يعد الشمر من النباتات الشائعة التي تعمل على خسارة الوزن بفعالية كبيرة كما أنه يستخدم في عددًا من الأغراض الطبية الحديثة مثل التداوي بالأعشاب .
القيمة الغذائية للشمر :
تحتوي 100 جرام من الشمر على 31 سعر حرارية يحتوي على دهون بنسبة 0.2 ولا يوجد به أي نسب كولسترول و 52 مل صوديوم و 414 مل بوتاسيوم و 7 جرام سكر و ألياف عذائية 4 جرام و بروتين جرام و نصف و فيتامين أ و كالسيوم و فيتامين د و فيتامين ب12 و ماغنسيوم و فيتامين ب6 و فيتامين ج بالإضافة إلى الحديد .
الفوائد الصحية للشمر :
– يستخدم الشمر في علاج حالات عسر الهضم فعند مضع الشمر بين الوجبات يساعد في القضاء على عسر الهضم و تحسين رائحة الفم .
– يحفز من إفرازات الجهاز الهضمي يعمل على تحفيز العصارة الهضمية التي تقلل من الإلتهابات التي تصيب المعده و الأمعاء بذلك يساعد الشمر على التخلص من الإمساك و الحموضة و يحمي من المشاكل المعوية .
– يعالج إنتفاخات البطن يحظي بشعبية كبيرة في علاج الانتفاخات و طرد الريح لانه يحتوي على حمض الأسبارتيك المسؤول على طرد الغازات كما انه يستخدم عادة لسهولة الهضم .
– يحمي من أمراض فقر الدم .
– يعالج أمراض ضغط الدم لانه غني بالبوتاسيوم بنسبة 414 مل هو من العناصر الغذائية الحيوية و المهدئة للأوعية الدموية الذي يحمي بطبعه من الأزمات القلبية و الجلطات الدماغية .
– يحسن من وظائف الدماغ لانه يوصل الشحنات او الاشارات الكهربائية إلى جميع أنحاء الجسم و يزيد من وظائف الدماغ و زيادة القدرات المعرفية و يعمل على توصيل الاكسجين .
– مفيد للجهاز المناعي بسبب إحتواءه على العديد من الفيتامينات التي تعمل على تجديد الخلايا و تحفيز إنتاج الكولاجين .
الشمر من أجل التخسيس و خسارة الوزن :
– يعمل الشمر على زيادة التمثيل الغذائي فيتم حرق المزيد من السعرات الحرارية التي تؤدي إلى خسارة الوزن ، ويحسن من كفاءة عمليات الأيض .
– يتحكم الشمر في الشهية حيث هنا لا ينصح بالشمر الصناعي بل الطبيعي بسبب فوائده فمضع بذور الشمر تساعد على قمع الشهية و تقليل الرغبة بالطعام بالإضافة القضاء على الجوع أثناء الحمية .
– يعمل على تنقية الدم و التخلص من حمض البوليك من أجل التخلص من هضم الدهون .
– التخلص من سموم الجسم تساعد البذور على طرد السموم بزيادة التعرق و طرد السموم من مجرى الدم و الكلى .
– التحفيز لإنتاج الميلاتونين هي الهرمونات الطبيعية التي تنظم النوم للحفاظ على الوزن الصحي و فقدان الوزن بصحة .
– مدر للبول يساعد على التخلص من كمية المياة الزائدة في الجسم الت التى تساهم في عملية خسارة الوزن .
– يمكنك تناول عشبة الشمر مثل الشاي يمكن تناول حتى اربعة أكواب باليوم الواحد ليس له اي اثار جانبية من الناحية الصحية و لكن لا ينصح بتناول كميات كبيرة للحامل .
وصفة الشمر للتخسيس :
– يمكن شراء الشمر مطحون أو شراءه كوجبة غذائية مثل الخضروات .
– يمكنك تجهيز شاي الشمر مثل الشاي الفتلة ثم تركه 5 دقائق لتركيز ثم تناوله.
– يمكن غلي كمية من الشمر المطحون في الصباح مع بذور الكمون و الكزبرة و الشمر و شربهم كل صباح على الريق لتحسين من وظائف الجسم و المساهمة في خسارة الوزن بفعالية كبيرة..
