الوسم: فوائد التمر

  • فوائد التمر الصحية والجمالية

    فوائد التمر الصحية والجمالية

    التمر

    يعتبر التمر من الثمار المعروفة بقيمتها الغذائية المرتفعة من بين فاكهة الصيف، تنتشر أشجار نخيل التمر في مختلف ربوع الوطن العربي وتحديدًا منطقة شبه الجزيرة العربية، وكان العرب منذ القدم يعتمدون في حياتهم على التمر كغذاء، وتتخذ ثمرة التمر شكلًا بيضاويًا يصل طولها إلى 60مم، وتضم بداخلها نواة صلبة يحيط بها ما يعرف بالقميطر؛ ويؤدي دورًا مهمًا في فصل القسم اللحمي الذي يؤكل عن نواته، ويكون التمر في بداية نموه طلعًا؛ ثم يصبح في طوره الثاني باسم الخلال ثم السبر فالرطب وأخيرًا التمر، ونظرًا للقيمة الغذائية العالية سنتحدث في هذا المقال عن فوائد التمر.

    فوائد التمر

    • يعتبر التمر مصدرًا للطاقة لجسم الإنسان.
    • يحتوي على نسبة من الكربوهيدرات والسكر.
    • يمد الجسم بالفيتامينات والمعادن.
    • يعالج حالات النحافة المفرطة.
    • يزيد من جودة البصر ويحسنه.
    • يعتبر علاجًا ذو كفاءة في التخلص من العمى الليلي.
    • يقي من الإصابة بمرض سرطان البطن ويشفي منه أيضًا.

    فوائد التمر للعظام

    • يساعد في التخفيف من حدة التهابات المفاصل وما يرافقها من آلام، وذلك بفضل احتوائه على مضادات للأكسدة وخصائص مضادة للالتهاب.
    • يمد الجسم بمعد المغنيسيوم والبوتاسيوم الضروري لبناء العظام.
    • يمنح العظام القوة ويحافظ عليها من الهشاشة.
    • يقي العظام من الإصابة بالسرطان ويقويها بحكم وجود مادة السيلينيوم.

    فوائد التمر للأطفال

    • يعتبر علاجًا فعالًا للإسهال عند الأطفال.
    • يهدئ ألم اللثة والتهابها عند بدء بروز الأسنان.
    • تطرية اللثة وتسهيل عملية بزوغ الأسنان.
    • يمد جسم الطفل بالسكريات التي يحتاجها لاكتساب الوزن.
    • يساعد في تخطي مراحل تأخر النمو.
    • يقوي جهاز المناعة عند الأطفال.
    • يهدئ المغص المعوي ومشاكل المعدة عند الأطفال.

    فوائد التمر للجنس

    • يزيد من القدرة الجنسية.
    • مثيرًا طبيعيًا للشهوة الجنسية.
    • يزيد من التحمل الجنسي.
    • يزيد من جودة العلاقة الحميمة.
    • يعالج الاضطرابات الجنسية.
    • يزيد من كمية الحيوانات المنوية المنتجة.
    • يعالج العقم أحيانًا.

    فوائد التمر للرجيم

    • تسهيل عملية الهضم بفضل احتوائه على كميات وفيرة من الألياف.
    • يمد الجسم بالدهون الجيدة ويحميه من الدهون السيئة.
    • يخلو التمر من الكوليسترول؛ لذلك فإن تناوله خلال الرجيم يعتبر صمام أمان لعدم زيادة الوزن.
    • يعطي الإنسان شعورًا بالشبع بفضل السكريات.
    • يحفز الجسم على خسارة الوزن.
    • يمنح الجسم الأحماض الأمينية والكالسيوم والعديد من الفيتامينات الضرورية للإنسان خلال فترة فقدان الوزن.
    • يطرد الفضلات والسموم إلى خارج الجسم.

