الوسم: لخسارة الوزن

زيادة السعرات الحرارية تعني زيادة الدهون و الشحوم المتراكمة بالجسم فعندما نتناول ألفين سعر حراري باليوم و نحرق ألف يبقي ألف كامل يتراكم ليصل في الشهر ثلاثين ألف سعر حراري يتحول إلى دهون و شحوم بالجسم لذلك سوف نستعرض عددًا من الأطباق قليلة السعرات الحرارية :

الطبق الأول مارينارا الروبيان الدايت :

هذه الوصفة لعشاق المعكرونة تحتوي  376 سعر حراري فقط تشتمل المكونات على 500 جرام من المعكرونة  و 500 جرام من الروبيان (الجمبري) ، ثلث كوب جبن بارميزان مبشورة ، عدد 4 طماطم مقطعة مكعبات ، فصان ثوم مدقوقان ، ملعقتين بقدونس طازج ، ملعقة زعتر ، نصف ملعقة صغيرة حبق رشة ملح .

الطريقة : تسلق المعكرونة بالطريقة العادية تخلط المكونات مع مكعبات الطماطم مع معجون الطماطم و إضافة الثوم و الزعتر و البقدونس و الحبق و البهار و الملح و نصف كوب من الماء ثم غلي القدر على نار خفيفة لمدة عشرين دقيقة من ثم إضافة الروبيان و متابعة الطهي لمدة عشر دقائق ثم يرفع ، تضاف المعكرونة إلى الطبق و تمزج مع الروبيان و الصلصة و يرش فوقها الجبنة البارميزان  و تقدم ساخنة .

الطبق الثاني فيتوشينى دايت :

هذه الوجبة من المطبخ الإيطالي تحتوي على 514 سعر حراري تشتمل المكونات على 500 جرام معكرونة فيتوسيني مع كوب حليب خالي الدسم ، كوب و نصف جبنة بارميزان و ربع كوب كريمة قليلة الدسم ملعقة زبدة نباتيه أو زيت زيتون ، ملعقة نشا ، ثلاثة فصوص ثوم أوراق الحبق (الريحان ) الطارزج  حسب الرغبة و البهار و رشة ملح .

الطريقة : تسلق المعكرونة الفيتوشيني بالطرق العادية ، تسخن الزبد أو زيت الزيتون في قدر كبير ثم يضاف الثوم و يتم تحريكه لمدة ثلاث دقائق من ثم إضافة الحليب و النشا و يترك المزيج على نار معتدلة من ثم تضاف المعكرونة إلى وعاء كبير و تقلب من ثم إضافة الكريما و الجبنة البارميزان و الملح و البهار و تقلب المعكرونة جيدًا ثم يضاف أوراق الحبق في الأخير حسب الرغبة ..

الطبق الرابع أرز مقلي بالبيض :

تحتوي هذه  الوجبة على 308 سعر حراري تشتمل المكونات على كوب من الأرز الأبيض مع ثلاث جزرات مقطعة مكعبات ، نصف كوب بازلا، ملعقتين زيت نباتي ، بيضتين مخفوقتين ، أربعة ملاعق صلصة صويا دايت مع بقدونس أو شبت للتزيين .

الطريقة : يطهي الأرز بالطريقة التقليدية و يوضع جانبًا، من ثم يسلق الجزر على نار متوسطة لمدة 5 دقائق ثم تضاف البازلاء و تترك لمدة دقيقة من ثم نطفأ النار ثم نسحن الزيت على نار قوية و نضيف الجزر و البازلاء و تقلي لمدة 30 ثانية من ثم يسكب البيض ثم الأرز و صلصة الصويا مع التقليب من ثم التقديم و إضافة أوراق البقدونس أو الشبت الطازجة على الوجه .

الطبق الخامس سندوتش السلمون الدايت :

تحتوي هذه الوجبة على عدد قليل من السعرات الحرارية 139 سعر حراري بالإضافة إلى طعمها الشهي و من الممكن تناولها كوجبة عشاء أو غداء حسب الرغبة ، مكونات الطبق خبز فرنسي باغيت أسمر (اثنين) 120 جرام من السلمون مقطع شرائج صغيرة ، نصف بصل مقطع شرائح معقلين من الشبت المفروم الناعم ، اربعة ملاعق جبن قليل الدسم ملعقتين عصير ليمون.

الطريقة : امزجي الجبن مع الليمون و الشبت ثم افتحي الخبر من جهه واحدة من ثم وضع نصف كمية الخيط داخل الخبز من ثم وزعي نصف كمية شرائح السلمون و رشي ملعقة صغيرة من الحبات الكيبر فوق السلمون ثم إضافة حلقات البصل أو أي شيء تفضلين و يقدم السندوتش باردًا في أي وقت ..

