الوسم: أطعمة لزيادة الوزن وعلاج النحافة

  • 4 وصفات طبيعية لزيادة وزن جسمك

    4 وصفات طبيعية لزيادة وزن جسمك

    4 وصفات طبيعية لزيادة وزن جسمك

    تعاني الكثير من النساء من مشكل النحافة الغير الطبيعية، والتي تنعكس سلباً على شكلهن الطبيعي، وتمحي أنوثتهن ، ويحرمن أنفسهن من ملابس الموضة الجميلة لأنهن مكتفيات .فقط باللباس الفضفاض ، خوفا من إظهار حجم جسمهن الطبيعي

    بعض عوامل ظهور النحافة المرضية

    الطفيليات في الأمعاء

    الأنيميا أو فقر الدم

    في حالة عمل الفحوصات والتأكد من أن هذه النحافة عادية استعيني ببعض الوصفات

    التي سنعرضها في هذا المقال فهي وصفات مجربة وفعالة دون أضرار صحية.

    الوصفة 1

    المكونات

    سمسم مطحون محمر

    حليب مركز محلي

    شوكولاتة كثيرة الدسم

    الطريقة

    نقوم بتذويب الشكولاتة ، ونأخذ طنجرة تحت نار هادئة ، ونصب فيها الحليب المركز ، ونقوم بتحريك الحليب حتى يصبح كراميل ، نضيف له الشكولاتة الذائبة ، والسمسم .المحمر ، ونخلط الجميع جيداً حتى نحصل على عجينة نأخذ ملعقة بعد كل وجبة وستلاحظين زيادة في الوزن في ظرف أسبوع.

    الوصفة 2

    المكونات

    الصوجا

    اللوز

    السمسم

    بذر الكتان

    الجوز

    ملعقتين من الشمر

    التمر المعجن

    نصف كأس من زيت الزيتون

    شوكولاتة

    الطريقة

    نقوم بتحميص الصوجا، اللوز، السمسم، بذر الكتان، الشمر ثم بعد ذلك نجمع هذه. المكونات في خلاط كهربائي مع الجوز

    نأخذ إناء ونضع فيه الخليط المطحون مع احترام المقاييس أي ملعقتين من كل مكون، ونضيف له الشوكولاتة الذائبة، وزيت الزيتون، والتمر المعجن، نخلط المكونات حتى نحصل على خليط متجانس نأخذ ملعقتين قبل كل وجبة الإفطار، الغذاء، العشاء، لمدة 6 أشهر.

    الوصفة 3

    المكونات

    حلبة

    زعتر

    عسل النحل

    ملعقة فستق

    الزبيب

    الطريقة

    نقوم بتخليط الحلبة، الزعتر، الفستق، والزبيب في خلاط كهربائي، ونمزجه بالعسل ونأخذ ملعقتين في الصباح والعشاء وستشاهدين الفرق في أسبوع

    الوصفة 4

    المكونات

    عشبة الكثيرة

     نصف لتر حليب

    سكر أو عسل

    الطريقة

    نأخذ كسرولة ونضع الحليب حتى يغلى، ونضع إناء ونصب فيه الكثيرة والسكر ونمزجهم جيداً، حتى يصبح الخليط على شكل ياغورت نأخذ ملعقة في الصباح والعشاء.

    طرق أخرى لزيادة الوزن

    تناول الحلبة مع كوب ماء يومياً

    تناول 3 حبات من التمر مع كوب حليب كامل الدسم

    الاكثار من المكسرات: الجوز، التين، الزبيب، اللوز

    في الوجبات الرئيسية، يجب أن تتوفر على نشويات، البروتينات، الفيتامينات، الأملاح المعدنية مع تفادي الاجهاد بعد كل وجبة.

    في الوجبات الخفيفة: تناول الأفوكادو فهو غني بالزيوت المفيدة، والوحدات الحرارية المرتفعة، العسل الطبيعي غني بالسكريات ومحارب للالتهاب، الفواكه الجافة لتوفرها على الفركتوز.