    فوائد التمر للشعر

    يمكن الحصول على فوائد التمر باستخدامه بمختلف الطرق للشعر، ومن أهم هذه الفوائد:

    • يمد الجسم بفيتامين B5 الضروري لمنح الشعر الصحة واللمعان.
    • يساعد في منع تساقط الشعر من خلال تغذية بصيلات الشعر وجذوره.
    • يزيد من قوة وصلابة بصيلات الشعر ويعززها.
    • يخلص الشعر من الهشاشة والضعف، وذلك لوفرة فيتامين ب والحديد والمعادن فيه بكميات كافية.
    • يزيد من كثافة الشعر ويخلصه من التكسر والتقصف.

    فوائد التمر للبشرة

    تاليًا أهم فوائد التمر للبشرة التي يمكن الحصول عليها بمختلف الطرق سواء تناوله أو تطبيقه، ومنها:

    • يمنح البشرة المرونة المرغوب بها؛ وذلك بإمدادها بالفيتامينات C,B.
    • يحسن جودة الأنسجة الداخلية في البشرة.
    • يعالج مشاكل البشرة.
    • يؤخر ظهور علامات تقدم السن.
    • يخلص البشرة من الجذور الحرة التي تلحق التلف بخلايا البشرة.
    • يحفز على مقاومة الأكسدة بفضل فيتامين C.
    • يحد من تكدس صبغة الميلانين في البشرة والجسم.
    • يعوض نقص فيتامين ب الذي تحتاجه البشرة للتخلص من مشاكلها.
    • يمنح البشرة نعومة فائقة بفضل حمض البانتوثينك الموجود فيه.
    • يحافظ على صحة البشرة بإمدادها بفيتامين أ.
    • التخلص من خلايا الجلد الميتة وإزالتها.

    فوائد التمر للجهاز الهضمي

    • يعالج حالات الإمساك الشديد.
    • يسهل عملية الهضم.
    • يعزز حركة الأمعاء ويزيد منها.
    • تخفيف أعراض الإسهال وحدته.
    • التحكم بالإسهال.
    • يزيد من أداء المعدة ونشاطها.
    • يقي المعدة من الإصابة بسرطان المعدة.

    فوائد التمر للجهاز العصبي

    • يحسن وظائف الجهاز العصبي ويزيد من قوته.
    • يعزز صحة الجهاز العصبي بإمداده بعنصر البوتاسيوم الضروري لذلك.
    • يحفز الجهاز العصبي على إظهار سرعة الاستجابة للدماغ.
    • تعزيز الأداء الإدراكي بمقاومة الجذور الحرة.
    • يحافظ على صحة وسلامة الدماغ.
    • يهدئ الأعصاب ويقاوم القلق العصبي.

    فوائد التمر للدم

    • يمد الجسم بعنصر الحديد، وبالتالي تحفيز الدم على إنتاج الهيموغلوبين بالمستويات التي يحتاجها لعلاج فقر الدم.
    • يحفز الجسم والدم على امتصاص الجسم للحديد أكثر بوجود فيتامين C.
    • يقلل من الشعور بالتعب والإرهاق والخمول.

    فوائد التمر للحامل

    • يعطي المرأة الحامل وجنينها ما تحتاجه من العناصر.
    • يمد جسم الأم الحامل بالطاقة.
    • يسهل عملية الولادة بفضل السكريات الطبيعية الموجودة فيه.
    • يساعد في بناء جسم الأم وتمدده بشكل يتوافق مع حجم الجنين.
    • يعزز جودة نمو الجنين بإمداد جسمه بالبروتينات الضرورية.
    • يحد من إصابة الأم بفقر الدم ويزيد من مناعتها.
    • يقلل من فرص الإصابة بتسمم وسكري الحمل.
    • يوازن مستويات الماء والملح في الجسم بفضل البوتاسيوم الموجود فيه.
    • يوازن مستويات ضغط الدم.
    • يقلل فرص حدوث النزيف خلال الولادة.
    • يقوي عضلات الرحم ويدعمها بالمغنيسيوم، ويقلل من تشنجات الحمل.
    • يساعد على نمو الطفل وحبله الشوكي بطريقة سليمة نظرًا لوجود حمض الفوليك فيه.
    • يقي الجنين من الإصابة بعيوب الأنبوب العصبي.
    • يقلل احتمالية الولادة المبكرة والإجهاض.
    • يمد جسم الجنين بفيتامين K الضروري لتقوية عظامه والحد من تخثر الدم.

