الوسم: رجيم صحى

  • نصائح مفيدة لرجيم صحي

    نصائح مفيدة لرجيم صحي

    Diet and exercise

    يحتاج متبع الرجيم إلي نصائح وإرشادات تعينه لتثبت عزمه وتشجعه على الاستمرار والتشبث بهدفه للحفاظ على صحته و لياقته .

    هذه الخطوات سوف تعينك دون شك على اتباع الرجيم بشكل صحي لفائدة اكبر :

    اكتب رقم الوزن المثالي لك بحسب طولك :

    قم بوزن نفسك في نهاية كل أسبوعين من بدء الرجيم ، وركز على أهدافك ولا تيأس ابدا ففقدانك كيلو واحد افضل من لا شيئ.

    تجنب الجوع والطعام الدسم :

    نوع في الأطعمة التي تتناولها ، وركز على نوعية ما تأكله وليس كمية ما تأكله .

    تخلص من الأطعمة الغزيرة بالوحدات الحرارية .

    اشرب حوالي عشر أكواب ماء يومياً :

    فالماء اساسي لجميع وظائف الجسم فهو خالي تماما من السعرات الحرارية، وهو مشروب مثالي لمتتبعي الرجيم ، الماء يحافظ على صفاء البشرة ويمدها بالرطوبة ، ويجب الحرص على شرب الماء بين الوجبات وقبل كل وجبة لأن الماء يخلط الطعام ويعرقل الهضم لذلك لا تشربه في وسط الوجبة ، اشرب الماء وأنت جالس على دفعات .

    كن قوي الإرادة:

    كن قوي الارادة أمام إغراءات الطعام من أي نوع كان ، و لاتدع أحد يحببك بالطعام ولو للقمة قد تفسد ريجيمك، ولا تظن أن القليل من السكر أو القليل من الشيكولاتة لا يزيد الوزن… فالقليل من هذا وذاك يعني الكثير ، ويساوي السمنة في النهاية ، واعرف أن مقاومة السكر قاعدة ذهبية, و أساسية في الرجيم .

    أظهر الفرح :

    ولا تتصرف كأن منعك عن الأكل سوف يقتلك ، وتحل بالصبر .

    اطبخ طعامك بنفسك :

    لتتحكم في مقدار السعرات الحرارية الداخلة في مكوناته ، وابتعد عن إضافة الصلصة أو الدقيق لطعامك وقلل من الملح والسكر والدهن ، واستبدل الدقيق العادي بالدقيق الاسمر الكامل .

    اعتمد على السلق :

    الاعتماد على السلق والطهي بالبخار والشوي عند إعداد طعامك .

    عصير الفاكهة لا ضرر منه :

    ولكن الإكثار منه يزيد الوزن ، ويفضل عصير الخضر كالطماطم والجزر لغياب السكر بها .

    طعام العشاء يؤكل مبكراً قبل النوم بأربع ساعات :

    وقبل الساعة السادسة مساءاً ، ولا تتناول شيئاً بعد ساعة السابعة مساءاً إلا الماء .

    لا تأكل بدون حاجة لأكل :

    وبدون أن تكون جائعاً ، ولا تملأ معدتك بالأطعمة .

    لا تتناول الفاكهة أو الحلوى في نهاية الوجبة :

    لأن السكر بعد الطعام مباشرة يرفع من نسبته في الدم ، ويزيد من إفراز الأنسولين الذي يعمل على تحويل السكر لدهون فيما بعد.

  • ما هو رجيم الألياف ؟

    ما هو رجيم الألياف ؟

    ما هو رجيم الألياف ؟

    اتباع نظام غذائي غني بالألياف يمكن ان يساعد على خسارة الوزن. ما هو السبب ؟

    أولا: لان الخضار مصدرا للألياف وهي عناصر مهمة من الناحية الغذائية كونها قليلة السعرات الحرارية وغنية بالفيتامينات والمعادن.

