاقة، ففي حال كانت كميات الطعام كبيرة نسبةً للمجهود فإن ذلك يمنع الدم على تحويل كل السكريات إلى طاقة، وبالتالي يبدأ دور هرمون الأنسولين في تحويل سكر الدم الفائض عن حاجة الجسم إلى دهون يكدسها في طيات الجسم؛ ووفقًا للبرنامج الغذائي هذا فإنه عندما يوفر الجسم الطاقة الإضافية يقوم البكرياس بإفراز هرمون الجلوكاجون المحفز على تحويل السكر الاحتياطي إلى طاقة للجسم بعد أن تم تخزينه في الكبد، وعند اتباع رجيم قاراطاي التركي يشعر الإنسان بالشبع لعدة ساعات تمتد إلى 8 ساعات تقريبًا بعد تناول وجبة الإفطار بفضل قيام الجسم بإطلاق هرمون البتين المسؤول عن إشعار الإنسان بالشبع وتحفيز عملية التمثيل الغذائي، ونظرًا لعدم حرمان الفرد من الأطعمة باستثناء السكريات والنشويات؛ فإن الأطعمة المسموحة ستؤدي دورًا فعالًا في فقدان الشهية تجاه السكريات.

    مميزات رجيم قاراطاي التركي

    يطغى على رجيم قاراطاي التركي مجموعة من المميزات التي جعلته يتمتع بشهرة واسعة، ومنها:

    • السماح بتناول ممنوعات أنظمة فقدان الوزن الأخرى، حيث تتاح الفرصة للمستخدم في تناول الدهون الطبيعية والسمن الحيواني والزيت والفواكه المجففة والخضروات والمكسرات.
    • الحفاظ على صحة الجسم وسلامته.
    • تقوية جهاز المناعة والتصدي للأمراض التي قد لتم به عند بلوغ سن الشيخوخة.
    • إمكانية اتباع النظام كنمط حياة دائم.
    • تجديد خلايا الجسم بشكل مستمر.
    • الحد من احتمالية الإصابة بأمراض القلب المختلفة كالأزمات القلبية والجلطات الدماغية.
    • الحفاظ على مستويات السكر ضمن معدلاتها الطبيعية، ومن الممكن أن يعتبر كعلاج جذري للسكري من النوع الثاني.
    • تذويب دهون الكبد بشكل كبير.
    • علاج اضطرابات الجهاز الهضمي ومشاكله.
    • منح البشرة النقاء والنضارة المرغوب بها.
    • تنشيط النشاط الذهني والتخلص من الكسل.
    • عدم وجود وجبة عشاء، واقتصاره على وجبتين فقط.
    • السماح بتناول شاي الأعشاب حسب الرغبة.
    • منح الإنسان الشعور بالشبع لفترة زمنية تصل إلى 8 ساعات.

    اقرأ أيضًا: نصائح لشد ترهلات الجسم بعد الرجيم

    آراء حول رجيم قاراطاي التركي

    يعتبر هذا الرجيم مقنعًا جدًا بطبيعته، حيث يتيح الفرصة للأشخاص في تناول ما اعتادوا عليه من دهون حيوانية طبيعية، وفي حال اتخاذ القرار الصارم في اتباع نظام غذائي صحي متوازن يجب اتباع رجيم قاراطاي التركي، وما يؤكد مصداقية ذلك؛ أن الطعام المسموح تناوله كان قد اعتاد الأجداد والسلف على تناوله في وجباتهم اليومية؛ وكانوا بالرغم من ذلك يتمتعون بصحة عالية الجودة نسبةً للأعمار التي عاشوها.

    وفي  سياقٍ آخر، أكدت أخصائية تغذية أخرى على أنه من الصعب جدًا اتباع مثل هذا النوع من الحميات الغذائية، وذلك لاعتبار أن النشويات كالخبز والأرز على وجه الخصوص من الأطباق الرئيسية في الوجبات بين مختلف البلدان، كما يقال بأنه لا يتناسب كما قيل مع مختلف شرائح المجتمع؛ فمن الخطأ حرمان الطفل والمرأة الحامل من الأغذية كالفاكهة مثلًا وخاصةً أنها بمثابة مصدر رئيسي للفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم في نموه، إلا أنها من المعقول جدًا أن تناسب مرضى السكري من النوع الثاني نظرًا للأهمية البالغة التي يؤديها في تنظيم مستويات السكر في الدم والحفاظ على توازنها.

    اقرأ أيضًا: رجيم سريع المفعول للكرش والأرداف 

    أكلات رجيم قاراطاي التركي

    • الفطور:

    1. 2 بيضة مقلية بالزبدة أو السمن البلدي، أو 2 بيضة مسلوقة.
    2. قطعة واحدة من الجبن قليلة الدسم.
    3. 1/2 كوب من المكسرات غير المحمصة.
    4. 8-10 حبات من الزيتون.
    5. كوب من الشاي أو الحليب دون إضافة السكر.

    • الغداء:

    1. كمية مفتوحة من اللحوم أو الدجاج أو السمك غير المدخن.
    2. إمكانية استخدام السمن أو الزيت في طبخ اللحوم أو الدجاج.
    3. كمية مفتوحة من الخضروات.

