الوسم: النحافة وعلاجها

  • أغذية تساهم في زيادة الوزن بطريقة آمنة و صحية

    أغذية تساهم في زيادة الوزن بطريقة آمنة و صحية

    أغذية تساهم في زيادة الوزن بطريقة آمنة و صحية

    غالبية النصائح التي يتم تقديمها من خبراء التغذية خاصة بإنقاص وزن الجسم لكن هناك العديد من الناس من يمتلكون أوزانا تحتاج إلى الزيادة و يبحثون عن نصائح و لا يجدونها بسهولة و لذلك سنعرض عليك في هذا المقال أساليب زيادة الوزن عن طريق النظام الغذائي.

    أهمية زيادة الوزن :

    قد تكونين مصابة بحالة مرضية أو شهية قليلة تتسبب في أن وزنك ينقص بشكل كبير كما إن ممارسة بعض التمرينات الرياضية مثل بناء العضلات و الرياضات العنيفة تؤدي إلى إنقاص وزن الجسم بشكل كبير و كذلك الحال مع العوامل الوراثية و كل هذه الحالات يجب معها زيادة الوزن حتى يكون طبيعيا و صحيا.

    – و لذلك ننصحك بتناول الأغذية التالية كي تساعدي وزنك على الزيادة بشكل آمن :

    تقسيم الوجبات :

    غالبية الناس يقسمون وجباتهم الغذائية إلى ثلاث وجبات كبيرة و وجبة خفيفة لكن الأمر الصحي و الصحيح هو تناول ست وجبات صغيرة تحتوي على كميات أقل من الطعام كي لا تتركي لنفسك الفرصة لتشعري بالجوع و يجب أن تكون ثلاث وجبات منها تحتوي على بروتين و نشويات و خضروات و دهون صحية و هذا من شأنه أن يساعد جسمك على زيادة الوزن بمقدار كيلو أسبوعيا.

    الرياضيون :

    إذا كنت ممن يمارسون الرياضة فيجب عليك أن تحصلي على وجبات صحية إضافية تمد جسمك بالطاقة التي يحتاج إليها و إن كنت تقومين ببناء عضلات جسمك فاحرصي على زيادة السعرات الحرارية و البروتين كي تتأكدي من أنك تكتسبين الوزن في مناطق معينة من جسمك مثل الجزء العلوي على سبيل المثال.

    الأمراض :

    المعروف أن أغلب من يصابون بالأمراض يعانون من فقدان الشهية و عدم الرغبة في تناول الطعام مما يساهم في تقليل السعرات الحرارية التي تدخل في جسمك و لذلك بعد أن تتعافي من المرض احرصي على تعويض ما فقدتيه فاشربي العصائر الطبيعية و تناولي البروتين بكثرة الذي يوجد في اللحوم و الأسماك و الدجاج و البيض و اللبن و منتجاته و البقوليات و الحبوب الكاملة.

    الشهية :

    كي تزيد شهيتك للطعام احرصي على أن تمشي قليلا قبل تناولك للوجبة و إذا أتى موعد الطعام و لم تكوني راغبة في تناوله فاحرصي على أن تأكلي ما تحبين أو تضيفي إلى المأكولات الأعشاب و التوابل لأنها تفتح من الشهية و قللي من شرب الماء لأنه يساهم في شعورك بالشبع.

    الطعام الصحي :

    يجب أن يكون الطعام الذي تقومين بتناوله يحتوي على سعرات حرارية عالية و فيتامينات و معادن و أملاح و أن تبتعدي عن الأطعمة المضرة التي تحتوي على سكريات و دهون فعلى الرغم من أنها تحتوي على سعرات حرارية عالية لا تحتوي على قيم غذائية عالية و الأفضل أن تتناولي الأغذية التي تحتوي على الدهون النباتية مثل المكسرات و البذور و الزيوت.

    إضافات صحية :

    أضيفي الزيوت الطبيعية على الحضروات و الحبوب الكاملة لأنها تمنحك سعرات حرارية إضافية و يمكنك كذلك أن تضيفي المايونيز على سلاطة الخضروات و أن تتناولي الأطعمة المقلية بالزيوت الطبيعية مثل زيت الزيتون.

    الفواكه المجففة :

    تحتوي على سعرات حرارية عالية و مواد مغذية و يمكنك أن تتناوليها على صورتها الطبيعية أو تضيفيها إلى الحلويات و الزبادي و غيرها.