كانت هذه سيدتي الذ واشهى الوصفات قليلة السعرات الحرارية نتمنى ان تنال اعجابك واي استفسار لا تترددى.

واحدة من أكثر المشكلات في العالم هي البدانه  والتى تتسبب في العديد من المشكلات سواء النفسية أو الصحية .

و من أكثر الطرق فعالية في خسارة الوزن هي المحافظة على طعامك صحي متوازن فهناك بعض الأطعمة التي تخسر معها الوزن بطريقة صحية دون الإخلال بأي عنصر من العناصر التي يحتاجها الجسم و هي :

– أفضل الأطعمة لخسارة الوزن بطريقة صحية :

البقوليات : كما هو معرف أن البقوليات تحتوي على كميات كبير من البروتين و الألياف التي تقلل من الرغبة في الطعام الإضافي كما انها لا تحتوي على أي دهون تضيفها إلى الجسم لهذا إذا كنتي تتطلعي إلى الوزن المثالي عليك إدخال البقوليات كالفول في حميتك الغذائية .

التفاح : من الفاكهة اللذيذة المفيدة في حالات زيادة الوزن كما انها من الوسائل المهمة للحفاظ على الوزن تحتوي التفاحة الواحدة على نسبة عالية من الألياف التي تعطي الجسم إحساس بالشبع و تقلل من الشهية و فرط إستهلاك الطعام كما ان تناول التفاح يتطلب قدرًا كبيرًا من المضغ فيتم إرسال إشارات إلى المخ بإن الجسم تناول كميات كبيرة من الطعام فيقلل من الإحساس بالجوع .

وجبة الإفطار : تناول و جبة إفطار صحية من الوسائل المثالية لخسارة الوزن حيث أن عدم تناول الوجبة او إهمالها و تأخيرها يعطي الجسم إحساس بالجوع فيظل يأكل طوال اليوم ، يجب ان تحتوي الوجبة على البروتين والألياف للتغذية السليمة و إعطاء الإحساس بفقد الشهية و الرغبة بالطعام .

شريحة واحدة من اللحم : البعض يفهم الرجيم خطأ فيبدأ بحرمان نفسه و جسده من الطعام الغني بالعناصر الأساسية لبناء الجسم يستخدم اللحم الاحمر في حمية diet buster لخسارة الوزن قطعة واحدة من اللحم تمد الجسم بالبروتين الكافي .

الكرنب : من الاوراق الخضرية المفيدة اللذيذة التي تساعد في عملية خسارة الوزن نظرًا لانها تحتوي على سعرات حرارية منخفضة و نسب عالية من الألياف و بعض المواد و العناصر الغذائية المهمة كالحديد و الكالسيوم .

السبانخ : من الاوراق الخضرية التي تحتوي على نسب عالية من الحديد تستخدم أيضًا في حالات خسارة الوزن و لكن طريقة الطهي تختلف فلا يكون مسبك بل طبخة بالطريقة الصحية السوتيه .

العدس : من البقوليات الصغيرة المتعددة الاجزاء التي تخترق الدهون و تساعد على حرقها كما أنه يعمل على تحسين مستوى السكر بالدم التي قد تؤدي إلى تقلبات تزيد من الوزن كما انها تقضي على الدهون الزائدة بالمعدة و منطقة البطن .

الأفوكادو : هو من الأطعمة الغنية بالدهون و لكن ليست كل الدهون سيئة حيث أنه يحتوي على حمض الأوليك الذي يحتاجه الجسم لعمل أجهزته المتعده ، كما أن الدهون به تحفز على فقدان الوزن .

العنب البري (التوت ) : لا يحتوي على سعرات حرارية كبيرة يحتوي على نسبة ألياف عالية أكثر من أربع جرامات لذلك يحد من الجوع التي بطبيعتها تساعد على خسارة الوزن و تنظم من عملية التمثيل الغذائي .

الأرز البني : الأرز الأبيض يبقى سعرات حرارية فارغة أما الأرز البني موجود به الألياف مع و الكربوهيدرات لذلك فهو يمد الجسم بالطاقة و يساعد على فقدان الوزن .

الموز : من الأطعمة التي تساعد على حرق الدهون و تساعد في عملية التمثيل الغذائي بالإضافة إلى قلة السعرات الحرارية و مضادات الأكسدة .

الشاي الأخضر : من أفضل المشروبات التي تساعد على حرق الدهون بالإضافة إلى زيت الزيتون .