    ثانياً : لان الالياف تلعب دورا رئيسا في تنظيم الوزن والشهية. تسهل الالياف عملية الهضم وتسرع عم الخروج. ان اتباع حمية غنية بالألياف يسبب زيادة في وزن البراز ويسهل عملية الهضم. بات واضحا اذا اليوم اهمية دور الالياف في تنظيم الشهية اذ يزداد حجم الالياف في المعدة مما يبعث احساساً بالشبع.

    كما تعمد الالياف الى ابطاء مرور السكر في الدم الامر الذي يحد من ظاهرة الاكل بين الوجبات وخطر زيادة وزن مفاجئة. أخيرا، تميل الالياف الى التقليل من امتصاص الدهون في الأطعمة : تختلط الألياف والدهون في الطبق مما يسهل عملية التخلص من هذه الاخيرة.

    ما هى أنواع الألياف

    هناك نوعان اساسين من الالياف وهما :

    الالياف القابلة للذوبان والتي اذا خلطت مع الماء تتحول الى هلام كالتفاح والفراولة وهي غنية بالبكتين.

    الالياف غير القابلة للذوبان كالنخالة والحبوب والخضار والفواكه.

    من المهم التنبه الى خطر الاصابة بنقص غذائي لذلك من الضروري عدم استثناء بعض الاطعمة

    ( البروتيين والدهون…) والاستمرار في استهلاك اللحوم والنشويات وبعض الدهون….

    مصدر الالياف

    الالياف موجودة في جميع المنتجات النباتية : فواكه، خضار، حبوب. تحتل البقوليات المرتبة الاولى في الاطعمة الغنية بالألياف ( العدس، الفاصولياء، الفول، الحمص، الصويا) وتاتي الحبوب الكاملة في المرتبة الثانية( الحنطة السوداء، الأرز، الجاودار، القمح، الشعير) تليها الفواكه المجففة (التمر، المشمش المجفف، الخوخ، التين) والمكسرات ( الجوز، البندق، الزيتون، اللوز).

    رجيم الألباف النموذجى

    وجبة الفطور: كوب كبير من رقائق الفطور خالية من السكر مع بعض الحليب.

    وجبة الغذاء: سلطة خضار مع صلصة خل + صدر دجاج وبعض اللعاع مع القليل من زيت الزيتون والحامض+ حصة من اللبن الزبادي + قطعة خبز من الحنطة الكاملة.

    وجبة خفيفة: حصة من الفاكهة.

    وجبة العشاء: فيليه سمك مع القليل من الكراث المقلي بالزبدة + حصة من الجبن + قطعة خبز.

    وجبة المساء: حصة من الفاكهة.

    يمكنك سيدتي، من وقت لآخر، الاستعاضة عن كوب رقائق الفطور بثلاث قطع من الخبز الكامل مع الجبن الابيض. كما يمكنك استبدال الدجاج والسمك باللحوم على انواعها واختيار الصلصة التي تناسب ( شرط ان تكون قليلة الدهون).

    نصائح لإنقاص الوزن

    اذا كنت سيدتي غير معتادة على استهلاك كمية كبيرة من الالياف ولتجنب حالات الاسهال او الانتفاخ، ننصحك بإدخال الالياف تدريجيا الى نظامك الغذائي وباتباع حمية الالياف لفترة محددة.

    اذا كنت تبغين تحسين عملية الهضم دون خسارة الوزن، اضيفي الى قائمة الاطعمة اليومية العناصر التالية: الخبز من الحنطة الكاملة، الفاكهة كحلوى، طبق من الخضار النيئة، الخضار الخضراء، اللبن الزبادي.

    بشكل عام ، يجب اختيار المنتجات الكاملة وتفضيلها على المنتجات المكررة لان نسبة السعرات الحرارية اقل في الاطعمة الغنية بالألياف من النسبة في الاطعمة المحولة. يمكنك سيدتي وكحل وسطي، خبز كعكة حلوى مثلاً باستخدام 50% من الطحين الكامل و 50% من الطحين الابيض.