    و يمكنك أن تشربي العصائر المحلاة التي تحتوي على سعرات حرارية عالية بدلا من المياه حتى تساعد جسمك على اكتساب الوزن و لا تنسي استشارة الطبيب المختص حتى يدلك على الطريق الصحيح.

  • نظام غذائي صحي  للقضاء على النحافة

    نظام غذائي صحي للقضاء على النحافة

    نظام غذائي صحي للقضاء على النحافة

    يعاني بعض الأشخاص من النحافة المفرطة  المسماه بالنحافة المرضية يصل الفرد فيها إحيانًا لحالة صعبه من النحافة و قد تكون نتيجة لعوامل مرضية .

    أولًا ما هي النحافة :

    أن الأشخاص الذين يصل مؤشر كتلة الجسم  لديهم 18 يدل هذا معناه انهم يعانون من النحافة

     و هناك عدد من العوامل التي تساعد على ظهور النحافة منها أسباب وراثية و العادات الغذائية الخاطئة  و اتباع أنظمة الرجيم القاسية لتخفيف الوزن او نتيجة لأمراض فقر الدم و أمراض الغده الدرقية و أمراض الجهاز الهضمي التي تمنع امتصاص الغذاء أوتكون ايضا نتيجة نتيجة لبعض الأورام أو الامراض النفسية .

    مخاطر الإصابة بالنحافة :

    – تتسبب النحافة في عددًا من الأمراض منها هشاشة العظام بسبب عدم تناول أطعمة تحتوي على الكاليسوم بشكل كافي .

    – تأخر النمو .

    – امراض الدم .”الانيميا”

    – سقوط الشعر و الاسنان و جفاف البشرة .

    – ضعف المناعة و أمراض المناعة .

    – اضطرابات الدورة الشهرية و الخصوبة

    نصائح للتخلص من النحافة :

    أولًا : تقسيم الوجبات إلى 6 وجبات هذا مفيد لحالات النحافة لأن من يعانون من النحافة يشعرن بالإمتلاء سريعًا يجب أن تحتوي الوجبات على الدهون و البروتينات و النشويات و الخضروات

    ثانيًا : إختيار الأطعمة المغذية لانه ليس معنى انك تبحث عن الوزن الزائد ان تختار الأطعمة التي ليس لها أي قيمة غذائية لا بد أن تكون مغذية تحتوي على الحبوب الكاملة و البروتين و منتجات الالبان و اللحوم الحمراء و الدهون الصحية مثل الدهون غير المشبعة من المكسرات و الزيوت النباتية .

    ثالثًا : استبدال القهوة و المشروبات التي تحتوي على الكافيين بالعصائر الطبيعية الممزوجة باللبن منزوع الدسم  في حالات النحافة الشديدة يجب تقسيم المشروبات على مدار اليوم حتى لا تشعري بالإمتلاء الشديد .

    رابعًا : إضافة المزيد من السعرات الحرارية بين الوجبات بإضافة المكسرات و الفاكهة المجففة و التسالي و زبدة الفول السوداني و الجبن و المربى .

    خامسًا : القيام بتمارين بناء العضلات لانها تزيد من الشهية و تساعد على إكتساب الوزن عن طريق تكوين الكتلة العضلية طبعًا مع الحرص على تناول البروتين و مشوربات كالشكولاته باللبن. ينصح بالبدء بتمارين الاثقال الخفيفة .

    نظام غذائي للقضاء على النحافه :

    اليوم الأول :

    وجبة الأفطار : كوب من دقيق الشوفان مع كوب حليب و ملعقة زيت كتان تلك الوجبة تحتوي على 750 سعره حرارية .

    وجبة خفيفة : كوب لبن خالي الدسم مع ملعقة جبن موزاريلا و ملعقة من زبدة الفول السوداني  تحتوي تلك الوجبة على 500 سعرة حرارية .

    وجبة الغداء : طاجن لحم مع بيضة مسلوقة مع سلطة و خبز قمح  فاكهة ممكن موز تحتوي على 600 سعرة حرارية

    وجبة خفيفة : كوب من الجبن و كوب من الزبادي و نوع فاكهة مخفف و ملعقة عسل نحل و ويت جنين القمح  تحتوي الوجبة على 600 سعر حراري .

