الوسم: الطماطم

  • 10 فوائد صحية ذهبية للطماطم

    10 فوائد صحية ذهبية للطماطم

    3454على عكس الاعتقاد الشائع، تعد الطماطم من أنواع الفواكه وليس الخضروات. وهي من أنواع الأطعمة المتنوعة التي يمكن تناولها بعدة طرق، إما طازجة، مخبوزة، أو لتحضير أنواع الصلصات المختلفة. كما تتوافر أيضًا أنواع الطماطم المعلبة كبديل سريع للطماطم الطازجة. تتميز الطماطم بالعديد من الفوائد الصحية والغذائية، كما تعرف بمذاقها اللذيذ المحبب لجميع الأشخاص مع لونها الأحمر الجذاب.

    تناول الطماطم بشكل منتظم أمر صحي ومفيد للغاية في العديد من الأغراض للجسم. فهي غنية بالفيتامينات الأساسية والمعادن والألياف الغذائية.

    اكتشفي فوائد الطماطم الصحية من خلال المقال التالي.

    1- الوقاية من السرطان

    تحتوي الطماطم على صبغة الليكوبين وهي تلك المركبات المسؤولة عن اللون الأحمر المميز للطماطم. تعمل تلك المواد على الوقاية من الإصابة بالسرطان، وخاصةً سرطان الرئة، المعدة والبروستاتا.

    2- حماية الحمض النووي

    تحتوي الطماطم على كميات هائلة من مضادات الأكسدة على هيئة فيتامين C وفيتامين A، وهي التي تساعد على حماية الحمض النووي من التلف نتيجة للتعرض للجذور الحرة والعوامل الخارجية. إلى جانب ذلك، تعمل تلك الفيتامينات على الوقاية من الأمراض المختلفة كهشاشة العظام، السكري من خلال تقوية الجهاز المناعي.

    3- خفض مخاطر الإصابة بأمراض القلب

    أكدت الدراسات أن الأشخاص ممن يتناولون الطماطم هم الأقل عرضة للإصابة بأمراض القلب. بعض العناصر الغذائية الموجودة في الطماطم كالنياسين، فيتامين B6 وحمض الفوليك الموجودة في الطماطم تساعد على الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية.

    4- مصدر غني بفيتامين K

    فيتامين K من الفيتامينات الحيوية التي يحتاجها الجسم لتقوية العظام، وهي من الفيتامينات المتوافرة في الطماطم بكميات هائلة. كما يساعد كذلك على تعزيز القدرات الشفائية للجسم في حالة الجروح أو تلف الأنسجة.

    5- نضارة البشرة

    تحتوي الطماطم على العديد من المعادن والمغذيات المفيدة لصحة البشرة. حيث تعمل على تنظيف البشرة وإزالة الأتربة والشوائب، لتستعيدي النضارة الطبيعية وحيوية البشرة.

    6- تقوية الإبصار

    تساعد الطماطم على تحسين الإبصار أيضًا، حيث تحتوي على فيتامين A والذي يساعد على تحسين الرؤية خلال النهار والرؤية الليلية.

    7- توازن مستويات الكوليسترول

    يمكن التحكم في مستويات الكوليسترول من خلال تناول الطماطم بانتظام. حيث تحتوي على فيتامين B مع البوتاسيوم، وهو ما يساعد على خفض مستويات الكوليسترول في الدم، مع توازن نسبة السكر في الدم.

    8- الحفاظ على صحة الكلى

    تناول الطماطم بدون البذور يساعد على تحسين صحة الكليتين وتجنب ظهور حصوات الكلى. وقد أظهرت الطماطم نتائج فعّالة في تنشيط الدورة الدموية وتنقية الكليتين من السموم.

    9- خسارة الوزن

    الطماطم من الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية، كما أنها غنية بالعديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم. كما أنها غنية بالألياف الغذائية التي تساعد على الشعور بالشبع وتجنب الشعور بالجوع. تلك الأسباب جميعًا تجعل الطماطم من أفضل الأطعمة المناسبة للريجيم، تناوليها بانتظام لتساعدك على خسارة الوزن الزائد.

    10- تحسين عملية الهضم

    الألياف الموجودة في الطماطم تساعد على زيادة حركة الأمعاء وتحسين عملية الهضم. كما تعمل على التخلص من الفضلات والسموم والماء الزائد خارج الجسم. إلى جانب ذلك، فالطماطم من الأطعمة الصحية التي تساعد على الوقاية من قرحة المعدة وسرطان المعدة والأمعاء.

    اقرأي أيضًا:

    ماسك الطماطم وزيت الزيتون لتفتيح البشرة

    تناول الأفوكادو مع الطماطم يعزز من فوائدها الصحية!