    تناول خبز قمح كامل، حليب، جبن كامل الدسم، زيت الزيتون، الزيتون

    مزج زيت الحلبة وزيت الخرواع ودهنهما للمنطقة المراد تسمينها

    تفادي القلق ، التوتر ، العصبية.

  • أغذية تساهم في زيادة الوزن بطريقة آمنة و صحية

    أغذية تساهم في زيادة الوزن بطريقة آمنة و صحية

    أغذية تساهم في زيادة الوزن بطريقة آمنة و صحية

    غالبية النصائح التي يتم تقديمها من خبراء التغذية خاصة بإنقاص وزن الجسم لكن هناك العديد من الناس من يمتلكون أوزانا تحتاج إلى الزيادة و يبحثون عن نصائح و لا يجدونها بسهولة و لذلك سنعرض عليك في هذا المقال أساليب زيادة الوزن عن طريق النظام الغذائي.

    أهمية زيادة الوزن :

    قد تكونين مصابة بحالة مرضية أو شهية قليلة تتسبب في أن وزنك ينقص بشكل كبير كما إن ممارسة بعض التمرينات الرياضية مثل بناء العضلات و الرياضات العنيفة تؤدي إلى إنقاص وزن الجسم بشكل كبير و كذلك الحال مع العوامل الوراثية و كل هذه الحالات يجب معها زيادة الوزن حتى يكون طبيعيا و صحيا.

    – و لذلك ننصحك بتناول الأغذية التالية كي تساعدي وزنك على الزيادة بشكل آمن :

    تقسيم الوجبات :

    غالبية الناس يقسمون وجباتهم الغذائية إلى ثلاث وجبات كبيرة و وجبة خفيفة لكن الأمر الصحي و الصحيح هو تناول ست وجبات صغيرة تحتوي على كميات أقل من الطعام كي لا تتركي لنفسك الفرصة لتشعري بالجوع و يجب أن تكون ثلاث وجبات منها تحتوي على بروتين و نشويات و خضروات و دهون صحية و هذا من شأنه أن يساعد جسمك على زيادة الوزن بمقدار كيلو أسبوعيا.

    الرياضيون :

    إذا كنت ممن يمارسون الرياضة فيجب عليك أن تحصلي على وجبات صحية إضافية تمد جسمك بالطاقة التي يحتاج إليها و إن كنت تقومين ببناء عضلات جسمك فاحرصي على زيادة السعرات الحرارية و البروتين كي تتأكدي من أنك تكتسبين الوزن في مناطق معينة من جسمك مثل الجزء العلوي على سبيل المثال.

    الأمراض :

    المعروف أن أغلب من يصابون بالأمراض يعانون من فقدان الشهية و عدم الرغبة في تناول الطعام مما يساهم في تقليل السعرات الحرارية التي تدخل في جسمك و لذلك بعد أن تتعافي من المرض احرصي على تعويض ما فقدتيه فاشربي العصائر الطبيعية و تناولي البروتين بكثرة الذي يوجد في اللحوم و الأسماك و الدجاج و البيض و اللبن و منتجاته و البقوليات و الحبوب الكاملة.

    الشهية :

    كي تزيد شهيتك للطعام احرصي على أن تمشي قليلا قبل تناولك للوجبة و إذا أتى موعد الطعام و لم تكوني راغبة في تناوله فاحرصي على أن تأكلي ما تحبين أو تضيفي إلى المأكولات الأعشاب و التوابل لأنها تفتح من الشهية و قللي من شرب الماء لأنه يساهم في شعورك بالشبع.