    وجبة العشاء : سمك سردين مشوي مع بطاطس مشوية و خضار مع كوب خليب خالي الدسم . تحتوي الوجبة على 750 سعر حراري .

    وجبة خفيفة بعد العشاء : ملعقة من زبد الفول السوداني  تحتوي وحدها على 600 سعر حراري

     بالإمكان تطبيق هذه الحمية على جميع الايام بنفس مقدار وجبات الطعام و عدد السعرات الحرارية من أجل التخلص من النحافة والوزن المناسب.

  • 20 طعام صحي لزيادة الوزن

    20 طعام صحي لزيادة الوزن

    20 طعام صحي لزيادة الوزن

    يعاني الكثيرين من أمراض النحافة بعضها بسبب الخوف المرضي من الطعام أو بسبب بعض المشكلات في هرمونات الجسم لهذا يلجأون إلى الأطعمة السريعة ذات الدهون العالية من أجل زيادة الوزن و لكن هذا ليس بالحل السليم لهذا نستعرض الأطعمة الصحية من أجل زيادة الوزن ..

    خبز الذرة : هو النوع الشهير من الخبز و الأكثر شعبية بالعالم يحتوي خبزالذرة على 300 سعر حراري على القطعة الواحدة مما يؤدي إلى زيادة الوزن بشكل صحي .

    صدور الدجاج : تحتوي صدور الدجاج على ما يقرب من 300 سعر حراري كما أنها تحتوي على الدهون المفيدة للجسم فتزيد الوزن بشكل صحي و لا تتراكم الدهون التي تتسب بالسمنة .

    الأرز البني : مثل المعكرونة يحتوي على الكثير من الكربوهيدات المدمجة التي تعطي الجرعة الصحية و تحتوي على الألياف التي تحسن من صحة القلب و الهضم و تقلل من مستويات الكوليسترول بالدم و تساهم في زيادة الوزن بطرق صحية .

    الأفوكادو : من الفاكهة اللذيذة التي تحتوي على نسب عالية من السعرات الحرارية ما يقرب من 140 سعر حراري في الحبه الواحدة لهذا تساعد على زيادة السعرات الحرارية بالإضافة إلى أنها تتيح للجسم  الاستفادة من المعادن و البوتاسيوم و حامض الفوليك و فيتامينE  .

    الخبز : يحتوي الخبز على الكربوهيدات المعقدة بالإضافة إلى غناه بالعديد من السعرات الحرارية التي تعزز من زيادة الوزن .

    الجمبري : يحتوي الجمبري على سعرات حرارية عالية بالإضافة إلى إحتواءه على الدهون الصحية و الأحماض المفيدة للصحة يمكن تناوله كوجبه خفيفة للحصول على دفعة عالية من السعرات الحرارية دون الشعور بالخمول و التخمة .

    الفاكهة : مثل الأناناس و المانجو و البابايا تحتوي على مضادات الأكسدة و المعادن و الفيتامينات بالإضافة للألياف العالية لهذا تناول كميات كبيرة من الفاكهة تلك يزيد من الوزن بشكل صحي .

    الفاكهة المجففة : تحتوي الفاكهة المجففة على كميات أكبر من السعرات الحرارية كما أنها تساعد على زيادة الوزن بشكل صحي .

    ألواح الجرانولا : تساهم بشكل كبير في إكتساب الوزن لأنها تحتوي على نسبة عالية من الألياف و السكريات و البروتين معًا و لكن يجب تناولها مع الزبادي كما أنها تجلب الكثير من السعرات الحرارية للجسم .

    أسماك السالمون : تحتوي على نسب عالية من البروتين و المواد الغذائية يمكن أن تضيفه لنظامك الغذائي بمعدل ثلاث مرات أسبوعيًا بالإضافة إلى كونه يقوي الجهاز المناعي و يحمي القلب و الأوعية الدموية .

    الموز : يساعد الموز بشكل كبير في زيادة الوزن نظرًا لإحتواءه على نسب عالية من البوتاسيوم و الكربوهيدرات و المواد المغذية التي تعطي للجسم طاقته و أيضًا تحافظ على صحته تحتوي الموزة الواحدة على 100 سعر حراري لذلك يمكن تناول أكثر من ثلاث موزات باليوم الواحد بشرط أن توزع على جميع فترات اليوم .