    اقرأ أيضًا: للمرأة الحامل لائحة بالأطعمة الغنية بفيتامين B

    فوائد التمر للقلب

    • يحافظ على صحة القلب والأوعية الدموية.
    • ينظم معدل نبضات القلب.
    • يقلل من احتمالية الإصابة بالسكتات الدماغية.
    • يحسن أداء المنظومة القلبية بفضل المغنيسيوم.

    فوائد التمر على الريق

    • يزيد من قوة الجهاز العصبي ويحسن أدائه.
    • يسهل حركة الأمعاء ويخلص من الإمساك.
    • ينشط الشهوة الجنسية.
    • يزيد من حجم ووزن الخصيتين عند الرجال.
    • يمد العظام بالمعادن الضرورية كالسيلينيوم والمغنيسيوم والنحاس والمنغنيز.
    • يعالج مشاكل الأمعاء واضطراباتها الصباحية.
    • يعالج الحساسية الموسمية ويخلص من آثارها.
    • يقلل من أعراض التسمم ويمنعه.
    • يمنح الجسم الطاقة اللازمة.

     

  • فوائد التمر الصحية المتعددة

    فوائد التمر الصحية المتعددة

    فوائد التمر الصحية المتعددة

    التمر هو أحد أهم أنواع الأغذية الطبيعية لما فيه من فوائد صحية متنوعة و هو كذلك يستخدم في القضاء على الكثير من المشكلات الصحية و الوقاية من الأمراض و العلاج منها أيضا كما يتميز بتوفره و برخص ثمنه مقارنة بأسعار الكثير من الأغذية الطبيعية الأخرى.

    و فيما يلي نعرض عليك جانبا من فوائد التمر المتعددة للجسم :

    فقر الدم :

    نظرا لاحتوائه على الحديد فإنه يساهم في علاج مرض فقر الدم و يقي من الإصابة بأمراض القلب و يعالجها أيضا.

    الإمساك :

    يقضي التمر على الشعور بالإمساك بسبب احتوائه على كمية كبيرة من سكر الفواكه أو ما يعرف باسم الفركتوز.

    الحمل و الولادة :

    يحتوي التمر الرطب على مادة قابضة للرحم تعمل على تقوية عضلاته و خاصة في الشهور الأخيرة من الحمل مما يجعله عاملا مساعدا على تسهيل عملية الولادة و تقليل كمية النزيف كما أن السكريات البسيطة التي توجد فيه تمنح الجسم الطاقة و الحيوية و يساهم هرمون البيتوسين الذي يوجد فيه بتقوية عضلات الرحم كما إنه يقوم بتخفيض ضغط الدم مما يقلل من النزيف الذي يحدث أثناء الولادة و يعمل على تنظيف القولون و الأمعاء الغليظة.

    عناصر غذائية :

    يحتوي التمر على العديد من العناصر الغذائية التي يحتاج الجسم إليها مثل الفيتامينات و البروتينات و السكريات و منها سكر الفركتوز الذي يمنح الجسم الطاقة و الحديد الذي يمنع الإصابة بمرض فقر الدم و يقوي الأعصاب و العضلات و كذلك يحتوي على ألياف تفيد المعاء و حركة الغذاء فيها كما أن به مضادات حيوية طبيعية تمنع الإصابة بالالتهابات.

    التمر الجاف :

    يحتوي على كاربوهيدرات و دهون و سكريات و أملاح و معادن و فيتامينات منها الحديد و الفسفور و البوتاسيوم و الكبريت و المنجنيز و النحاس و الكالسيوم و المغنسيوم و الكلورين و التي تساهم في المحافظة على صحة العينين و تقوية الرؤية و تهدئة الأعصاب و القضاء على القلق و التوتر و تنشيط الغدة الدرقية و تليين الأوعية الدموية و ترطيب الأمعاء و غسل الكليتين.