    الطعام الصحي :

    يجب أن يكون الطعام الذي تقومين بتناوله يحتوي على سعرات حرارية عالية و فيتامينات و معادن و أملاح و أن تبتعدي عن الأطعمة المضرة التي تحتوي على سكريات و دهون فعلى الرغم من أنها تحتوي على سعرات حرارية عالية لا تحتوي على قيم غذائية عالية و الأفضل أن تتناولي الأغذية التي تحتوي على الدهون النباتية مثل المكسرات و البذور و الزيوت.

    إضافات صحية :

    أضيفي الزيوت الطبيعية على الحضروات و الحبوب الكاملة لأنها تمنحك سعرات حرارية إضافية و يمكنك كذلك أن تضيفي المايونيز على سلاطة الخضروات و أن تتناولي الأطعمة المقلية بالزيوت الطبيعية مثل زيت الزيتون.

    الفواكه المجففة :

    تحتوي على سعرات حرارية عالية و مواد مغذية و يمكنك أن تتناوليها على صورتها الطبيعية أو تضيفيها إلى الحلويات و الزبادي و غيرها.

    و يمكنك أن تشربي العصائر المحلاة التي تحتوي على سعرات حرارية عالية بدلا من المياه حتى تساعد جسمك على اكتساب الوزن و لا تنسي استشارة الطبيب المختص حتى يدلك على الطريق الصحيح.

  • نظام غذائي صحي  للقضاء على النحافة

    نظام غذائي صحي للقضاء على النحافة

    نظام غذائي صحي للقضاء على النحافة

    يعاني بعض الأشخاص من النحافة المفرطة  المسماه بالنحافة المرضية يصل الفرد فيها إحيانًا لحالة صعبه من النحافة و قد تكون نتيجة لعوامل مرضية .

    أولًا ما هي النحافة :

    أن الأشخاص الذين يصل مؤشر كتلة الجسم  لديهم 18 يدل هذا معناه انهم يعانون من النحافة

     و هناك عدد من العوامل التي تساعد على ظهور النحافة منها أسباب وراثية و العادات الغذائية الخاطئة  و اتباع أنظمة الرجيم القاسية لتخفيف الوزن او نتيجة لأمراض فقر الدم و أمراض الغده الدرقية و أمراض الجهاز الهضمي التي تمنع امتصاص الغذاء أوتكون ايضا نتيجة نتيجة لبعض الأورام أو الامراض النفسية .

    مخاطر الإصابة بالنحافة :

    – تتسبب النحافة في عددًا من الأمراض منها هشاشة العظام بسبب عدم تناول أطعمة تحتوي على الكاليسوم بشكل كافي .

    – تأخر النمو .

    – امراض الدم .”الانيميا”

    – سقوط الشعر و الاسنان و جفاف البشرة .

    – ضعف المناعة و أمراض المناعة .

    – اضطرابات الدورة الشهرية و الخصوبة

    نصائح للتخلص من النحافة :

    أولًا : تقسيم الوجبات إلى 6 وجبات هذا مفيد لحالات النحافة لأن من يعانون من النحافة يشعرن بالإمتلاء سريعًا يجب أن تحتوي الوجبات على الدهون و البروتينات و النشويات و الخضروات

    ثانيًا : إختيار الأطعمة المغذية لانه ليس معنى انك تبحث عن الوزن الزائد ان تختار الأطعمة التي ليس لها أي قيمة غذائية لا بد أن تكون مغذية تحتوي على الحبوب الكاملة و البروتين و منتجات الالبان و اللحوم الحمراء و الدهون الصحية مثل الدهون غير المشبعة من المكسرات و الزيوت النباتية .

    ثالثًا : استبدال القهوة و المشروبات التي تحتوي على الكافيين بالعصائر الطبيعية الممزوجة باللبن منزوع الدسم  في حالات النحافة الشديدة يجب تقسيم المشروبات على مدار اليوم حتى لا تشعري بالإمتلاء الشديد .

    رابعًا : إضافة المزيد من السعرات الحرارية بين الوجبات بإضافة المكسرات و الفاكهة المجففة و التسالي و زبدة الفول السوداني و الجبن و المربى .