    البيض : يمد البيض الجسم بالكاليسيوم بالإضافة إلى إحتواءه على كميات عالية من الفيتامينات يمكنك تناول ما بين أربع إلى خمس بيضات لإحتواءهم على عدد كبير من السعرات الحرارية .

    الزبد : يمكن إستبدال زيت الزيتون بالزبد من أجل إكتساب بعض الوزن و لكن ليس مع الأطعمة الممتلئة بالدهون يمكن تناول ما بين 80 إلى 100 جرام من الزبد يوميًا .

    اللحم الأحمر : يحتوي على نسبة عالية من البروتين و المعادن التي يحتاجها الجسم بالإضافة إلى إحتواءه على عدد كبير من السعرات الحرارية التي تساعد على إكتساب الوزن بشكل سليم و جسد خالي من المتاعب الصحية يمكن تناول ما بين شريحتين إلى ثلاث شرائح أسبوعيًا

    يوجد أطعمة أخرى كالبطاطس و الحليب و الجبن و زبدة الفول السوداني و الزيوت تساعد على إكتساب الوزن مع الحرص على الإعتدال في تناول تلك الأطعمة عند الوصول للوزن المطلوب يمكنك إتباع حميات ثبات الوزن ..

  • ما هى أسباب النحافة وفقدان الوزن الشديد ؟

    ما هى أسباب النحافة وفقدان الوزن الشديد ؟

    النحافة وفقدان الوزن

    النحافة او فقدان الوزن قد يشكو منها بعض الاشخاص ،ويوجد اسباب عديدة للنحافة منها الاسباب المرضية والاسباب الغير مرضية والتى لا تكون مرتبطة بامراض معينة وقد تكون تلك الاسباب لفترات وجيزة وقد يشعر الشخص بعدم تغير فى الشهية ومع ذالك يشعر بالنحافة الشديدة .

    يقول الدكتور طارق الشناوى استشارى الامراض الباطنة والقلب ان اسباب النحافة بصفة عامة تنقسم الى قسمين وهما اسباب النحافة المرضية ن واسباب النحافة الغير مرضية

    اسباب النحافة الغير مرضية (أسباب مؤقتة )

    يلاحظ فيها فقدان الوزن بصورة ملحوظة ويحدث ذالك عند تعرض الجسم لعمل عضلى او ذهنى اكثر من المعتاد مثل الحالات التالية

    • أثناء الامتحانات
    • أثناء فترة التدريب في المخيمات الصيفية
    • تعرض الشخص لعمل عضلي أو ذهني لم يكون متعودا عليه
    • خلال الشهور الأولى من زواج الشاب ( يعتبر الزواج في اغلب الأحيان من الأسباب التي تعالج النحافة المفرطة عند بعض الأشخاص من كلا الجنسين لأسباب غير معروفة إلا إن العامل النفسي يلعب دورا كبيرا في ذلك).
    • تناول بعض الادوية مثل مضادات الإكتئاب التى تعمل على غلق الشهية للطعام مما يزيد من ظهور النحافة .
    • سوء التغذية نتيجة ضعف الشهية او قلة ما يتناولة الشخص الذى يعانى من النحافة .
    • التدخين

    أسباب النحافة المرضية

    • فرط نشاط الغدة الدرقية والذى يساعد على حرق مزيد من السعرات الموجودة فى الجسم وقد يترافق ذالك مع الشعور ببعض الاسهال او رجفة اليدين ويتم تشخيصها بعمل التحاليل اللازمة للغدة الدرقية
    • الاضطرابات العصبية والنفسية
    • الاصابة بالالتهابات المزمنة مثل التهاب الكبد أو الكلاوي المزمن والسل
    • الأورام السرطانية، وهذه قد لا تكون ظاهرة في البداية ولذا يجب البحث عنها ومنها سرطانات الدم.
    • مرض السكرى نتيجة قلة الانسولين يبدا الجسم فى الاعتماد على الدهون والبروتينات الموجودة فى الجسم كمصدر للغذاء والطاقة و لا يستفيد من الكربوهيدرات مما ينتج عنة نقص شديد فى الوزن يصاحبة ظهور علامات السكرى مثل زيادة الطلب على الماء وزيادة البول ويكون الجسم منهكا .
    • الاكتئاب الشديد أو انفصام الشخصية حيث يؤدى الى فقدان الشهية للطعام وبالتالى فقدان الوزن الذى يصل الى النحافة الشديدة .