    منقوع التمر :

    و يكون بوضع التمر في كمية من الماء و تركه لعدة ساعات و هو يعالج السعال و الالتهاب الشعبي و البلغم و يساهم في معادلة حموضة الدم و التي تؤدي إلى الإصابة بحصوات الكلى و المرارة و النقرس و البواسير و ارتفاع ضغط الدم.

    نوى التمر :

    يتخلص منها غالبية الناس على الرغم من فوائدها المتعددة التي منها إدرارها للبن في ثديي الأم المرضعة عن طريق طحنها و تناولها مثل القهوة كما يمكن حرقها و استخدامها على هيئة بخور للتخفيف من آلام الولادة و المفاصل كما يمكن تكسيرها و وضعها في الفم كي تقوم المواد الموجودة فيها بتسكين آلام الأسنان و يمكن كذلك طحنها و تحميصها و استخدامه على هيئة كحل يساعد في تقوية شعر رموش العينين كما يمكن إضافته للمثلجات المعدة منزليا كبديل عن الشيكولاتة.

    و التمر فوائده للجسم لا تعد و لا تحصى و لذلك احرصي على إدخاله في نظامك الغذائي على الدوام لأن الكثيرين لا يقربون التمر إلا في شهر رمضان فقط على الرغم من أن الجسم يحتاج إلى قيمه الغذائية في كافة أوقات العام.

  • 10 فوائد لا تعرفينها عن التمر

    10 فوائد لا تعرفينها عن التمر

    10 فوائد لا تعرفينها عن التمرالتمر من الأطعمة الصحية الغنية بالفوائد الصحية المتعددة من تخفيف الإمساك، الوقاية من السرطان، علاج فقر الدم، وغيرها الكثير من الفوائد المدهشة. ما إذا تناولتيه جافًا أو طازجًا، يعد التمر سناك صحي لذيذ يساعد على تقليل الرغبة في تناول الحلوى.

    التمر من أكثر أنواع الحلوى الغنية بالمغذيات الطبيعية، حيث يحتوي على وفرة هائلة من الفيتامينات والمعادن كفيتامين B6، حمض الفوليك، الريبوفلافين، فيتامين K، البوتاسيوم، المنجنيز، النحاس، المغنسيوم والحديد.

    إليكِ 10 فوائد صحية رائعة لتناول التمر بانتظام بدءًا من اليوم.

    1- تقوية العظام

    إن كنت ترغبين في الوقاية من هشاشة العظام والأمراض الأخرى المتعلقة بضعف العظام، عليكِ بتناول التمر دائمًا. فهو مصدر غني بالمغنسيوم والمنجنيز، وكلاهما من العناصر الأساسية المطلوبة لصحة وتقوية العظام. نقص المنجنيز دائمًا ما يترتبط بضعف العظام ونموها بشكل غير صحي. أما المغنسيوم فهو أساسي لتحويل فيتامين D إلى هيئته النشطة، التي تسهل عملية امتصاص الكالسيوم داخل الجسم.

    2- تسهيل حركة الجهاز الهضمي

    يعمل التمر كعلاج سحري للتخلص من مشكلات الجهاز الهضمي. فهو غني بالألياف الذائبة في الماء، التي تساعد على تسهيل حركة الأمعاء، مما يساعد على علاج الإمساك والإسهال. نقع التمر في الماء طوال الليل، يساعد على زيادة خواصه الملينة. تلك الثمار الصغيرة تساعد كذلك على تحفيز نمو البكتيريا المفيدة للأمعاء، وتعمل أيضًا على تسهيل عملية هضم الطعام نظرًا لاحتواءها على الأحماض الأمينية، الإنزيمات والألياف.

    3- علاج الأنيميا

    لستِ في حاجة لتناول العلاجات الطبية والمكملات الغذائية من الحديد لعلاج مشكلة فقر الدم. نقص مستويات الحديد في الدم، تتسبب في الإصابة بالأنيميا وفقر الدم، وهي ما ترتبط بضعف الأظافر، الدوخة، التعب، شحوب الجلد، والإرهاق. لكن يمكن التغلب على تلك الأعراض من خلال تناول التمر، حيث يساعد على زيادة مستويات الحديد في الدم. تناولي التمر كسناك صحي خلال اليوم، وهو الغذاء الأفضل الذي ينصح به الأطباء لمرضى فقر الدم. كما يساعد التمر كذلك على إمداد الجسم بالطاقة اللازمة لأداء الأنشطة المختلفة.