    خامسًا : القيام بتمارين بناء العضلات لانها تزيد من الشهية و تساعد على إكتساب الوزن عن طريق تكوين الكتلة العضلية طبعًا مع الحرص على تناول البروتين و مشوربات كالشكولاته باللبن. ينصح بالبدء بتمارين الاثقال الخفيفة .

    نظام غذائي للقضاء على النحافه :

    اليوم الأول :

    وجبة الأفطار : كوب من دقيق الشوفان مع كوب حليب و ملعقة زيت كتان تلك الوجبة تحتوي على 750 سعره حرارية .

    وجبة خفيفة : كوب لبن خالي الدسم مع ملعقة جبن موزاريلا و ملعقة من زبدة الفول السوداني  تحتوي تلك الوجبة على 500 سعرة حرارية .

    وجبة الغداء : طاجن لحم مع بيضة مسلوقة مع سلطة و خبز قمح  فاكهة ممكن موز تحتوي على 600 سعرة حرارية

    وجبة خفيفة : كوب من الجبن و كوب من الزبادي و نوع فاكهة مخفف و ملعقة عسل نحل و ويت جنين القمح  تحتوي الوجبة على 600 سعر حراري .

    وجبة العشاء : سمك سردين مشوي مع بطاطس مشوية و خضار مع كوب خليب خالي الدسم . تحتوي الوجبة على 750 سعر حراري .

    وجبة خفيفة بعد العشاء : ملعقة من زبد الفول السوداني  تحتوي وحدها على 600 سعر حراري

     بالإمكان تطبيق هذه الحمية على جميع الايام بنفس مقدار وجبات الطعام و عدد السعرات الحرارية من أجل التخلص من النحافة والوزن المناسب.

  • 20 طعام صحي لزيادة الوزن

    20 طعام صحي لزيادة الوزن

    20 طعام صحي لزيادة الوزن

    يعاني الكثيرين من أمراض النحافة بعضها بسبب الخوف المرضي من الطعام أو بسبب بعض المشكلات في هرمونات الجسم لهذا يلجأون إلى الأطعمة السريعة ذات الدهون العالية من أجل زيادة الوزن و لكن هذا ليس بالحل السليم لهذا نستعرض الأطعمة الصحية من أجل زيادة الوزن ..

    خبز الذرة : هو النوع الشهير من الخبز و الأكثر شعبية بالعالم يحتوي خبزالذرة على 300 سعر حراري على القطعة الواحدة مما يؤدي إلى زيادة الوزن بشكل صحي .

    صدور الدجاج : تحتوي صدور الدجاج على ما يقرب من 300 سعر حراري كما أنها تحتوي على الدهون المفيدة للجسم فتزيد الوزن بشكل صحي و لا تتراكم الدهون التي تتسب بالسمنة .

    الأرز البني : مثل المعكرونة يحتوي على الكثير من الكربوهيدات المدمجة التي تعطي الجرعة الصحية و تحتوي على الألياف التي تحسن من صحة القلب و الهضم و تقلل من مستويات الكوليسترول بالدم و تساهم في زيادة الوزن بطرق صحية .

    الأفوكادو : من الفاكهة اللذيذة التي تحتوي على نسب عالية من السعرات الحرارية ما يقرب من 140 سعر حراري في الحبه الواحدة لهذا تساعد على زيادة السعرات الحرارية بالإضافة إلى أنها تتيح للجسم  الاستفادة من المعادن و البوتاسيوم و حامض الفوليك و فيتامينE  .

    الخبز : يحتوي الخبز على الكربوهيدات المعقدة بالإضافة إلى غناه بالعديد من السعرات الحرارية التي تعزز من زيادة الوزن .

    الجمبري : يحتوي الجمبري على سعرات حرارية عالية بالإضافة إلى إحتواءه على الدهون الصحية و الأحماض المفيدة للصحة يمكن تناوله كوجبه خفيفة للحصول على دفعة عالية من السعرات الحرارية دون الشعور بالخمول و التخمة .