لابد من عمل حمية غذائية متنوعة من جميع العناصر الغذائية مع التنوع يوميًا ..

يبحث العديدون عن طرق سريعة لإنقاص الوزن مهما كانت قاسية من أجل الحصول على الرشاقة و الوزن الصحي لكن بعض هذه الحميات تكون قاسية لدرجة تاثيرها  على صحة الإنسان بسبب افتقارها لعدة عناصر مغذية للجسم  .ماقد ينعكس بنتائج سلبية على الشخص . لدى نقدم اليك سيدتي في مقال يوم برنامج حمية قاسية سريعة و لكن جد صحية.

– الحمية السريعة القاسية:

الطريقة التي نقدمها في هذا المقال تعد قاسية لكنها تتميز بسرعتها و بأنها تستطيع إنقاص عدة كيلو جرامات في الأسبوع و على الرغم من هذا فهي صحية و لا تحرم الجسم من العناصر الغذاية التي يحتاج إليها.

– نصائح هامة عند اتباع هذه الحمية:  

– قومي بالمشي لمدة خمس عشرة دقيقة كل يوم حتى تحسني وظائف الجسم و تشدي عضلاته و تنشطي الدورة الدموية فيه.

– احرصي على شرب كميات وفيرة من المياه بما لا يقل عن ثمانية أكواب كل يوم.

– إذا أردتي شرب الشاي و القهوة و الأعشاب فلا تقومي بتحليتها بالسكر و لا تكثري من تناولها.

– لا تتناولي الحلويات بمختلف أنواعها لأنها ستعمل على فشل نظام الحمية أو على أقل تقدير تجعل نتائجه بطيئة التحقق.

– يمكنك أن تتناولي خسا أو خيارا قبل الوجبة بساعتين كما يمكنك ذلك أيضا بين الوجبات.

– عندما تقومي بتناول الطعام تناوليه بشكل بطيء و لا تبلعيه بغير مضغ حتى تشعري بالشبع بشكل أسرع و أن تأكلي أقل كمية منه.

– تناولي العشاب المسهلة حتى تتفادي الإصابة بالإمساك

– و نعرض عليك فيما يلي نظام الحمية مقسما على أيام الأسبوع:

– وجبة الإفطار ثابتة على مدار الأسبوع:

بيضتان مسلوقتان – ثمرة خيار – شرائح  مرتديلا.

– اليوم الأول:

الغداء:

طبق سلاطة خضروات بدون جزر أو طماطم.

العشاء:

لحم مشوي خالي من الملح – زبادي.

– اليوم الثاني:

الغداء:

دجاج مشوي أو مسلوق – زبادي مضاف إليه ملعقة من مطحون بذرة الكتان.

العشاء:

بيضتان مسلوقتان – سلاطة مكونة من الخس و الفلفل و الخيار و البقدونس و الملفوف.

– اليوم الثالث:

الغداء:

جبن منزوع الدسم أو جبن قريش بمقدار ثمانين جراما.

العشاء:

صدر دجاجة مسلوق أو مشوي أو لحم مفروم أو مشوي.

– اليوم الرابع:

الغداء:

ثمرة كيوي أو ثمرتان على شكل عصير – طبق سلطة صغير

العشاء:

علبة تونة مضاف إليها ماء مع تصفيتها من الزيت – علبة زبادي مضاف إليها ملعقة واحدة من مطحون بذرة الكتان.

– اليوم الخامس:

الغداء:

خضروات مسلوقة بدون ملح أو بكمية قليلة منه- عصير ليمون.

العشاء:

جمبري أو تونة مصفاة من الزيت أو سمك – سلاطة خضروات – زبادي.

– اليوم السادس:

الغداء:

لحم مسلوق – سلاطة خضروات مضاف إليها مطحون بذرة الكتان.

العشاء:

طبق شاورما بدون خبز. عصير تقاح

– اليوم السابع:

الغداء:

دجاج مسلوق – سلاطة خضراء – لبن.

العشاء:

شرائح مرتدلا – لبن.

و كما سبق و وضحنا بأن هذا النظام يعد سريعا نظرا لأنه يجعل الجسم يفقد عدة كيلو جرامات في الأسبوع و هو يعتمد على كثرة النشاط البدني و قلة الغذاء لكنه على الرغم من ذلك فهو يمنح الجسم كافة العناصر و المعادن و الفيتامينات التي يحتاج إليها لكن يجب أن يتبع بعد استشارة الطبيب المختص لأن هناك بعض الأمراض الجسمانية قد تتعارض معه كما أن المرأة الحبلى لا يمكنها اتباعه لما يشكله من خطر عليها و على صحة جنينها.