    4- الوقاية من السرطان

    نظرًا لمحتواه الغني بالألياف، وخواصه الفعّالة لتحسين عملية الهضم، يعد التمر من أفضل الأطعمة التي تساعد على الوقاية من سرطان القولون. في أغلب الأحيان، تحدث الإصابة بسرطان القولون نتيجة للإفراط في تناول اللحوم، ونقص تناول الألياف الغذائية. زيادة تناول الأطعمة الغنية بالألياف يساعد على تقليل الأورام بشكل ملحوظ. والتمر من أفضل الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة والبولي فينولات، التي تساعد على تقوية الجهاز المناعي والتخلص من الجذور الحرة.

    5- يمد الجسم بالطاقة

    التمر من الأطعمة التي تساعد على إمداد الجسم بالطاقة بشكل كبير. حيث يحتوي التمر على نسبة كبيرة من السكريات من الفركتوز والجلوكوز. لذلك، يعد التمر من أفضل أنواع السناك التي يمكن تناولها قبل أداء التمرينات الرياضية.

    6- علاج الحساسية

    التمر هو واحد من أنواع الفواكه القليلة التي تحتوي على معدن الكبريت العضوي، الذي يحتاجه الجسم للتغلب على أعراض الحساسية الموسمية وعلاج الحساسية بشكل عام.

    7- الحفاظ على الرشاقة

    التمر يساعد على استقرار مستويات السكري في الدم، مما يساعد على الحفاظ على مستويات الطاقة خلال اليوم. كما أنه غني بالألياف التي تساعد على الحفاظ على وزن صحي، وتساعد كذلك على إنقاص الوزن على المدى الطويل.

    8- دعم الجهاز العصبي

    هل تعلمين أن التمر يحتوي على 3 أضعاف كمية البوتاسيوم الموجودة في الموز؟ البوتاسيوم من العناصر الضرورية لصحة القلب، وصحة الجهاز العصبي أيضًا. كما يحتوي التمر على فيتامين B المركب، وهو من العناصر الأساسية لأداء وظائف الأعصاب بشكل طبيعي، كما يعمل على تحسين الحالة المزاجية.

    9- الحد من مخاطر الإصابة بالسكتة القلبية

    تناول 8 ثمرات من التمر خلال اليوم يساعد على تقليل مخاطر الإصابة بالسكتة القلبية بنسبة 40%. حيث يعمل البوتاسسيةم الموجود في التمر على الحفاظ على حركة العضلات، بما فيها عضلات القلب. كما أن حصول الجسم على جرعات كافية من البوتاسيوم يساعد على التخلص من الصوديوم الزائد، مما يعمل على خفض مستويات ضغط الدم والحفاظ على صحة القلب.

    10- علاج الضعف الجنسي

    يساعد التمر على زيادة القدرة الجنسية، حيث يحتوي على بعض مركبات الفلافونويدات والاستراديول التي تساعد على زيادة عدد الحيوانات المنوية وحركتها. كما يتميز التمر كذلك بخواص تساعد على زيادة الرغبة الجنسية.

    اقرأي أيضًا:

    فوائد التمر والحليب للحامل

    التمر منشط جنسى طبيعى للرجال

    انقصى وزنك 5 كيلو بريجيم التمر واللبن

  • تعرف على فوائد التمر العديد للصحة

    تعرف على فوائد التمر العديد للصحة

    تعرف على فوائد التمر العديد للصحة
    التمر من الاطعمة الغنية بالمعادن والفيتامينات ويحتوى التمر على نسبة عالية من فيتامين C أكثر من الموجودة في التفاح، الكمثري، العنب، البرتقال والاملاح ويعتبر التمر وجبة غذائية متكاملة سواء خلال فترة الرجيم او للحامل والمرضع.