    الفاكهة : مثل الأناناس و المانجو و البابايا تحتوي على مضادات الأكسدة و المعادن و الفيتامينات بالإضافة للألياف العالية لهذا تناول كميات كبيرة من الفاكهة تلك يزيد من الوزن بشكل صحي .

    الفاكهة المجففة : تحتوي الفاكهة المجففة على كميات أكبر من السعرات الحرارية كما أنها تساعد على زيادة الوزن بشكل صحي .

    ألواح الجرانولا : تساهم بشكل كبير في إكتساب الوزن لأنها تحتوي على نسبة عالية من الألياف و السكريات و البروتين معًا و لكن يجب تناولها مع الزبادي كما أنها تجلب الكثير من السعرات الحرارية للجسم .

    أسماك السالمون : تحتوي على نسب عالية من البروتين و المواد الغذائية يمكن أن تضيفه لنظامك الغذائي بمعدل ثلاث مرات أسبوعيًا بالإضافة إلى كونه يقوي الجهاز المناعي و يحمي القلب و الأوعية الدموية .

    الموز : يساعد الموز بشكل كبير في زيادة الوزن نظرًا لإحتواءه على نسب عالية من البوتاسيوم و الكربوهيدرات و المواد المغذية التي تعطي للجسم طاقته و أيضًا تحافظ على صحته تحتوي الموزة الواحدة على 100 سعر حراري لذلك يمكن تناول أكثر من ثلاث موزات باليوم الواحد بشرط أن توزع على جميع فترات اليوم .

    البيض : يمد البيض الجسم بالكاليسيوم بالإضافة إلى إحتواءه على كميات عالية من الفيتامينات يمكنك تناول ما بين أربع إلى خمس بيضات لإحتواءهم على عدد كبير من السعرات الحرارية .

    الزبد : يمكن إستبدال زيت الزيتون بالزبد من أجل إكتساب بعض الوزن و لكن ليس مع الأطعمة الممتلئة بالدهون يمكن تناول ما بين 80 إلى 100 جرام من الزبد يوميًا .

    اللحم الأحمر : يحتوي على نسبة عالية من البروتين و المعادن التي يحتاجها الجسم بالإضافة إلى إحتواءه على عدد كبير من السعرات الحرارية التي تساعد على إكتساب الوزن بشكل سليم و جسد خالي من المتاعب الصحية يمكن تناول ما بين شريحتين إلى ثلاث شرائح أسبوعيًا

    يوجد أطعمة أخرى كالبطاطس و الحليب و الجبن و زبدة الفول السوداني و الزيوت تساعد على إكتساب الوزن مع الحرص على الإعتدال في تناول تلك الأطعمة عند الوصول للوزن المطلوب يمكنك إتباع حميات ثبات الوزن ..

  • أفضل الطرق الفعالة لزيادة الوزن

    أفضل الطرق الفعالة لزيادة الوزن

    أفضل الطرق الفعالة لزيادة الوزن

    يوجد الكثيرين من الاشخاص اليوم يحاربون من أجل إكتساب الوزن نتيجة  لمشاكل النحافة أو فقدان الوزن بشكل كبير بعد التعرض لمرض أو حادث نفسي و يرى الكثيرين أن إكتساب الوزن سهلًا لكونهم يظنون خطأ أن اي طعام يزيد من السعرات الحرارية فقط و لكن الحقيقة الغائبة أن كثير من الأطعمة التي يلجأ الاشخاص الذين يتعرضون للنحافة تتسب مع مرور الوقت في السمنة المفرطة وتكثل الدهون، لذلك يجب أن يحدث توازن صحي بين الخيارات الغذائية و التغير من نمط الحياة من أجل تعزيز الشهية و الشبع لهذا سوف نلقى نظرة عامة على أفضل الأنظمة التي تزيد من الوزن بشكل صحي .

