الوسم: الصيام

  • الفوائد الصحية المتعددة للصيام

    الفوائد الصحية المتعددة للصيام

     

    الفوائد الصحية متعددة للصيام

    رمضان هو شهر ديني تسمو فيه الأخلاق و يتعلم الإنسان من خلاله كيف يتحكم في نفسه لكن العديدين قد يفسدون صومهم بسبب بعض العادات الخاطئة و يمر الشهر الكريم بدون أن يحققوا أية فوائد تذكر.

    و من أجل الحصول على الفوائد المتعددة للصيام نقدم إليك هذه النصائح:

    – احرصي على تناول وجبة السحور:

    وجبة السحور هي الوجبة الأكثر أهمية في رمضان فهي التي تعينك على مواصلة الصيام في الصباح و الجسم يحتاج إليها من أجل مواصلة اليوم حتى موعد الإفطار لكن يجب أن تكون الوجبة متضمنة كافة العناصر الغذائية التي يحتاج الجسم إليها بالإضافة للسوائل لأن وقت الصيام يعرض الجسم للجفاف بسبب طوله.

    – لا تتناولي الكثير من الطعام في وجبة الإفطار:

    يجب أن تكون وجبة الإفطار محتوية على كافة العناصر الغذائية التي يحتاج الجسم إليها حتى يعوض ما فقده أثناء ساعات الصيام لكنها أيضا يجب أن تكون مناسبة و لا تحتوي على دهون كثيرة أو أن تتناولي الطعام بشكل مفرط لأن هذا يتسبب في إصابتك بعسر الهضم و زيادة وزن جسمك.

    – لا تتناولي كثيرا من الأطعمة المقلية و المملحة و السكرية:

    هذه الأطعمة تعطيك احساسا رائعا عند تناولها لكنها تجعلك لا تستطيعين الصيام بشكل جيد في اليوم الذي يليه و ستجعلك تشعرين بالمعاناة و التعب كما أنها تزيد من وزن الجسم و تجعلك تشعرين بالعطش.

     – احرصي على شرب كميات وفيرة من المياه:

    بما لا يقل عن ثمانية أكواب يوميا و وزعي الكمية بين الإفطار و السحور و يمكنك أن تمدي جسمك بالسوائل الأخرى و تناول الأطعمة التي تحتوي عليها مثل الموالح و غيرها.

    – ابتعدي عن شرب المشروبات الغازية و الشاي و القهوة بكثرة:

    لأن هذه المشروبات تعمل على زيادة إدرار البول مما يجعل جسمك يفقد السوائل التي يحتفظ بها و هذا يؤدي إلى تعزيز الشعور بالعطش في ساعات الصيام.

    – و من الفوائد التي تتحقق لك من الصيام ما يلي ذكره:

    – يساعد الجسم على التخلص من سمومه:

    السموم تكون مختزنة في خلايا الجسم الدهنية نتيجة تناول بعض الأطعمة و بسبب الصيام فإن الجسم يقوم بحرق الدهون مما يجعل هذه السموم تخرج من الجسم.

    – يريح الجهاز الهضمي:

    بسبب قلة عدد الوجبات بين السحور و الإفطار فإن الجهاز الهضمي يرتاح و عملية الهضم تصبح منظمة بشكل أكبر مما يجعل المعدة لا تمتلئ بالغازات و لا تحدث الانتفاخات في البطن.

    – يقوم بتقليل مستوى السكر في الدم:

    أثناء الصيام يقوم الجسم بزيادة تكسير الجلوكوز كي يستطيع الجسم أن يحصل على الطاقة التي يحتاج إليها و هذا يؤدي إلى إنتاج الأنسولين بشكل أقل و يساعد البنكرياس على الارتياح و لكي يعوض الجسم الأنسولين يقوم بإفراز مادة الجلوكاجون و هذا يؤدي بدوره إلى تقليل مستوى السكر في الدم.

    – يزيد من معدل حرق الدهون:

    بعد انتهاء الجسم من استهلاك الجلوكوز يبدأ في حرق الدهون كي يحصل على الطاقة التي يحتاج إليها.

    – يقوم بخفض ضغط الدم:

    مما يساهم في تقليل فرص الإصابة بتصلب الشرايين.

    – يقوي من مقدرة الجهاز المناعي:

    فيساهم في مكافحة الأمراض التي تصيب الجسم.

    و إذا أحسن استغلال الصيام فمن الممكن أن يساعد على الإقلاع عن التدخين و تناول المنبهات بشكل أقلل مما يحقق كافة الفوائد للجسم و الصحة.

