الرئيسية » مطبخك اليوم (صفحة 9)

مطبخك اليوم

أكلات دايت : بان كيك للرجيم

بان كيك للرجيم

يعتبر تناول الحلويات فى الرجيم من الامور الصعبة التى تفسد برامج الرجيم ، ولكن مع اتباع حمية تزيد الرغبة فى تناول الحلوى ، ونقدم لك من خلال موقع صحتك اليوم طريقة عمل بان كيك دايت للرجيم المكونات كوب من الحليب السائل خالى الدسم بيضة كوب دقيق ملعقة كبيرة فانيليا ملعقة كبيرة زيت نباتى ملعقتان صغيرتان بيكينج باودر 3 ملاعق كبيرة ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل البطاطس على الطريقة المكسيكية

طريقة عمل البطاطس على الطريقة المكسيكية

المكونات: كيلو بطاطس مقشرة ومقطعة مكعبات ملعقة زيت زيتون كبيرة فص ثوم مفروم بصلة مفرومة ربع ملعقة بابريكا ربع ملعقة فلفل حار مطحون ملعقة كمون صغيرة ملح وفلفل أسود حسب الرغبة طريقة التحضير: قومي بسلق البطاطس حتى تنضج. يشوح البصل والثوم في زيت الزيتون حتى يصبح لونهما ذهبيًا، ثم يضاف البابريكا والفلفل الحار والفلفل الأسود والملح والكمون، ثم تضاف البطاطس ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل صلصة البيتزا

طريقة عمل صلصة البيتزا

المقادير: 5 ثمرات من الطماطم المقشرة والمفرومة. ثمرة بصل كبيرة الحجم ومفرومة فرمًا ناعمًا. ثمرة فلفل أحمر مفرومة فرمًا ناعمًا. معلقتين من زيت الزيتون. 5 معالق من الزيت النباتي. معلقة كبيرة من الزعتر المجفف. نصف كوب من الكاتشب. ملعقة صغيرة من السكر. ملح بحسب الرغبة. طريقة التحضير: - قومي بوضع الزيت النباتي في قدر على النار وضيفي له البصل المفروم ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل شوربة العدس على الطريقة المصرية

طريقة عمل شوربة العدس على الطريقة المصرية

المقادير: 1/4 كيلو عدس أصفر ثمرة جزر مقطعة بشكل مكعبات ثمرة بصل مقطعة بشكل مكعبات نصف معلقة كركم صغيرة نصف معلقة كمون صغيرة فصين ثوم 3 معالق من زيت للتحمير نصف كوب من الشعرية طريقة التحضير: ضعي إناء يحتوي على كمية من المياه لتغلي على النار، ثم ضيفي العدس بعد غسله جيدًا إلى الإناء. قومي بإضافة البصل والجزر والثوم والكمون ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل بيكاتا اللحم بالمشروم

طريقة عمل بيطريقة عمل بيكاتا اللحم بالمشروم كاتا اللحم بالمشروم

المكونات: 5 شرائح لحم بتلو 5 معالق كبيرة من دقيق القمح معلقتين كبيرتين من زيت الزيتون فرم ثمرة بصل كبيرة معلقتان من عصير الليمون 4 أكواب مرق لحم كوبين من المشروم كوب من الكريمة اللباني ملح وفلفل أسود حسب الرغبة القليل من البقدونس المفروم للتزيين طريقة التحضير: قومي بتتبيل اللحم بالملح والفلفل والدقيق وتخلصي من الدقيق الزائد. قومي بتحمير اللحم ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل مناقيش الزعتر والجبنة

طريقة عمل مناقيش الزعتر والجبنة

وقت التحضير : 20 بالدقائق وقت الطهي : 20 بالدقائق المقادير : مقادير العجين: 3 كوب دقيق منخول 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون بيضة واحدة مخفوقة نصف كوب زبادي ماء دافئ للعجن 2 ملعقة صغيرة خميرة فورية ملعقة كبيرة بيكنج باودر ملعقة صغيرة سكر ملعقة كبيرة ملح مقادير الحشوة: كوب زعتر نصف كوب زيت زيتون ملعقة كبيرة سمسم محمص 500 ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل تارت التفاح

تارت التفاح

المقادير العجين: ٢ كوب طحين ١٢٥ غ زبدة ١ بيضة ١ ملعقة صغيرة كريمة الطهي ١/٢ ملعقة صغيرة ملح ماء حسب الحاجة الحشوة: ١/٢ كوب سكر ١ ١/٢ ليمونة حامضة ١ ملعقة كبيرة قرفة بودرة ٢ ملعقة كبيرة نشاء الذرة (Cornflour ) طريقة التحضير لتحضير العجين، اخلطي المكونات الجافة، من ثمّ أضيفي الزبدة المقطعة الى مكعبات صغيرة على المزيج وإفركيها ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل الشكشوكة

شكشوكة

المكونات: 4 بيضات، ثلاث ملاعق زيت نباتى كوب وثلث بصل مفروم، كوب فلفل أخضر مقطع شرائح رفيعة فصان ثوم مفروم، كوبان ونصف طماطم مفروم ملعقة صغيرة كمون، وبابريكا، ملح، فلفل أحمر حار الطريقة: نضع الزيت على النار ثم نضيف إليه البصل، الفلفل والثوم، ونخلطها جميعا لمدة 5 دقائق ثم نضع الطماطم والكمون والبابريكا والملح والفلفل الحار، ونخلطها جميعا لمدة 10 ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل كفتة الدجاج السريعة

طريقة عمل كفتة الدجاج السريعة

وقت التحضير : 10 بالدقائق وقت الطهي : 20 بالدقائق المقادير : نصف كيلو صدور فراخ مخلية بصلة متوسطة مبشورة نصف كوب بقسماط ناعم بيضة واحدة ملح وفلفل بهارات كاري طريقة التحضير : 1- تفرم صدور الدجاج في الكبة أو في المفرمة حتى تصبح ناعمة. 2- تخلط مع البصل المبشور وباقي المكونات جيدًا. 3- تبشكل العجينة على هيئة أصابع. 4- ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكى

طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكى

اليك طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي الذيذ لسندوتشات الفاهيتا والشاورما المقادير : 3 كوب دقيق ملعقة صغيرة من الملح ملعقة صغيرة من السكر ملعقة صغيرة بيكنج بودر 3 ملاعق كبيرة زيت كمية كافية من الماء للعجن طريقة التحضير : 1- في إناء كبير تخلط جميع المكونات معًا مع إضافة بعض الماء مع العجن حتى نحصل على عجينة متجانسة وناعمة. 2- ...

أكمل القراءة »