    أولًا : المزيد من التمارين الرياضية .

    نعرف جميعًا أن ممارسة التمارين الرياضة تزيد من شد العضلات و القضاء على أمراض القلب و الأوعية الدموية و لكن كلما زادت التمارين الرياضية مشاقة كلما زادت من كتلة الجسم و تضعف من حرق الدهون مثل رفع الأثقال هي واحدة من أحسن الطرق لإكتساب الوزن الصحي و بناء كتلة عضلية للجسم مع مراعاه إذا تركت التمارين سوف يتسبب ذلك في السمنة المفرطة .

    ثانيًا : شرب كميات قليلة من الماء .

    حيث أن الماء يعزز من الشبع و القضاء على الجوع كما أنه إكسير الحياة ، هو ضروري لبناء الجسم و لكن يمكنك إتباع حمية تقليل من الماء إلى لتر واحد يوميًا و حين الإستقرار على الوزن المطلوب البدء بالزيادة في تناول الماء حتى تصلي إلى المعدل الطبيعي لترين في اليوم ، بالإضافة إلى أن الماء يزيد من التبول الذي يخرج جميع السوائل بالجسم فيزيد من نحافته .

    ثالثًا : تناول الطعام بعد ممارسة الرياضة .

    لأن الجسم يكون في مستوى عال و الدماغ يضخ الدماء و عملية التمثيل الغذائي تكون في ذروتها بالتالي تناول وجبة كبيرة من الطرق المثالية لتحسين إستهلاك العناصر الغذائية من أجل الإستفادة القصوى من السعرات الحرارية .

    رابعًا : تناول الوجبات الكبيرة .

    ينصح بتناول الوجبات الغذائية الكبيرة مع بعض الوجبات الخفيفة من أجل زيادة الوزن حيث أن الوجبات تكون أعلى من معدل بذل الجهد بالتالي لا يستطيع الجسم حرق كل تلك الكميات من الطعام المتناول .

    خامسًا : مضغ الغذاء سريعًا .

    حيث أن مضغ الغذاء ببطء يساعد على إرسال شعور للدماغ  بالشبع و لكن عند تناول الطعام بسرعة لاتتم هذه العملية  بالتالي التمثيل الأفضل للجهاز الهضمي و ضمان الحصول على كل السعرات الحرارية بالطعام و عدم حرقها سريعًا .

    سادسًا : تناول وجبات أكثر .

    يمكنك إذا لم تستطيع أن تزيدي من كميات الطعام المتناولة  زيادة تناول الوجبات الغذائية من 5 إلى 6 وجبات باليوم من أفضل الخيارات لإكتساب الوزن بشكل صحي .

    سابعًا : إضافة الزبادي إلى نظامك الغذائي .

    الزبادي ليس غني بالسعرات الحرارية بل هو مصدر كبير للبكتيريا  التي تحسن من إستهلاك العناصر الغذائية  لتأكد من زيادة الوزن بشكل صحي و مفيد .

    ثامنًا :  عدم تناول الوجبات السريعة .

    تكون هذه الوجبات محملة بالدهون المتحولة و الملح و الكثير من السعرات الحرارية و بعض المغذيات التي تكسب الكثير من الوزن و لكن ليس بشكل صحي و تتسبب في السمنة المفرطة كما أنها سببًا رئيسيًا لحدوث أمراض السكري و القلب و الأوعية الدموية .

    تاسعًا : زيادة كمية البروتين المتناولة .

    كثير من غدد الجسم تتطلب البروتين لأنه يعيد تشكيلها مع عدم الأفراط في تناولها فقط بالقدر المعتدل .

    يمكنك الزيادة في تناول منتجات الألبان و الجبن و الشكولاته و الكافيين و لكن بإعتدال من أجل صحة جسمك لا تنسي لا إفراط و لا تفريط في التناول .