  • فوائد الصيام لصحة الانسان

    فوائد الصيام لصحة الانسان

     

    فوائد الصيام لصحة الانسان

    العديد من المسلمين يقومون بصيام رمضان نظرا لأنه فرض و ركن من أركان الإسلام لكنهم لا يعرفون الفوائد الصحية التي يمنحها الصيام لجسم الإنسان و صحته

    و من أجل هذا نعرض عليكم فيما يلي بعض الفوائد التي يمنحها الصيام لصحة الإنسان .

    – يقوم بإزالة السموم من الجسم:

    العديد من أصناف الأطعمة الصناعية تحتوي على مواد حافظة و إضافات و نكهات مما يجعلها تتحول لسموم بداخل الجسم و يقوم بدوره بتخزينها على هيئة دهون و شحوم و عندما يقم الإنسان بالصيام يحرق جسمه هذه الدهون مما يخلصه من السموم عن طريق الكبد و بعض الأعضاء الأخرى.

    – يريح الجهاز الهضمي:

    بسبب الامتناع عن تناول الطعام و الشراب فإن الجهاز الهضمي يتوقف عن العمل مع استمراره في عمل الوظائف الطبيعية المنوط بها مثل إفراز العصارات الهضمية بمعدلات أقل في حالة عدم الصيام و هذا من شأنه أن يجعل السوائل في الجسم تتزن و يصبح هضم الطعام عند الإفطار أكثر ثباتا مما يؤدي إلى إنتاج الطاقة بشكل تدريجي.

    – يعالج الالتهابات:

    عندما يصوم الإنسان فإن جسمه يشفى من بعض الالتهابات التي تصيب جسمه مثل التهاب المفاصل و الصدفية و الحساسية.

    – يقوم بإنقاص مستوى السكر في الدم:

    نظرا لأن الصيام يزيد من تكسير الجلوكوز فإنه يؤدي إلى إنقاص إنتاج الأنسولين مما يجعل البنكرياس يرتاح و يؤدي كذلك إلى إنتاج الجليكوجين بكميات أكبر حتى يساعد الجسم في تكسير الجلوكوز مما يساهم في إنقاص مستوى السكر في الدم.

    – يزيد من حرق الدهون:

    لأن الجسم يرغب في إنتاج الطاقة اللازم كي تعمل أعضاؤه و نظرا لعدم وجود الطعام الذي يستمد منه طاقته فإنه يقوم بتكسير الدهون كي ينتج منها الطاقة التي يحتاج إليها و خاصة الموجودة في الكلى و العضلات.

    – يفيد مرضى ضغط الدم المرتفع:

    يساعد الصيام الجسم على تجنب الإصابة بمرض تصلب الشرايين بشكل أكبر كما أن معدلات تمثيل الجسم للغذاء تقل فتقل بدورها معدلات إنتاج الأدرينالين مما يجعل مستوى ضغط الدم يصبح أقل.

    – يزيد من إنقاص وزن الجسم:

    لأنه يمنعه من تخزين الدهون و الشحوم فينقض الوزن بشكل أسرع.

    – يقلل من الشهية للأطعمة الجاهزة:

    فهو يحفز الجسم على تناول الأطعمة الصحية التي تشتمل على المياه و الخضروات و الفواكه.

    – يزيد من مقدرة الجهاز المناعي:

    لأنه يساعد الجسم على التخلص من السموم و يقلل من كميات الدهون المختزنة فيه و يجعل شهيته أكبر للأطعمة الصحية التي تحتوي على العناصر الغذائية اللازمة للجسم فإن مناعة الجسم تزيد.

    – يساهم في علاج الإدمان:

    فعندما يصوم الإنسان فإنه يمتنع عن تدخين النيكوتين و شرب الكافين لمدة طويلة و هذا يجعل الجسم يتخلص بشكل تدريجي من الآثار التي تتخلف منها.

    هناك بعض الحالات الصحية التي قد تتأثر بالصيام أو تحتاج اتباع نظام معين حتى لا يتسبب في إصابة الإنسان بالضرر و من هذه الحالات الحمل و الرضاعة و بعض الأمراض لذلك يجب استشارة الطبيب عند الشعور بأية أعراض فالله أعطى الرخصة للإنسان ذي الحاجة و إن كان هناك أمر يتسبب في الإضرار بالإنسان فإن رحمة الله به واسعة.

     

  • حمية رمضان لإنقاص الوزن الزائد

    حمية رمضان لإنقاص الوزن الزائد

    حمية رمضان لإنقاص الوزن الزائد.

    عندما تبدأي في حمية غذائية فإن صعوبة الالتزام بها خلال شهر رمضان تزيد و في بعض الأحيان تصبح من المستحيلات التي قد تجعلك عاجزة عن الالتزام بالنظام الغذائي الصارم أمام كل المأكولات الشهية و الحلويات الرمضانية.