    الطماطم تقلل من حالات الإكتئاب

     

  • تخلصي من التجاعيد بوصفات من الطبيعة

    تخلصي من التجاعيد بوصفات من الطبيعة

    تخلصي من التجاعيد بوصفات من الطبيعة

    سيدتي الجميلة من المؤكد أنك ترغبين في أن يكون وجهك صافيا جميلا خال من التجاعيد، ويمكنك أن تحافظي على وجها يحمل علامات الشباب والحيوية عن طريق اتباع بعض الإرشادات الهامة والتي نقدمها إليك فيما يلي:

    • غسل الوجه بعصير الليمون مرتين أسبوعيا ( هذه الخطوة لا تناسب الوجه شديد الحساسية ).
    • بتقوية الوجه وتنقيته: اعملي كمادات من عصير المشمش وضعيها على وجهك.
    • لتطرية جلد الوجه: تدليك البشرة الجافة بزيت اللوز.
    • يدهن جلد الوجه بعصير الأناناس ليقويه.
    • تناول الجزر طازجا بدون تقشير.
    • لإمتصاص العرق من الجلد: يستخدم مسحوق الأرز مع بودرة التلك.
    • غسول الصباح: وفي الصباح تغسل بماء البقدونس الأفرنجي وذلك لينشط الجلد ويشرق لونه وتزول منه التجاعيد.
    • غسول المساء: تهرس بضع حبات من الفراولة ويدهن بها الوجه جيدا قبل النوم،
    • عصير العنب: يستعمل عصير العنب لغسل الوجه بواسطة قطعة من القطن ويترك لمدة عشر دقائق حتى يجف ثم يغسل بماء فاتر مع قليل من بيكربونات الصودا وذلك للعناية بالبشرة وتقويتها.
    • عصير الكرات: يستعمل عصير الكرات مع الحليب لغسل الوجه لإزالة البقع الحمراء والطفح الجلدي.
    • عصير التفاح لتقوية خلاليا الجلد بالوجه: يدهن جلد الوجه بعصير التفاح.
    • مغلي البقدونس: يوميا لعلاج البقع والحبوب والبثور وحصول اللون المشرق للوجه: يستعمل عصير البقدونس لغسيل الوجه مرتين ، يغسل صباحا ومساء لمدة إسبوع بمغلي قبضة من البقدونس في نصف لتر ماء لمدة ربع ساعة ويستعمل فاترا.
    • ماء الخيار المطبوخ: يغسل الوجه بماء الخيار المطبوخ – بدون ملح – فيعمل على نعومة الجلد، وكذلك يوضع قشر الخيار فوق الجبهة والصدغين وأماكن التجعدات لتزول مع تكرار المعالجة.
    • بذور الفاصوليا لتنقية الوجه والحفاظ على نضارته: يرش مسحوق بذور الفاصوليا فوق جلد الوجه.
    • إستخدام بودرة اللبن: إن لبودرة اللبن قدرتها في المحافظة على رطوبة الوجه ووقايتها من الجفاف.. اخلطي أربع معالق من اللبن البودر مع معلقتين شاي من العسل مع معلقتين من المياه الدافئة وامزجيهم جيدا ثم استخدمي هذه الخلطة كقناع على وجهك كله ما عدا منطقتي العينين والفم ثم تغطي وجهك بفوطة رطية ودافئة لمدة عشر دقائق، ثم نظفي وجهك بعد ذلك من بقايا القناع.
    • قناع الموز: إن قناع الموز هو أكثر المكونات الطبيعية السهلة والأكثر فعالية في تأخير تجاعيد البشرة وعلاجها. اهرسي موزة أو موزتين جيدا حتى تصبح قوامها كريمي ثم ادهني بها وجهك لمدة ثلاثون دقيقة ثم اشطفي وجهك جيدا بالماء الفاتر.
    • عصير الكرنب: دلكي وجهك جيدا بعصير الكرنب واتركيه يجف من ( 10 – 20 ) دقيقة ثم اشطفيه بالماء الفاتر.
    • شرائح الأناناس: تعتبر شرائح الأناناس من المكونات الطبيعية المحاربة لتجاعيد البشرة بسبب احتواء ثمرة الأناناس على نسبة عالية من فيتامين سي. ضعي شرائح الأناناس على وجهك بالكامل وحول عينيك وفمك واتركيها لمدة عشر دقائق ثم اشطفي وجهك بالماء الفاتر أو بالماء البارد.
    • زيت الزيتون يحافظ على رطوبة البشرة: إن زيت الزيتون غني بفيتامينات C ، E ، D ، وغني أيضا بمضادات الأكسدة والحديد مما يساعد على تجديد خلايا البشرة ومحاربة التجاعيد.
    • الطماطم: تعتبر الطماطم ثمرة رائعة لتغذية وانتعاش الوجه. تقطع الطماطم إلى قطع صغيرة وتعصر ويضاف إليها قليل من العسل ويتم خلطهم جيدا ثم ضعيهم على وجهك لمحاربة التجاعيد سريعا.