القضاء على التجاعيد والاحتفاظ بمظهر الشباب الدائم يعتبر حاجة ملحة لكلا الجنسين ،ولا شك ان الغذاء يلعب دور هام فى القضاء على ظهور التجاعيد وشد الجلد والبشرة وجعلها لامعة وجذابة لتبدو اصغر سنا ، و تقدم خبيرة التغذية نهى الجوهرى أهم الأطعمة للحفاظ على شباب البشرة والقضاء على التجاعيد وهى :
– المشمش: يحتوي على احد أنواع مضادات الأكسدة التي تمنع امراض القلب بشكل فعال. بالإضافة إلى احتوائه على كمية كبيرة من الحديد.
– التوت البري: تناوله طازجا او عصيرا طبيعيا يعمل على طرد المواد الكيماوية الضارة من الجسم
– الأفوكادو: يحتوي على الدهون النباتية وفيتامين هـ وكلاهما ضروري للبشرة.
– الرمان: وقد يكون الأفضل في القائمة. فهو يحتوي على كمية هائلة من العناصر الغذائية التي تمنحك شبابا دائما كفيتامين سي وب5 والبوتاسيوم ومضادات الأكسدة.
– الجريب فروت: من المعروف أن الجريب فروت يساعد على تكسير الدهون ولكنه ايضا يحتوي على كمية كبيرة جدا من فيتامين سي، بالإضافة إلى نوع من الفلافانويد يخلص الجسم من السموم قبل أن تضر أيا من الخلايا.
– اللب الأبيض (بذور اليقطين) يحتوي على كمية كبيرة من مضادات الشيخوخة، كالزنك والماغنسيوم والحديد والنحاس والثيامين، والبروتين والنياسن وفيتامينات ا وب وأوميجا 3. وتناوله يقلل من تكسير الكولاجين، وبالتالي يمنع ظهور التجاعيد.
– الشكولاتة الداكنة: فهي مليئة بالمواد التي تحارب الشيخوخة
– التوت الأسود: يحتوي على فيتامين سي ومضادات أكسدة تقاوم الجزيئات الحرة التي تضر بالبشرة.
– الشاي الأخضر: فهو يحمي البروتينات التي تساعد مرونة الجلد، كما ينمع تكسر الكولاجين.
– بذور الكتان: تحتوي على أوميجا 3 والبروتين والألياف.
– الجوز (عين الجمل): يقلل من التوتر بشكل فعال جدا
– لحم الديك الرومي: واللحم الداكن أفضل من لحم الصدر، فهو يحتوي على كمية كبيرة جدا من البروتين والزنك ومضادات الأكسدة.
– صدر الدجاج: تناول البروتين في كل وجبة أمر ضروري، وصدر دجاج المشوي يمنحك الكمية اللازمة في وجبة الغداء.
– الشوفان: يمنع تدمير والخلايا ويبطئ ظهور علامات التقدم في السن.
– الأرز البني: يحتوي على مضادات الأكسدة ويحافظ على مستويات السكر في الدم، مما يقلل التوتر، وبالتالي يحسن البشرة.
– عصير العنب الأحمر: فهو مفيد للقلب ويمنع التهابات البشرة.
– البيض: إضافة إلى مضادات الأكسدة التي يحتوي عليها، صفار البيض يحتوي على البيوتين الذي يعمل إلى إعادة إنتاج الدهون بالخلايا.
– الزبادي الخالي من الدسم: يحتوي على فيتامين ا والكالسيوم والبروتين.
– المياه: تناول 8 أكواب على الاقل يوميا، فهي تخلص الجسم من السموم وترطب البشرة.