    الممنوعات في رجيم قاراطاي التركي:

    • الأطعمة المحفوظة والمعلبة.
    • الحبوب من مشتقات الدقيق.
    • السكر ممنوع تمامًا بكل أشكاله.
    • يمنع تناول الفاكهة تمامًا لاحتوائها على سكر الفركتوز.
    • الأطعمة المقلية بالزيوت النباتية.

    اقرأ أيضًا: 9 أغذية تساعد على حرق الدهون وإنقاص الوزن بدون رجيم

  • حمية غذائية لإنقاص وزن الجسم في أسبوع

    حمية غذائية لإنقاص وزن الجسم في أسبوع

    حمية غذائية لإنقاص وزن الجسم في أسبوع

    يحتاج العديد من الناس إلى إنقاص أوزانهم بشكل سريع و في سبيل هذا الأمر يقومون بتجربة العديد من الحميات الغذائية و الطرق.
    و الحمية الغذائية التي سنقوم بعرضها عليك تقوم بإنقاص وزنك في خلال أسبوع إذا اتبعتيها بالشكل الصحيح لكن يجب عليك أولا أن تقومي باستشارة الطبيب فقد لا تناسب هذه الحمية حالة جسمك و طبيعته و قد ينصحك بحمية أخرى.
    لكن مع اتباعك هذه الحمية يجب أن تهتمي بعدة أمور هي النوم الجيد و الاستيقاظ في موعد محدد و ممارسة الألعاب الرياضية.

    – و فيما يلي سنعرض عليك هذه الحمية مقسمة على حسب أيام الأسبوع:

    اليوم الأول:
    وجبة الإفطار:
    شريحة توست محمصة – أى نوع فاكهة ما عدا الموز – كوب لبن خالي الدسم.
    وجبة الغداء:
    قطعة من صدر دجاج مشوى منزوع الجلد – خضروات طازجة – كوب من عصير الأناناس و الكيوى.
    وجبة العشاء:
    شريحة توست محمصة – أى نوع فاكهة ما عدا الموز – كوب لبن خالي الدسم.

    اليوم الثاني:
    وجبة الإفطار:
    شريحة توست محمصة – ثمرة خوخ كبيرة – شريحة شمام – كوب لبن خالي الدسم.
    وجبة الغداء:
    سلاطة مع ملعقة مايونيز – خضروات طازجة – كوب من عصير الكيوى و الأناناس.
    وجبة العشاء:
    قطعة من الهامبورجر أو شريحة من لحم البوفتيك – كوب من عصير الكيوى و الأناناس.

    اليوم الثالث:
    وجبة الإفطار:
    شريحة توست محمصة – أى نوع فاكهة ما عدا الموز – خمس شرائح من الأناناس – كوب لبن خالي الدسم.
    وجبة الغداء:
    سلاطة خس و طماطم مع قطع صدر دجاج – شريحة جبن خالية من الدسم – كوب من عصير الكيوى و الأناناس.
    وجبة العشاء:
    ثمرة بطاطس مهروسة بدون ملح – كوب لبن خالي الدسم.

    اليوم الرابع:
    وجبة الإفطار:
    شريحة توست محمص – نصف ثمرة جريب فروت متوسطة – كوب لبن خالي الدسم.
    وجبة الغداء:
    بيضتان مسلوقتان – سلاطة فواكه – كوب من عصير الكيوى و الأناناس.
    وجبة العشاء:
    سلاطة خس و طماطم مع قطع صدر دجاج – ثماني حبات من البسلة المطبوخة على البخار -كوب لبن خالي الدسم.

    اليوم الخامس:
    وجبة الإفطار:
    ثلاث حبات من المشمش – أى نوع فاكهة ما عدا الموز – كوب لبن خالي الدسم.
    وجبة الغداء:
    سلاطة تونة بدون زيت أو ملح – خضروات طازجة – كوب من عصير الكيوى و الأناناس.
    وجبة العشاء:
    ثمرة بطاطس مهروسة – إصبعان من محشي الكوسة – كوب من عصير الكيوى و الأناناس.

    اليوم السادس:
    وجبة الإفطار:
    شريحة توست محمص – نصف شمامة – كوب لبن خالي الدسم.
    وجبة الغداء:
    ثمرة تفاح – خضروات طازجة – كوب من عصير الكيوى و الأناناس.
    وجبة العشاء:
    ثمرة بطاطس مهروسة بدون ملح – قطعتان من ستيك مشوى متبل بعصير طماطم – كوب من عصير الكيوى و الأناناس.

    اليوم السابع:
    وجبة الإفطار:
    شريحة توست محمص – ثمرتان من الفاكهة – كوب لبن خالي الدسم.
    وجبة الغداء:
    سلاطة خضراء – كوب من عصير الكيوى و الأناناس.
    وجبة العشاء:
    ثمرة بطاطس مهروسة – ثلاث قطع سوسيس مشوى – كوب من عصير الكيوى و الأناناس.

    هذه الحمية تعتمد على المأكولات التي توجد فيها كميات قليلة من الدهون و السعرات الحرارية و النشويات مع مراعاة البروتين و الألياف التي تفيد صحة الجسم و من شأنها أن تجعلك تحصلين على الوزن المطلوب.