الوسم: قهوة

  • تناول القهوة يوميًا قد يقى من بعض مخاطر الوفاة

    تناول القهوة يوميًا قد يقى من بعض مخاطر الوفاة

    كشفت دراسة طبية حديثة النقاب عن أن الانتظام فى تناول القهوة، بصورة يومية، يسهم فى تقليل بنسبة 10% من مخاطر الوفاة من الأسباب التقليدية للوفاة.

    تناول القهوة

    وأوضح “مركز الوقاية ومكافحة الأمراض” فى معرض أبحاثه التى أجراها على مجموعة من الأشخاص تراوحت أعمارهم ما بين الخمسين والواحد والسبعين عاما، ممن انتظموا فى تناول القهوة بصورة يومية، حيث لوحظ تراجع معدلات الوفيات بينهم خاصة متأثرين بأمراض الرئة أو الأزمات القلبية والسكتات الدماغية أو العدوى ومرضى السكر.

    وشدد الباحثون على أهمية تناول القهوة دون إضافات سواء سكرا أو محليات صناعة أو لبنا.

  • القهوة الخضراء تخفض وزنك

    القهوة الخضراء تخفض وزنك

    توصل فريق من الباحثين إلى أن حبوب القهوة الخضراء أو التي لم يتم تحميصها تعمل على إفراز مواد تساعد على خفض الوزن في فترة قصيرة.

    القهوة الخضراء تخفض وزنك

    وأوضح الباحثون بجامعة “بنسلفانيا” الأمريكية في معرض أبحاثهم التي أجروها على مجموعة من البدناء استهلكوا أقل من أونص من حبوب القهوة الخضراء يومياً، حيث لوحظ أنهم فقدوا نحو 10% من إجمالي وزنهم.

    يأتي ذلك الوقت الذي يرى فيه الباحثون أن تناول أقراص من مستخلصات حبوب القهوة غير المحمصة يومياً مع اتباع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية والدهون والموظبة على ممارسة الرياضة بانتظام يعد الحل الأمن والفعال وغير المكلف لفقدان الوزن الزائد.

    وكانت الأبحاث قد أجريت على 16 شخصاً من البدناء ومفرطي البدانة تراوحت أعمارهم ما بين الثانية والعشرين والسادسة والعشرين عاماً ممن تناولوا كبسولات من مستخلصات حبوب القهوة الخضراء في الوقت الذي تناول البعض الآخر منهم عقاراً زائفاً، وذلك لنحو 22 أسبوعاً.

    وأشارت المتابعة إلى أن الأشخاص الذين انتظموا في تناول مستخلصات حبوب القهوة الخضراء نجحوا في فقدان 17 رطلاً من أوزانهم بالمقارنة بالأشخاص الذين يتناولون عقاراً زائفاً.

    “أ ش أ”

  • تجنبي الكافيين قبل الدورة الشهرية

    تجنبي الكافيين قبل الدورة الشهرية

    على المرأة التي تعاني من متلازمة ما قبل الحيض، تجنب تناول الكافيين المتوافر في القهوة والشاي والكولا والملح. إذ أوضح خبراء «الجمعية الألمانية لطب النساء والولادة» في برلين و«الرابطة الألمانية لأطباء أمراض النساء» في مدينة ميونيخ، أن هذه المواد تُزيد من المتاعب بمعدل الضعف.

    تجنبي الكافيين قبل الدورة الشهرية

    وللتخفيف من حدة التضخّم الذي يصيب الثدي، ينبغي للمصابة بهذه المتلازمة شرب السوائل بكميات أقل من المعتاد. كما ينبغي عدم اللجوء إلى الكربوهيدرات سريعة الامتصاص كالحلوى بهدف التغلب على الأعراض المزاجية المصاحبة للمتلازمة، مثل سرعة الاستثارة والإنهاك.

    وبالإضافة إلى ذلك، تسهم التغذية قليلة الدهون والغنية بالفيتامينات في التغلب على المتاعب المصاحبة لهذه المتلازمة من قبيل التقلبات المزاجية، وعسر الهضم، وفقدان الشهية، وظهور البثور على البشرة، واحتباس الماء داخل الجسم.