    – لذلك فنحن نقدم إليك بعض الحميات الغذائية التي تجعلك تستمتعين بمأكولات شهر رمضان بدون أن تجعلي وزنك يزيد:
    -الحمية الأولى:

    – وجبة السحور:
    ثلاث ملاعق من الفول – ربع رغيف من الخبز الأسمر – ثلاث حبات تمر – كوب عصير طبيعي.
    – وجبة الإفطار:
    حساء قليل الدسم – ثلاث ملاعق أرز – ربع فرخة مشوية أو مسلوقة – طبق سلطة أو خضار مشوى – قطعة كنافة صغيرة.

    – الحمية الثانية:
    – وجبة السحور:
    رقائق من الشوفان مع كوب لبن محلى بالعسل – ثمرة برتقال أو كمثرى.

    – وجبة الإفطار:
    نصف فرخة مشوية – شوربة بالخضار المسلوق – قطعتا بقلاوة أو قطائف.

    – الحمية الثالثة:
    – وجبة السحور:
    رغيف توست – شريحتا رومي مدخن – قليل من المكسرات في حجم قبضة اليد أو تمر.
    – وجبة الإفطار:
    خمس ملاعق مكرونة – شريحتا لحم – سلاطة خضراء.

    – الحمية الرابعة:
    – وجبة السحور:
    جبن قريش – ربع رغيف – طبق سلطة.
    – وجبة الإفطار:
    أسماك أو فراخ أو لحوم مشوية أو مسلوقة بأي كمية – ثمرة جريب فروت أو ثمرة برتقال.

    – الحمية الخامسة:
    – وجبة السحور:
    بيضة مسلوقة – ربع رغيف – كوب زبادي – ثمرة برتقال.
    – وجبة الإفطار:
    سمكتان مشويتان –صحن صغير من أرز – طبق سلاطة – ثمرة فاكهة.

    – الحمية السادسة:
    – وجبة الإفطار:
    ثلاث تمرات – مائة جرام لحم أو ربع دجاجة – سلاطة خضروات – طبق سلاطة خضراء – نصف رغيف خبز – برتقالة أو قطعة بطيخ أو شمام.
    – وجبة السحور:
    كوب زبادي أو لبن – طبق فول صغير بالخضروات والليمون وكمية قليلة من الزيت – نصف رغيف خبز – نوع من أنواع فاكهة.

    – الحمية السابعة:
    – وجبة الإفطار:
    فنجان من الحساء – ربع رغيف خبز أو أربعة ملاعق كبيرة من الأرز أو المعكرونة – شريحة لحم متوسطة أو ربع دجاجة أو سمكة متوسطة مسلوقة أو مشوية – طبق متوسط من الخضروات المطهية بالبخار – طبق سلاطة خضراء – ثمرة فاكهة حسب الرغبة.
    – وجبة السحور:
    كوب زبادي منزوع الدسم – طبق متوسط من السلاطة الخضراء – ثمرة فاكهة.

    – كما يمكنك بين وجبتي الإفطار و السحور في حوالي الساعة العاشرة مساء تناول:
    – قطعة كنافة أو قطعتين من القطائف أو خشاف ملء فنجان شاي أو كوب قمر الدين.
    – كما يمكنك اتباع هذه النصائح أثناء تناول الطعام في شهر رمضان:
    – بعد الأذان تناولي تمرتين مع كوب من المياه أو طبق حساء.
    – بعد أداء صلاة المغرب تناولي وجبة الإفطار و هذا من شأنه أن يجعلك تتناولين الطعام بكمية أقل.
    – اشربي كميات وفيرة من المياه و العصائر الطبيعية في الفترة التي تقع بين الإفطار و السحور و العصائر قومي بتحليتها بعسل النحل بدلا من السكر و هذا من شأنه أن يساعدك على تحمل العطش أثناء نهار رمضان و يقي جسمك من التعرض للجفاف و يزيل السموم منه.
    – احرصي على ممارسة التمرينات الرياضية قبل الإفطار مثل الرياضة الهوائية أو المشي و الركض فهذا من شأنه أن يحرق الدهون في جسمك و يساهم في جعل وزنك ينقص.
    شهر رمضان حكمته هو أن تتحكمي في نفسك فلا تفقدي تحكمك في وزنك.