    إيضاح: ان المنتج الذي يحمل علامة ” غني بالألياف” يحتوي على 6 غرام من الالياف لكل 100 غرام او 3 غرام من الالياف لكل 100 وحدة حرارية.

    حدود الحميات الغذائية

    إذا كنت تودين سيدتي خسارة الوزن الزائد، لا ينصحك اخصائيو التغذية بإتباع حمية قاسية لأنها تدوم لفترة قصيرة ثم تعودين تدريجيا الى عاداتك الغذائية القديمة، كما ان الجسم المحروم من السعرات الحرارية يعمد الى ادخار ما يتناوله من سعرات مما يؤدي مع الوقت الى زيادة في الوزن اي ما يعرف بظاهرة اليويو ( خسارة الوزن- كسب الوزن)، لذلك يفضل ان تعمدي الى تغيير نظامك الغذائي والمحافظة عليه طويلا بالإضافة الى ممارسة نشاط رياضي منتظم يوصلك الى الهدف المنشود اي خسارة ما يقارب 10% من وزنك الاصلي مما يخفض نسبة اصابتك بأمراض خطيرة مرتبطة بالسمنة.

  • رجيم السبعة أيام لإنقاص الوزن

    رجيم السبعة أيام لإنقاص الوزن

    رجيم السبعة أيام لإنقاص الوزن

    يتميز هذا رجيم السبعة أيام لإنقاص الوزن بأن الطعام الذي يتم تناوله يحرق سعرات حرارية أكثر مما يكسب الجسم من القيمة الكلية للسعرات الحرارية, وفي نفس الوقت يتميز بكونه صحي ومحتوى على جميع الفيتامينات والعناصر الضرورية التي يحتاجها الجسم, ويمكن تكرار هذا الرجيم بصورة متتالية, ولكن يفضل أخذ راحة أسبوع بين كل تكرار, ويشترط تناول ما لا يقل عن عشرة اكواب من الماء يوميا.

    اليوم الأول

    يمكنك تناول جميع أنواع الفاكهة بخلاف الموز, وحاول الإكثار من تناول البطيخ في اليوم الأول, وإذا أمكن الاقتصار على تناول البطيخ, فسيكون لديك فرصة أكبر لفقدان المزيد من الكيلوجرامات.

    اليوم الثاني

    يمكنك تناول الخضروات بأي كمية ومن أي نوع, ويفضل تناول حبتين من البطاطس المسلوقة في الإفطار, ويمكن إضافة شريحة واحدة من الزبد على البطاطس.

    اليوم الثالث

    ـ في هذا اليوم يمكنك تناول مزيج من الخضروات والفاكهة, أيضا بأي كمية ومن أي نوع.

    ـ لا يمكن تناول الموز خلال هذا اليوم أيضا.

    ـ تجنب تناول البطاطس.

    اليوم الرابع

    يمكنك في هذا اليوم تناول 8 حبات من الموز وثلاث اكواب من الحليب, بالإضافة إلي كميات محدودة من حساء الخضار.

    اليوم الخامس

    ـ الغذاء في هذا اليوم يتمثل في 280 غرام من الجبن القريش او الجبن الهندي مع عدد ست حبات من الطماطم ويمكن تناول الملفوف أيضا, ولابد من شرب الماء بكثرة في هذا اليوم للتخلص من حمض اليوريك.

    اليوم السادس

    يمكنك تناول الجبن القريش والطماطم والملفوف والخضروات بأي كمية.

    اليوم السابع

    الأرز البني والخضروات من أي نوع بالإضافة إلي عصير الفواكه.

    قواعد الرجيم

    1ـ الخضروات يتم تناولها على شكل سلاطة خضراء, ويمكن إضافة الخل والليمون والثوم والأعشاب وملعقة واحدة من الزيت.

    2ـ يمكنك تناول بعض المشروبات مثل القهوة والشاي الأسود والليمون, وتجنب عصير الفواكه قبل اليوم السابع.