    ويعتبر التمر مصدر ممتاز للطاقة بالإضافة الى البروتين، فكل 10 حبات من التمر يوفر 2 جرام من البروتين. وتكتظ ثمار التمر بالعناصر الغذائية، بما في ذلك فيتامين B وفيتامين K، والكالسيوم، والمغنيسيوم والبوتاسيوم. في الواقع، التمر يحتوي على بوتاسيوم أكثر من الموز، والبوتاسيوم هو معدن ضروري لانتظام عمل خلايا الجسم بشكل صحيح.

    – التمر مصدر هام للألياف

    – التمر يساعد على تقوية الجسم

    – التمر يساعد على النمو الصحي للجنين

    – يحتوى التمر على الكالسيوم المهم في تكوين العظام والأسنان، كما أنّه ضروريّ للتقبّض العضلي وتخثّر الدم والدافع العصبي. ويستخدم الجسم المنجنيز كعامل مشارك للإنزيم المضادّ للأكسدة، و النحاس ضروريّ لإنتاج خلايا الدم الحمراء. أمّا الماغنسيوم، فهو أساسي لنمو العظام.

    – التمر يساعد على تحسين عملية الهضم

    – التمر يساعد على تقليل من نسبة “الكوليسترول” في الدم ومنع الوقوع في فخّ البدانة لغناها بالألياف الغذائية

    – يساعد التمر فى السيطرة على دقات القلب وضغط الدم، وبالتالي الحماية من نوبات القلب وأمراضه، لأنها تزخر بـ “البوتاسيوم”.

    – التمر مفيد بشكل كبير فى علاج حالات الإمساك المزمنة

    – التمر من الأغذية التى تساعد على علاج سرطان المعدة، وبصورة أكثر فعالية من الأدوية

  • ماهى فوائد التمر للحامل ؟

    ماهى فوائد التمر للحامل ؟

    فوائد التمر

    التمر لة فوائد عديدة لصحة الانسان ،واثبتت الدرسات ان تناول سبع تمرت يوميا يساعد على الحفاظ على صحة الحامل وعلى صحة الجنين ، وتقدم لك “صحتك اليوم ” اهم فوائد التمر للحامل وهى

    فوائد التمر للحامل

    1- التمر يحتوى على مواد طبيعة مقوية لعضلات الرحم خاصة خلال الاشهر الاخيرة من الحمل ، وتساعد على تسهيل الولادة الطبيعية بالاضافة الى انها تفيد فى تقليل كمية النزف بعد الولادة .

    2- يحتوى الرطب على انواع من السكريات السهلة الامتصاص والاساسية كمصدر للطاقة خاصة عضلات الرحم والتى تعتبر من اضخم عضلات الجسم والتى تقوم بعمل جبار عند الولادة وتحتاج الى مصدر للطاقة وهو المتوفر فى الرطب ،وفى الابحاث الحديثة التى اجريت اثناء مخاض الولادة وتقديم التمر للحامل يساعد على سهولة الولادة الطبيعية .

    3- الرطب لة تأثير طبيعة مخفض للضغط فهو يساعد فى الوقاية من تسمم الحمل وارتفاع ضغط الحمل .

    4- يحتوى التمر على مواد طبيعة تعمل على تنظيف القولون مما يمنع حدوث الامساك فى الحمل وكما انة غنى بالالياف التى تعمل كملين طبيعى لمنع الامساك فى الحمل .

    فوائد التمر للجنين

    يحتوى التمر على العديد من المواد الطبيعة التى تعمل كمضادات حيوية طبيعة تزيد من عمل جهاز المناعة للجنين بعد الولادة ، بالاضافة الى انة يحتوى على العديد من الفيتامينات والمعادن والحديد التى تمنع فقر الدم وتساعد على تقوية الاعصاب والعضلات .

  • الأسرار الصحية للإفطار على تمر

    الأسرار الصحية للإفطار على تمر

    قد تقرأ كثيراً انه يجب عليك أن تفطر على تمر ، ولكن هل سألت نفسك يوماً لماذا التمر ؟ و هل يُعد التمر بالفعل مفيداً للصحة ؟ إليك اليوم أسرار كثيرة حول الأفطار على التمر .