  • فوائد الصيام لصحة الجسم

    فوائد الصيام لصحة الجسم

     

    -231126أمرنا الله تعالى بالصيام خلال شهر رمضان، ومع اقتراب حلول الشهر الفضيل نتعرف معًا إلى أهم الفوائد الصحية للصيام. قد لا يعلم الكثير من الأشخاص حول الأهمية الصحية للصيام التي تعود على الجسم بالعديد من المنافع. بالطبع، نعم. فهناك العديد من الأدلة تشير إلى أن الامتناع عن تناول الطعام لفترات طويلة أمر صحي. أصبح للصيام شعبية كبيرة بين عامة الناس على مر السنين، وخصوصا بين الأوساط الصحية. على الرغم من أن معظم ممارسي الصحة والأطباء يخشون التوصية بتناول الطعام بكمية أقل خوفا من المشاكل الصحية التي قد تحدث من جراء ذلك، فأنهم يوصون بالصيام لما له من فوائد صحية عديدة، وسنكتشف معا تلك الفوائد التي ستثير دهشتك عند معرفتها.

    1- يساعد الصوم على فقدان الوزن:

    فالصيام وسيلة آمنة لإنقاص الوزن، حيث أثبتت العديد من الدراسات أن الصوم المتقطع، وهو الصوم التي يتم التحكم فيه بعدد الساعات- يسمح للجسم بحرق الخلايا الدهنية بطريقة أكثر كفاءة من إتباع نظام غذائي عادي.

    كما أن الصوم يسمح للجسم باستخدام الدهون على أنها المصدر الرئيسي للطاقة بدلا من السكر، والعديد من الرياضيين الآن يستخدمون الصيام كوسيلة لتخفيض نسبة دهون الجسم بسرعة في المسابقات الرياضية.

    2- الصيام يعمل على تحسين كفاءة الأنسولين:

    حيث أظهرت العديد من الدراسات أن الصيام له تأثير إيجابي على كفاءة عمل الأنسولين في الجسم، مما يسمح بالاستفادة من الكربوهيدرات والسكر بشكل أفضل. وأظهرت دراسة أنه بعد فترة من الصيام، يصبح للأنسولين فعالية أكبر في جعل الخلايا تمتص الجلوكوز من الدم.

    3- الصيام يسرع عملية التمثيل الغذائي:

    فالصوم يعطي الجهاز الهضمي قسطا من الراحة، وهذا يمكنه من تنشيط عملية الأيض لحرق السعرات الحرارية بصورة أكثر كفاءة. في حال وجود أي من اضطرابات عملية الهضم، قد يؤثر ذلك على قدرة الجسم على حرق الدهون والسعرات الحرارية. وهنا يأتي دور الصيام في تنظيم عملية الهضم ، وتعزيز وظيفة الأمعاء الصحية، وبالتالي تحسين وظائف التمثيل الغذائي الخاص بك.

    4- الصيام يطيل العمر:

    صدق أو لا تصدق، كلما تأكل أقل، كلما يطول عمرك. وقد أظهرت الدراسات طول عمر الأشخاص في بعض الثقافات يرجع إلى وجباتهم الغذائية. واحدة من الآثار الأولية للشيخوخة هي الأيض البطيء، خلال السن المبكرة يكون الجسم أكثر كفاءة وأكثر سرعة في إتمام عملية التمثيل الغذائي. وكلما قلت كميات الطعام التي نتناولها، كلما قلت حصيلة الطعام التي تدخل إلى الجهاز الهضمي.

    5- الصوم يحسن من عاداتك الغذائية:

    الصيام من أفضل الممارسات الصحية للأشخاص ممن يعانون من اضطرابات العادات الغذائية، ولمن لا يجدون الوقت لتناول الوقت في أوقات ثابتة نظرًا للعمل أو الالتزامات الأخرى.

    6- الصيام يساعد على تنشيط وظائف الدماغ

    يساعد الصيام على تحسين وظائف الدماغ، حيث يساعد على تحفيز إنتاج البروتين المسؤول عن تنشيط الخلايا الجذعية التي تتحول فيما بعد إلى خلايا عصبية.  كما يساعد كذلك على حماية خلايا الدماغ من التلف والإصابة بمرض الزهايمر.

    7- الصيام يساعد على تقوية مناعة الجسم

    الصيام يساعد على تقوية الجهاز المناعي للجسم، حيث يساعد على مكافحة الشوارد الحرة، التي تتسبب في إتلاف خلايا الجسم والإصابة بالعديد من الأمراض من بينها السرطان.

    8- الصيام يساعد على تنقية البشرة، وتجنب ظهور حب الشباب:

    يمكن للصيام أن يساعد في تطهير الجلد وتنقيته. وقد أظهرت الدراسات أن عدم تناول أي شيء لمدة يوم واحد فقط يساعد الجسم على إزالة السموم، وتنظيم عمل الأجهزة الأخرى مثل الكبد، الكلى، وغيرها.