    وينصح الأطباء المصابات بمتلازمة ما قبل الحيض، بضرورة الإكثار من الأسماك الغنية بالدهون والمواد الغذائية الغنية بالكالسيوم وفيتامين د وفيتامين ب 6، مع ممارسة الرياضة ثلاث مرات أسبوعياً وأخذ قسط كاف من النوم أثناء فترة ظهور أعراض المتلازمة.

  • أضرار شرب القهوة ومنتجات الكافيين بكثرة

    أضرار شرب القهوة ومنتجات الكافيين بكثرة

    عشاق القهوة والمشروبات الغازية بالمتعة والصفاء بعد تناول فنجان القهوة وتوجد كثير من الدرسات عن الفوائد الصحية لشرب القهوة باعتدال ولكن الأسراف فى تناول القهوة والمشروبات التى تحتوى على الكافيين لة أضرارة على الصحة العامة وتختلف كمية الجرعات الزائدة من الكافيين من شخص لأخر ولكن معظم مدمنى القهوة والمشروبات التى تحتوى على الكافيين يشتركون فى إشارات تحذيرية مختلفة أهمها:أضرار تسببها القهوة والكافيين بشكل عام

    الحموضة المتكررة

    حموضة المعدة او الحرقة فى الغالب يكون سببها أرتجاع الحامض المعدى وأرتداة مرة أخرى للمرىء ويشارك الكافيين فى زيادة حموضة المعدة عبر ارتخاء عضلة المرىء العاصرة .

    الكسل والركود فترة الظهيرة.

    إن الشخص الذى يصعب علية ان لا يتناول كوب من المشروبات الغازية التى تحتوى على الكافيين فهو مثل مدمنى تناول القهوة لأن زجاجة الصودا تحتوى على نفس كمية الككافيين التى توجد فى فنجان القهوة والذى يلجأ اليها محبى القهوة لأحساسهم بالشعور بالحيوية.

    تغيير فى لون البول

    الكافيين يعتبر من مدرات البول والذى قد يسبب الجفاف عبر زيادة عدد مرات التبول وخسارة الجسم لمزيد من السوائل والاملاح لذالك قد يشعر الشخص بتغيير فى لون البول الى اللون الداكن او البرتقالى.

    كثرة المعناة من الارق والتوتر

    يحتاج الجسم لمدة 45 دقيقة لامتصاص الكافيين حيث يطيل بقاءه لعدة ساعات، لذا ينصح الخبراء كل من يستغرق أكثر من ثلاثين دقيقة للأستيقاظ بضرورة تخفيف كمية تناول الكافيين أو محاولة التوقف عن شرب القهوة والشاى والمشروبات الغازية بعد الظهيرة.

    الشعور بالقلق .

    الكافيين يعتبر من المنبهات ويحفز الجسم على زيادة إفراز الادرينالين والذى يقوم بدورة بتسريع ضربات القلب مما يجعل الشخص يشعر بالقلق والأرتباك.

  • شرب القهوة وعلاج الزهايمر

    شرب القهوة وعلاج الزهايمر

    شرب فنجانين من القهوة يوميا قد يبعد شبح الاصابة بالزهايمر ويقوى الزاكرة.

    هذا ما اكدتة دراسة امريكية جديدة اجريت فى مركز ولاية فلوريدا لابحاث الزهايمر من ان شرب فنجانين قهوة يزيد من قوة الزاكرة ويقلل الاصابة بالزهايمر

    شرب القهوة وعلاج الزهايمر

    ولاحظ العلماء أن نسبة تكون البروتين المودى للزهايمر يسمى بيتا أميلويد قد انخفض للنصف على فئران تجارب مصابة بالزهايمر قد تم حقنها بمزيج من الكافيين والماء.

    وظهرت التغيرات على الفئران فى تطور النشاط الدماغى لديها وهو ما يعنى تلقى البشر معدل 500 ميلليغرام من الكافيين اى معدل كوبين من القهوة

    وذكر الباحثون ان ذالك الاكتشاف يوكد على ان الكافيين فى القهوة لة ابعادة علاجية اخرى لتقيل الاصابة بالزهايمر بالاضافة لقدرة على تقيل الاصابة بالسكتة الدماغية لدى النساء.