التمر الهندي من أشهر المشروبات التي تنتشر على نطاق واسع خلال شهر رمضان الكريم. التمر هندي هو أسم فارسي يعني “تمر الهند”، وقد أثبت أن للتمر الهندي له العديد من الفوائد الصحية.
وقد أظهرت الدراسات العلمية أن مستخلصات التمر الهندي مفيدة في علاج الإسهال، وعلاج آلام في البطن والحمى، والسيلان، والالتهابات الطفيلية، والإمساك، وأمراض العيون. بالإضافة إلى ذلك، يمكن استخدام مستخلصات التمر الهندي كمضادات الأكسدة، وكمضاد للميكروبات، كما تساعد في التئام الجروح، ومضاد للسموم، وعلاج فعال ضد الربو، الملاريا. كما يمكن الاستفادة من مكونات التمر الهندي في تحقيق المزيد من العلاج والوقاية من سرطان البنكرياس.
وهو فاكهة تنمو على الأشجار العالية بشكل استثنائي من عائلة البقوليات (مع الفاصوليا، البازلاء، البقوليات الأخرى) والتي تنمو في المناطق الأكثر دفئا وجفافا في الهند، وأسيا، والمكسيك، وشمال أفريقيا.
والفوائد الصحية للتمر الهندي هي:
1- يلبي الاحتياج اليومي للجسم إلى الكثير من العناصر الغذائية:
100 جرام من التمر الهندي يحتوي على النسب التالية من جرعات المواد الغذائية الموصي بها في اليوم الواحد، فهو يحتوي على 36% من الثيامين، 35٪ من الحديد، 23٪ من الماغنيسيوم، و 16٪ من الفوسفور.
2- يساعد في تحسين عملية الهضم:
قد استخدمت تمور الهند قديمًا لتحسين عملية الهضم، وتخفيف المغص، وعلاج اضطرابات الصفراء، كما استخدم أيضًا كملين طبيعي.
3- غني بمضادات الأكسدة:
يوجد في التمر الهندي مستويات عالية من حمض الطرطريك، والتي تعطي له في الواقع الطعم المنعش، ولكن الأهم من ذلك فهو يعمل بمثابة مضاد قوي للأكسدة، والذي يمنع تكوين الجذور الحرة الضارة.
4- يعالج الروماتيزم:
يستخدم التمر الهندي في إعداد العلاجات الطبيعية للروماتيزم، وضربات الشمس والحمى، والألتهابات، والتهاب الحلق. ويمكن غلي أو تجفيف أوراق شجر وزهور تمر الهند ويستخدم في عمل الكمادات في حالات التهاب الملتحمة، والدمامل، وتورم المفاصل والبواسير.
5- يخفض الكوليسترول:
يحتوي لب التمر الهندي على البكتين، والصمغ، والجلوكوز. وتناول مائة جرام من لب التمر الهندي يمدك ب 13 في المائة من احتياجك اليومي للألياف الغذائية. كما أن اللب أيضا مفيد جدا لخفض و إزالة الكولسترول الضار من الجسم.
6- غني بالمعادن الأساسية:
ترجع القيمة الغذائية للتمر الهندي بشكل كبير إلى ثرائه بالمعادن مثل السيلينيوم، والبوتاسيوم، والكالسيوم، والحديد والزنك، والنحاس. ويعد البوتاسيوم من المعادن الهامة لضغط الدم، ومعدل ضربات القلب، لأنه يشكل جزءا أساسيا من الجسم و خلايا السوائل التي تتحكم في ضغط الدم ومعدل ضربات القلب في الجسم. ومن ناحية أخرى، يعد الحديد من المعادن الهامة أيضا لإنتاجه خلايا الدم الحمراء.
أثبت تمر الهند فوائده الفعّالة في علاج العديد من المشاكل الصحية، وهذا هو السبب في استخدامه حتى الآن في الطب الهندي. مع الأخذ في الاعتبار الفوائد التي تم ذكرها أعلاه، فيمكن للفرد أن يدرك كم هو مهم أن يدرجه في نظامه الغذائي، لتحسين الصحة العامة للجسم.