    الأسرار الصحية للإفطار على تمر

    يعتبر التمر فاكهة مباركة أوصانا بها رسول الله صلى الله عليه وسلم أن نبدأ بها فطورنا في رمضان ، فعن سلمان بن عامر رضي الله عنه أن رسول الله صلى الله عليه وسلم قال : ” إذا أفطر أحدكم فليفطر على تمر ، فإنه بركة ، فإن لم يجد تمرا فالماء ، فإنه طهور ” / رواه أبو داود والترمذي .

    لا شك أن وراء هذه السنة النبوية المطهرة إرشاد طبي وفوائد صحية ، وحكما نظيمة . فقد اختار رسول الله صلى الله عليه وسلم هذه الأطعمة دون سواها لفوائدها الصحية الجمة .

    ولكن ماهي تلك الفوائد ؟
    1- عندما يبدأ الصائم في تناول إفطاره تتنبه الأجهزة ، ويبدأ الجهاز الهضمي في عمله ، وخصوصا المعدة التي تريد التلطف بها ، ومحاولة إيقاظها باللين . والصائم في تلك الحال بحاجة إلى مصدر سكري سريع ، يدفع عنه الجوع ، مثلما يكون في حاجة إلى الماء .

    2- أن أسرع المواد الغذائية التي يمكن امتصاصها ووصولها إلى الدم هي المواد السكرية ، وخاصة تلك التي تحتوي على السكريات الأحادية أو الثنائية ( الجلوكوز أو السكروز ) لأن الجسم يستطيع امتصاصها بسهولة وسرعة خلال دقائق معدودة . ولا سيما إذا كانت المعدة والأمعاء خالية كما هي عليه الحال في الصائم .

    3- لو بحثت عن أفضل ما يحقق هذين الهدفين معا ( القضاء على الكوع والعطش ) فلن تجد أفضل من السنة المظهر ، حينما تحث الصائمين على أن يفتتحوا إفطارهم بمادة سكرية حلوى غنية بالماء مثل الرطب ، أو منقوع التمر في الماء .

    4- أظهرت التحاليل الكيميائية والبيولوجية أن الجزء المأكول من التمر يساوي 85 – 87 % من وزنه . وأنه يحتوي على 20 – 24 % ماء ، 70 – 75 % سكريات ، 2 – 3 % بروتين ، 8,5 % ألياف ، وأثر زهيد جدا من المواد الدهنية .

    5- أثبتت التحاليل أيضا أن الرطب يحتوي على 65 – 70 % ماء ، وذلك من وزنه الصافي ، 24 – 58 % مواد سكرية ، 2,1 – 2 % بروتين ، 5,2 % ألياف ، وأثر زهيد من المواد الدهنية وكان من أهم نتائج التجارب الكيميائية والفسيولوجية – كما يذكر الدكتور أحمد عبد الرؤوف هشام ، والدكتور علي أحمد الشحات – النتائج التالية

    أ. إن تناول الرطب أو التمر عند بدء الإفطار يزود الجسم بنسبة كبيرة من المواد السكرية فتزول أعراض نقص السكر ويتنشط الجسم

    بـ .إن خلو المعدة والأمعاء من الطعام يجعلهما قادرين على امتصاص هذه المواد السكرية البسيطة بسرعة كبيرة .

    جـ .إن احتواء التمر والرطب على المواد السكرية في صورة كيميائية بسيطة يجعل عملية هضمها سهلا جدا ، فإن ثلثي المادة السكرية الموجودة في التمر تكون على صورة كيميائية بسيطة ، وهكذا يرتفع مستوى سكر الدم في وقت وجيز .

    د .إن وجود التمر منقوعا بالماء ، واحتواء الرطب على نسبة مرتفعة من الماء ( 65 – 70 % ) يزود الجسم بنسبة لا بأس بها من الماء ، فلا يحتاج لشرب كمية كبيرة من الماء عند الإفطار .

    المصدر : صيد الفوائد