  • أطعمة تفتح الشهية وتزيد الوزن

    أطعمة تفتح الشهية وتزيد الوزن

    أطعمة تفتح الشهية وتزيد الوزن

    هل تعانين من النحافة …هل تعانى من قلة الرغبة فى تناول الطعام ؟؟؟ يقدم موقع صحتك اليوم أهم الاطعمة التى تساعد فى فتح الشهية وعلاج النحافة وقلة الوزن والتى تساعدك على تناول كميات من الطعام أكثر .

    أطعمة تفتح الشهية وتزيد الوزن

    الطماطم

    تساعد على هضم الأطعمة النشوية واللحوم لذا فهي تفتح الشهية أثناء تناول الطعام. كما تتميز بغناها بفيتامين أ وفيتامين ج وفيتامين ب1 وفيتامين ب2.

    البصل

    من المعروف أيضاً أن البصل فاتح للشهية، فهو يطهر الأمعاء ويقتل جراثيم المعدة

    الباذنجان

    الباذنجان فيعتبر من المشهيات، يجب إضافته إلى أطعمة أخرى لتدعيم قيمته الغذائية لأنه قليل السعرات الحرارية.

    الأرز

    يساعد أيضاً في رفع شهيتك وهو متوافر بكثرة في أطباقنا العربية.

    الموز

    يحتوي الموز على البوتاسيوم والماغنيزيوم اللذين يعملان على رفع مستوى شهيتك وبالتالي كمية تناولك الطعام.

    العسل

    العسل يرفع مستوى الأنسولين في الجسم وبالتالي يزيد شهيتك.

  • أطعمة لزيادة الوزن وعلاج النحافة

    أطعمة لزيادة الوزن وعلاج النحافة

    علاج النحافة

    علاج النحافة وزيادة الوزن ليس بالامر الصعب ،و يقدم موقع صحتك اليوم أهم الاطعمة لزيادة الوزن وعلاج النحافة وفى نفس الوقت صحية ،حيث تساهم تلك الاطعمة فى بناء ونمو العضلات وتحتوى على القليل من الدهون وثد نشرت مؤخرا فى بأحد المواقع الطبية الأمريكية

    أطعمة لزيادة الوزن وعلاج النحافة

    المكسرات

    تحتوى المكسرات على قدر كبير من السعرات الحرارية، وبالأخص اللوز وعين الجمل والفول السودانى والكاجو، وكما أنها تحتوى على كميات كبيرة من فيتامين “هـ” المضاد للأكسدة وتقلل أيضاً من فرص الإصابة بأمراض القلب.

    الفواكة المجففة

    تتميز الفواكة المجففة بأنها تحتوى على قدر قليل جداً من الماء وبالتالى يتأخر الشعور بالشبع عند تناولها مقارنة بتناول الفواكه الطازجة الكاملة، ومن أبرز تلك الفواكه: التين المجفف والزبيب والمشمش المجفف وهى تحتوى على تركيزات عالية من العناصر الغذائية وكميات كبيرة من السعرات الحرارية.

    الزيوت النباتية

    مثل زيت الزيتون وزيت عباد الشمس وزيت الكانولا وزيت الكتان، وهى غنية جداً بالدهون غير المشبعة وتحتوى على قدر قليل من الدهون المشبعة وتساعد فى خفض مستويات الكولسترول بالدم، وتحتوى تلك الزيوت على قدر كبير من السعرات الحرارية، حيث تحتوى الملعقة الكبيرة منها على 120 كالورى.

    منتجات الالبان قليلة الدسم

    يجب الحرص على تناول الألبان بين الوجبات بدلاً من الماء، وكما ينصح بتناول الجبن قليل الدسم مثل الجبن المودزريلا أو الجبن السويسرى، ولا تسبب الألبان قليلة الدسم أى مشاكل صحية، حيث تحتوى على قدر قليل من الدهون المشبعة وبالتالى لا تسبب أى مشاكل للقلب.